Maukas lohi: resepti uunissa - herkullinen ja mehukas

Tämä kala voi johtua herkullista. Kuitenkin sen arvo on saatavilla monille. Siksi lohi on suosittu, ja siksi on olemassa suuri joukko hänen reseptejä. Koostumus kala sisältää vitamiineja, mineraaleja, omega-3, proteiini ja hyödyllisiä rasvahappoja. Mutta lautasen osoittautui paitsi hyödyllinen myös herkullinen, on syytä valmistautua kunnolla. Tarvitset maukas lohi? Resepti uunissa sopii tätä lähestymistapaa.

Paista herkullinen kala

Tämä prosessi on omat erityispiirteensä. On tarpeen lohi osoittautui mehukas, koska liha sen hyvin laiha. Siksi mukaan tämä resepti, anna hänen kamaa. Ota ei ole kovin suuri ruho. Sen täytyy olla tuoreita, laadukkaita lohta. Resepti uunissa voit tehdä pehmeäksi. Myös 200 g sieniä (champignons parempi), 200 grammaa juustoa, sipulia, yksi sitruuna, kasviöljy, hieman majoneesi, mausteet, suola, pippuri ja joukko tuoretta tilliä. Resepti lohta uunissa yksinkertainen, mutta "tulos" on tuottanut hieno. Pese ja puhdista kala, katkaista häntää ja poista sisuskalut. Nyt leikkaa se pitkin harjun kahtia. Kunkin vuosipuoliskon poistaa luut vahingoittamatta ihoa. On parempi, jos kala ei ole liikaa kosteutta. Seuraavaksi sinun täytyy puhdistaa sipuli ja sienet ja Hienonna ne. Paista sipulit pannulla ensin, sitten sieniä. Kun seos on jäähtynyt, lisää raastettu juusto siihen. On täyttämällä kaloille. Ota nyt valmis ruho, ripottele se mausteilla ja sirotellaan hieman sitruunamehua. Voitelee missä muodossa valmistautua lohta. Resepti uunissa on käyttää kuumuutta kestäviä ruokia. Me levitä puolet kalojen ja laita täyte päälle. Peitä toinen säiliö ja tiivisteet kalaa hammastikkuja tai kulinaarisia säiettä. Voitelee kyttyrälohi päälle majoneesia ja laita uuniin. Saada Juicy kalaa, se voidaan folioon käärittynä. Valmistellaan tämän lautasen hyvin nopeasti, 30 minuutissa. Vedä sitten kalat, levitä lautaselle ja koristele tuoreilla yrteillä ja sitruunan.

kalakastike

Lohen osoittautui mehukas ja pehmeä, käyttää erilaisia kastikkeita. Take 400 grammaa lohta, 20 grammaa hyviä jauhoja, 100 grammaa tomaattipyrettä, pää sipuli, yksi tomaatti, valkosipulinkynsi, suuri lusikallinen sokeria ja pieni lusikka suolaa ja paprika. Lohifilee rullattu jauhot, valmiiksi suolattu ja paistettu pannulla kunnes ruskea. Lomauttaa kala sivuun. Sipulit leikataan puolirenkaista, ja valkosipuli - pieniksi kuutioiksi. Paista nämä ainekset kattilaan ja kaada tomaattipyree. Sitten sypem suola, sokeri ja lisää kuutioitu tomaatti. Hauduta 3 minuuttia. Kastike on tarkoitus olla harva. Laita kala kulhoon korkeat laidat. Sitten täyttää se kastikkeen. Laita astia uuniin. 20 minuutin kuluttua se on valmis lohi. Resepti uunissa tekee siitä erittäin mehukas ja aromaattinen. Tarjoile tahansa lisuke. Kaloille ovat erinomaisia keitettyä riisiä tai perunamuusia. Voit ottaa valokuvan: lohi resepti uunissa tulee koristavat tahansa keittokirja.