Mitä voit tehdä mansikoita? Kokeile: kohokas, perunamuusia, salaattia ja cocktail

Mansikka ... hienostuneisuus, hyvä maku, ulkonäkö - kaikki nämä ominaisuudet ovat epäilemättä tarkimmin luonnehtivat kirkkaan punainen "kuningatar" kaikki marjat. Hän on kaikkien rakastama! On ihme, että voidaan tehdä mansikoita! Esimerkiksi sokeria marjoja, jälkiruoka, jäätelöä ja kermavaahtoa, hyytelöt, hillot, vaahdot, vanukkaat - lista on loputon. Tietenkin kaikki hedelmät ja marjat hyödyllisintä syödä koko ilman ylimääräisiä ainesosia, nauttia luonnon tuote. Mutta kierrätetty herkkuja myös omat etunsa. Ja mitä voidaan tehdä mansikoita tulokas monipuolistaa ruokavaliossa ihania ruokia? Tarjoamme epätavallisia reseptejä jonka tärkein ainesosa on marja maustettu.

Mitä voit tehdä mansikoita? Resepti kerma Soufflé

Tarvittavat ainekset:

• mansikat puoli kuppi (noin 300 g);
• kuppi kermaa;
• puoli kuppi sokeria;
• 2 rkl. l. gelatiini.

valmistelu

1. Kaada liivate kylmä keitetty vesi (puoli lasia) ja 30-40 minuutin ajan. Sitten haudutettua jatkuvasti sekoittaen, kuumennetaan kiehuvaksi. Laittaa jäähtyä.
2. Pilko mansikat tehosekoittimessa tai perusteellisesti mash haarukalla kunnes saadaan homogeeninen sose.
3. Kerma vispilä sekoitin, jossa sokeri, kunnes vakaa vaahto, sekoita hedelmien painon ja ostyvshim gelatiinia.
4. Kaada kohokas jäätelö kulhoja ja kylmässä. Kun palvelevat koristele siivuja tuoreita mansikoita.

Mitä kokki jäädytettyjen mansikoiden? Jäähdytetty smoothie cocktail viiniä

Tarvittavat ainekset:

• puoli lasilliseen vettä;
• 100 g punaviiniä;
• noin puoli kuppi sokeria;
• kiloa tuoreita tai pakastettuja mansikoita;
• 1 rkl. l. hienonnettua tuoretta basilikaa ja kokonaiset lehdet koristeluun.

valmistelu

1. Sekoita sokeri vedellä ja kiehauta. Kaada viiniä siirappi.
2. Marjoja hienonnettu vihreät voittaa sekoittimella tai tehosekoittimessa.
3. Sekoita marja seos ja viini siirappi.
4. Split vuokaan Peitä muovipussiin. Säiliö kaada keitetty hedelmäliha ja sijoittaa pakastimeen.
5. 2-3 kertaa välein (1-2 tuntia) hieroa haarukka yhdenmukaisuuden saavuttamiseksi muodossa jääkiteitä.
6. Ruokinta pöydälle, laittaa muodossa la carte, samalla sekoittaen. Paino pitäisi näyttää hienonnettuna jäätä. Koristele basilikaa.

Mitä kokki tuoreita mansikoita? Vitamiini salaatti koristevihreillä

Tarvittavat ainekset:

• 100 g kutakin salaattia;
• 200 g tuoreiden mansikoiden;
• 1 rkl. l. mantelit;
• 50-70 g vuohenjuustoa;
• mehu puolikkaan sitruunan;
• 1 rkl. l. omenaviinietikkaa;
• 1 rkl. l. oliiviöljy;
• 1 h. L. hunaja;
• hyppysellinen suolaa.

valmistelu

1. Mansikat leikataan kahtia. Tear salaattia käsin tai puikoilla. Juustoa, pilko hienoksi. Mantelit jauhaa.
2. Tee kastike etikkaa, öljyä, hunajaa, suolaa ja sitruunamehua. Kaada hänen salaatti seos ja sekoita.
3. Tarjoile heti säilyttää tuoreuden ruokaa.

Kaikki nämä reseptit auttavat sinua tekemään uskomattomia ja herkullinen. Ja toivomme, että tulevaisuudessa sinulla ei ole kysymys, "Mitä voidaan tehdä mansikoita?" Kokeilu ja raduyte heidän läheisiään uusi ja epätavallinen herkkuja!