Kebab paistinpannulla - erilaisia makuja

Se ei aina ole mahdollisuutta kokki liha hiilet. Mutta joskus niin innokas hemmotella itseäsi ja perhettäsi ja grillata. Vaihtoehtona tarjouksen paista kebab paistinpannulla. Jos huomaat joitakin hienouksia, hän ei anna maku sen analogi tekemät tuleen.

Ensimmäisessä resepti käytämme sianlihaa. Tarvitsemme kilon lihaa. Joten mikä on seuraavan paista pannulla, leikata hänen keskikokoista kappaletta. Viisi suuri pää sipuleita tarvitse kuoria ja leikataan puolirenkaista. Nyt sinun täytyy lämmetä paistinpannu ja lisää kasviöljyä. Jos syöt rasvaa, parempi paista - niin maukasta. Laita viipaloidut lihapalat pannulle ja peitä se kannella. Olkoon lihasmehuste, ja on tarpeen kiehua jonkin aikaa noin 10 minuuttia. Sitten vähentää lämpöä ja anna kiehua hiljalleen, kantta avaamatta, kunnes mehu on haihtunut. Liha on hyvin pehmeää. Anna sille ruskistunut ja lisää 250 ml punainen, paras kuiva viini. Myös konepellin alle haihdutettiin viiniä. Palo ei juuri. Kun neste jää, lisää hienonnettu sipuli. Myös liikkuvan maun mukaan suolalla ja pippuria. Liha tulee lopen ja kultainen jousi. Kaikki vartaat pannulla valmis. Haettaessa voit koristella sen hillosipulien ja granaattiomena siemenet.

Sledushchee lautasen voidaan valmistaa mistä tahansa lihaa ja jopa vihanneksia. Toteutettava kana, paras filee ja leikataan hänen palasiksi. Meillä levisi kulhoon ja lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Ottaa sitruunamehu ja kaada ne lihaa. Kaikki sekoita hyvin ja anna marinoitua. Kanan 1,5-2 tuntia riittää imeä aromi mausteet. Sitten lay out broilerinpalat pannulle ja paista. Kananliha on paistettu paljon nopeammin, kuten sianlihaa tai naudanlihaa. Jos on toiminto "grilli" uunissa, on mahdollista käyttää sitä ja saada mukava ruskea kuori. Tarjoile tämä ruokalaji seisoo vihanneksia ja yrttejä.

Valmistelemaan vartaat pannulla, voit etukäteen marinoida lihaa. Marinadi käyttää normaalia. Se voi olla jogurtti, sitruunan mehu, tomaattimehu, kivennäisvettä ja varmista mausteet.

Vuoteen vartaat lihaa voidaan keittää vartaat vihanneksia. Valmistellaan se on erittäin nopea ja sitä käytetään kuin koristeeksi. Kasviksia ryhtyä. Tässä resepti käytämme munakoisoa, paprikaa, selleri, tomaatit, sipulit. Kaikki minun vihanneksia ja pilko isoiksi. Teemme kebab vartaissa. Nauhassa vihanneksia sauvat, vuorotellen niitä. Sitten sinun täytyy paista joka puolelta pannulla käyttäen oliiviöljyä. Laita vihannekset lautasen lihan ja kaada sitruunamehua tai etikkaa. Ripottele tahansa yrttejä ja hienonnettu valkosipuli.

Nyt grillata pannulla lammasta. Toteutettava karitsan pekonia tai lanne. Leikattu sen keskikokoista kappaletta. Laita liha pannulla ja paista, lisää mausteet ja suola. Samaan aikaan, puhdas ja leikkaa sipuli. Kaada se liha ja paista noin viisi minuuttia. Sitten paistinpannulla kaada granaattiomenan mehu ja sekoita sen sisältö. Katkaise lämpö ja palvella vartaat karitsan pöytään. Koristele astia vihreät ja granaattiomena siemenet.

Ja lopuksi, valmistella vartaat sieniä. Ottaa korkki tahansa sienten ja huolellisesti niitä minun. Upotettiin sitten kiehuvaan veteen ja keitetään noin 15 minuutin ajan. Sen jälkeen otamme vartaat ja kireä hattu, vuorottelevat pieniä pekonia ja sipulirenkaita. Paista vartaat pannulla molemmin puolin. Ennen päättyy käsittely Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla lisäkkeenä tai täydennyksenä liharuokia.

Nyt voit valmistaa pannussa herkullinen grilli lähes mitä tahansa tuotetta. Lisää mausteet, marinadit ja käyttää raduyte kotitalouksien herkullinen ateria.