Miten ja kuinka paljon ruokaa lihapullat erilaisista lihaa?

Monet meistä ovat kovasti vihannesten ja viljan keitot hennon helmiä, jotka on valmistettu lihasta tai kalasta lihaa. Luettuani tänään artikkeli, opit, miten ruokaa lihapullat, jotta ne eivät käy mauttomaksi kokkareita.

Hieman historiaa

Alkuperästä lihapullat ole yksiselitteisesti lausuntoa. Ne, jotka eivät tiedä, miten ruokaa lihapullia sianlihaa, kalkkuna tai naudanlihaa, on mielenkiintoista, että yksi teorioiden kotimaastaan pidetään Persiaan. Asukkaat tässä maassa valmistanut ne usealla eri tavalla.

Toisin kuin muita ruokia perustuu jauhelihaa, jauhelihaa ja lihapullat eivät lisää mitään ylimääräistä. Koko palloja, joita käytetään ravinnon ja lastenruoat, ei pitäisi olla suurempi kuin pähkinä.

Mikä palvelee herkullinen palloja?

Ne, jotka haluavat ymmärtää, miten ruokaa lihapullat, kannattaa muistaa, että ne eivät ole erillinen lautasantenni, lisänä keittoihin. On huomattava, että niiden maku riippuu pitkälti laadusta käytetyn raaka-aineen valmistamiseen. Ainoastaan tuoretta lihaa tai kalaa suositellaan päästä näihin tavoitteisiin.

Lihapullat voidaan keitetty kana, lammas, sianliha, vasikanliha tai naudan jauhelihaa. Mukaan kokenut kokit kaikkein herkullinen ruokalaji on saatu seoksesta useita lihaa. Pallot ole tarkoitettu ruokavalio, voit lisätä hieman savustettua lihaa. Ne antavat valmiin tuotteen mouthwatering aromi. Erityisen hyvä lihapullat ja savustettua lihaa, yhdistettynä papu ja herne keitot.

Yleiset suositukset

Ne, jotka haluavat ymmärtää miten ruokaa lihapullia, täytyy oppii salaisuuksia niiden valmisteluun. Saada mehukas pallot, he lisäävät hienonnettu sipuli. Sen maku ei tuntua lopullisella ruoalla, mutta kiitos hänen läsnäolonsa, se on enemmän tarjouksen ja flavorful. Niin kaari voi olla paitsi raaka, mutta kevyesti paistettuna.

Monissa reseptit suositeltavaa lisätä täyttövastuksen lihapullia kanan muna. Kuitenkin kokeneet kokit ei kannata tehdä. He väittävät, että tämä aine coarsens maku lihapullia, mikä tekee niistä tiukempia.

Täytteenä tulisi kahdesti läpi lihamyllyssä hieno ruudukko ja hyvin sekoitettu. Sitten helmet ovat taatusti olla menettämättä alkuperäiseen muotoonsa. On mahdollista lisätä hieman suolaa ja mausteita. Voit lihapullat oli erityisen pehmeä rakenteeltaan voidaan syöttää leipää tai suurimot. Hyllyiltä lihaa, vain yksi ruokalusikallinen viljan.

Useimmat rasva ja ravitsevaa katsotaan pallot on valmistettu naudan, lampaan ja sianlihaa. Mutta ne eivät missään tapauksessa ole tarkoitettu niille, jotka noudattaa ruokavaliota.

Se imeytyy hyvin ihmiskehossa lihapullia siipikarjaa. Kanaa ja kalkkunaa sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita. Antamaan tällaisia palloja rikkaampi maku täyte, voit lisätä erilaisia yrttejä ja mausteita.

Lapsille ja ruokavalion valikot ovat täydellisiä palloja kanin. Sitähän liha sisältää minimaalinen määrä rasvaa, mutta runsaasti tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja.

Miten ja kuinka paljon ruokaa lihapullia?

Nykyään on olemassa paljon reseptejä alkuruokia maukkaita lihapullia. Huolimatta siitä, että ne lisäävät eri aineksia, valmistaa heitä yleisiä periaatteita. Aluksi potin lähettää esikäsitellyt vihannekset (sipulit, porkkanat, paprika) kiehuvalla vedellä. Muutaman minuutin lisätä ne hienonnettu perunat ja keitä vähän aikaa jäljellä. Muutaman minuutin kiehuvaan veteen ja vihanneksia huolellisesti laskea lihapullia. Kun he joutuvat potin keittoa, palo nousi keskipitkällä, lisää suola ja keitä noin viisitoista minuuttia.

Ne, jotka jo osaavat kokki lihapullia naudanlihaa, on tarpeen muistaa, että pakastetut pelletit valmistelevat hieman kauemmin. Pääsääntöisesti tässä tapauksessa aika pitenee kolmekymmentä minuuttia. Prosessissa ruoanlaitto voi kattaa korkki, koska sinun täytyy ajoittain poistaa muodostunut vaahto. Vähän ennen keiton lopussa, voit lisätä ne pannulle hieman vermicelli. Valmiin ruoan on hautua viisi minuuttia. Sen jälkeen se voi olla smetanaa yrttejä ja tarjoile.

Miten ruokaa kalkkuna lihapullia keitto?

Valmisteluun maukas ja terveellinen ensimmäinen kurssi vie vähän aikaa. Täytteen tässä tapauksessa se on parempi ostaa kalkkunanrinta. Mutta tarvittaessa se voidaan korvata lihan reidet tai jaloissa. Valmistamiseksi tarvitaan:

• Kiloa lihaa kalkkunan.
• Sata grammaa riisiä.
• Yksi porkkana.
• Viisi perunoita.
• Yksi sipuli.

Lisäksi luettelo on täydennettävä kaksi litraa vettä, suolaa ja mausteita.

algoritmi

Ensinnäkin, sinun täytyy laittaa tuleen potin vettä. Vaikka hän keittää kalkkuna olisi käsiteltävä. Hänen täytyy pestä, kuivaa ja jauhelihaa. Valmis jauhettu tarvitsevat hieman suolaa ja pippuria.

Kiehuvaan vettä asetettiin varovasti muotoiltu liha palloja. Viisi minuuttia myöhemmin, siellä se on tarpeen lähettää valmiiksi leikatut perunat. Sitten pannulla lisättiin murskattiin ja paistettu kasviöljyssä, vihannekset (sipulit ja porkkanat). Kymmenen minuuttia, kunnes keitetty keitto lähettää hyvin pesty riisi, suola ja mausteet. Nyt tiedät miten ruokaa kalkkuna lihapullia.