Kakku ilman munia kefir: ominaisuuksia ja mielenkiintoisia ruokaohjeita

Munat testissä ovat linkin kaikki osatekijät, antaa leivontaan loistoa, keveys ja kosteus. Mutta on olemassa tuotteita, jotka voivat korvata tämän ainesosan, ulkonäkö ja maku tuote ei vaikuta. Yksi tällainen tuote on jogurtti. кекс без яиц на кефире, расскажем в нашей статье. Jos haluat oppia, miten ruokaa kakku ilman munia kefir, käydään läpi tässä artikkelissa. Harkitse ominaisuuksia valmisteen ja mielenkiintoisia reseptejä tällaisia leivontaan.

banaani kakku

Banaani kakku tässä resepti vaikka se on valmistettu ilman munia, mutta se osoittautuu yhtä rehevä ja huokoinen kuin keitetään klassinen resepti. On tärkeää, ettei lisätä liian suuri banaani tai leivonnainen on liian märkää ja nousta ole tarpeeksi hyvä. Pienet hedelmät painavat noin 160 grammaa riittää.

Kakku ilman munia kefir täydennettynä banaaneja keittää seuraavassa järjestyksessä:

1. Kasviöljy (70 ml), sokeri (½ v.), Jogurtti (125 ml) ja hyppysellinen suolaa liitetään yhteen kulhoon.
2. Vähitellen, nämä ainesosat seulotaan jauhot (1 tl.) Ja sooda (½ h. Lusikat).
3. Nopeasti valmistella taikina.
4. Valmiissa taikinassa lisätään murskattua banaani haarukalla. Haluttaessa se voidaan leikata pieniksi kuutioiksi.
5. Taikina kaadetaan muotteihin ja lähettää uunissa 40 minuuttia. Uuni ei suositella avata paistamisen aikana. Halukkuus kakku tarkastetaan hammastikulla.

Cupcake jogurtti ilman munia: resepti tuorejuustoa

Herkullinen ruokavalio muffinssi tai useamman portioned muffinsseja voidaan valmistaa ilman munia perustuu raejuusto ja jogurtti. On tärkeää ottaa vähärasvainen tuorejuustoa, enintään 6% rasvaa.

Alussa juuston valmistamiseksi pakkaus (6%) sekoitetaan sokeria (50 g) ja mannasuurimot (2 rkl. Lusikat). Lisätään maun inkivääri ja kaneli (Vi h. Spoon), vanilliinia tai sitruunan kuorta (oranssi). Top kaadettiin kefir (50 ml). Sitten kaikki ainekset vaivataan huolellisesti, minkä jälkeen malja on varattu 40 minuuttia suurimot turvoksissa. Määritetyn ajan jälkeen taikina on otettu käyttöön sooda (½ h. Lusikat). Massa jälleen sekoitetaan säädetyn muodossa. Kakku ilman munat jogurtti ja tuorejuustoa kypsennetään uunissa 35 minuutin ajan 190 astetta.

Tarjoillaan cupcakes aamiaiseksi tai välipalan muodossa jäähtynyt. Maku on hyvin samankaltainen cupcake herkullinen tuorejuustoa vuoka.

Kurpitsan kakku ilman munia

Herkullista ja flavorful kakku kefiristä täydennetty kurpitsa on myös valmistettu ilman munia. Leivonta kääntyy lempeä ja pehmeä, hieman kostealla sisällä ja erittäin herkullinen. Tämä carreers porkkana kakku, jos vaihdat kurpitsa toiselle oranssi vihanneksia.

Kurpitsa cupcake jogurtti ilman keitettyjä kananmunia seuraavassa järjestyksessä:

1. Uuni lämpenee 190 astetta.
2. Muodossa 20 cm halkaisijaltaan voideltu kasviöljyä.
3. Jauhoja (2 rkl.) Sekoitetaan sooda (1 h. Tl) suola (hr. Lusikat), kaneli (2 tuntia. Lusikat) ja sokeria (1 tl.).
4. Kulhossa sekoita märät ainesosat: raastettu kurpitsa (1 st.), Jogurtti (250 ml), kasviöljy (1 tl.).
5. Märän ja kuivan massa vaivataan taikinan, kuten johdonmukaisuutta paksu pannukakku. Maun lisätä rusinoita, sokeroidut hedelmät.
6. Taikina leviäminen valmis pannulla.
7. Muffinien paistettiin 15 minuuttia 190 asteessa, ja sitten vielä 35 minuuttia 160 asteessa.
8. Kuuma kakku sirotellaan tomusokeria.

Herkullinen kakku suurimot

Kakku, keitetyt tässä resepti, maku on hyvin samanlainen kuin klassinen mannasuurimot kakku, tai mannan. Niiden välinen ero on vain osa aineista, tai pikemminkin sen puutteesta muna reseptejä.

Kakku ilman munia kefir kanssa semolinan mukainen reseptimme valmistetaan lisäämättä munat, ja paistaminen loiston saavutetaan reaktiolla sooda jogurtti. Muista valmistella mannaa kotona seuraavista ainesosista:

• mannasuurimot, sokeria, jauhoja ja kefir (1 st.);
• sulatettua voita tai kasviöljyä (120 ml);
• sooda, sammutettua etikka (1 tl.);
• suolaa (¼ tl.);
• vanilliini (valinnainen).

Askel askeleelta cooking mannogo kakku:

1. Semolina on täynnä jogurtti 1 tunnin ajan. Jos et, valmistamiseen mannasuurimot ehdi turvota valmiissa leivonnaisia laskee kuivina siemeninä;
2. Kulhoon mannaryynien ja jogurtti täytetään lisättyä sokeria ja seulotaan jauhot.
3. Ainakin taikinan injektoidaan suola, hydratoitu sooda ja vanilliini.
4. Sekoittimen vaivattu taikina.
5. Valmis taikina asetetaan muottiin, voideltu.
6. Kakku on lähetetty uunissa 35 minuuttia 180 asteessa.

Vaihtoehtoisesti ennen taikinaa voit lisätä pakastevadelma tai herukoita, rusinoita, kuorrutettuja hedelmiä, suklaa-sirut, ja niin edelleen. D.

suklaamuffinssit

Herkullinen cupcakes jogurtti ilman munia, keitettyjä tässä resepti, joka muistuttaa pikemminkin mousse tai suklaata jälkiruoka. Ne saadaan tarjouksen, kostea ja tuoksuva. Cooking muffinsseja silikoni muotit paremmin. Kaikki ehdotetut ainesosien saat 10 herkullista cupcakes.

Valmistamiseksi taikina sekoittimen ensimmäinen lyöty jogurtti (1,5 v.) Ja sokeri (0,5 v.). Massa pitäisi saada vaahtoava, pörröinen, ilman jyviä sokerin säiliön pohjalle. Sen jälkeen lisätään jauhot (1,5 v.) Ja leivinjauhe (1 h. Spoon). Viime kädessä ainesosien käyttöön kaakao (2 tuntia. Lusikka). Valmistettua taikinaa hajoaa tl öljytty muotit, jotka lähetetään välittömästi uuniin 35 minuutin ajan (180 astetta). Tarjoile muffinien lämmintä maitoa tai vihreää teetä.

Cupcake kefir vuonna multivarka ilman munia

Leivonnaisia, keittää multivarka, käy ilmi herkullinen, myös niille, kotiäidit, jotka "eivät ole ystäviä" ja uuni. Kakku ilman munia jogurtti tässä tapauksessa ei ole poikkeus. Valmistellaan se on hyvin yksinkertainen, vaatii vähintään vaivaa ja ainesosia, ja tulos on yksinkertaisesti upeita.

Valmistella ensimmäinen kakku lämpimässä jogurtti (250 ml), sammutettiin sooda (0,5 h. Lusikat). Kun massa alkaa vaahtoa, voidaan lisätä sokeria (120 g) ja samalla kasviöljyä. Ainesosat lyöty sekoittimessa, kunnes sokeri on liuennut, sekoitetaan sitten jauhot (220 g). Ainakin taikinaan lisätään kuorrutettuja hedelmiä (1 tl.). Päivää ennen paistamista kakun heitä kannustetaan liota alkoholiin.

Valmistettua taikinaa on säädettyihin kulhoon Multivarki, aseta tila "Leivonta", kansi suljetaan. Kypsennysaika on 75-80 minuuttia kakku. Koska se voi saada kuppi 10 minuutin äänimerkin jälkeen.