Maito keitto nuudelit. alkuperäinen resepti

On vaikea löytää omistaja, joka ei tuntenut maitoa keitto nuudelit. Resepti on periytynyt sukupolvelta toiselle - äidiltä tyttärelle, mistä isoäiti tyttärentytär. Ehkä se on yksinkertainen ruokalaji, joka alkaa tutkimuksen perusteet ruoanlaittoon. Voimme sanoa, että keitto pasta ja mannasuurimot - on perusta valikon meidän päiväkodeissa ja kouluissa. Siksi, jos et todella kokki, yritä tätä keitto oli kaikille. Näyttäisi siltä, että tavallinen ruoka, joka keksimään uusia täällä? Kuitenkin alkuperäiset ja mausteisia ruokia usein hyvin keskinkertainen ainesosia sen koostumus. Ja me yritämme kokki jotain epätavallista pohjalta yksinkertaisen maitoa keittoa.

Maito keitto nuudelit. Liettualaisia ruokia resepti

Ainesosat: maito 1 litra (perustuen 8 annosta), ja sama määrä vettä. Älä yritä vaihtaa veden maitoa tai aterian polttaa.
Vain tehdä keittoa edellyttää vihannekset: perunat - 4 mukula, keskikokoinen kesäkurpitsa, nauriit, sipuli ja vermicelli (pieni) - lasillinen. Paista kaikki ainekset paremmin voisulaa, 3 ruokalusikallista riittää. lusikka.

Kaikki vihannekset ovat minun, puhtaita ja leikataan tikkuja, sipuli hienoksi shinkuem. Esipaistettuja kunnes kultainen värisävy. Laita vihannessekoitus kiehuvaan maitoon ja keitä kunnes lähes kypsiä. Luomme nuudelit ja tuovat valmiutta sekoittaen.

Muuten, tämä ruokalaji tarjoillaan asiakkaille Liettuan ravintoloita ja kahviloita. Maku on hyvin erilainen kuin meille tuttu lapsuudesta maitoa keittoa.

Maito keitto nuudelit. Resepti puolalaista ruokaa

Kiehua 100 grammaa pieni pasta, pestiin ja levittää pannulla. Leikkaa yksi sipuli ja lisää pasta. Siellä myös yrittää ajaa neljä munaa ja paista voissa, koko ajan sekoittaen. Siirrä sitten seos kattilassa, kaada kaksi litraa maitoa (voidaan sekoittaa veden kanssa) ja keitetään viisi minuuttia. Valmis keitto koristele hienonnettu persilja.

Maito keitto nuudelit. venäläisen keittiön

Aitouden alkuperän ruokia henkilökohtaisesti, en voi vastata, mutta lähde totesi, että keitto on meidän natiivi, slaavilainen. Maitoa se kuitenkin vaikea soittaa. Tätä ainesosaa käytetään tässä ei perustana ja sen maku tehostajana.
Muodostavat vihannekset: juurikkaita pieni, keskikokoinen nauris, porkkanat, pieni - 2 kpl, juuripersilja.
Lisäksi tämä edellyttäisi 0,5 l maitoa, munankeltuainen kahdesta, pasta tai pasta - 100 grammaa, sulatettu voi ja suola.

Vihannekset shinkuem hienoksi ja öljyssä ja sitten keitä kunnes valmis 1,5 litraa vettä, johon on lisätty suolaa. Kypsennetyt erikseen, pestä ja lisätä liemi. Keitto pukeutunut maitoa ja varovasti käyttöön keltuaiset, koko ajan sekoittaen. Keitä hiljalleen, että keiton lopussa, ripottele juustoa ja yrttejä.

Maito keitto nuudelit. perinteinen resepti

Monet kotiäidit tietää omasta kokemuksesta, että kaikki miehet ja lapset pitävät tavallista maitoa keittoja ja puuroa. Mutta jos lähestyi mielikuvitusta, sukulaisten ja jopa täydentää kysyy kulinaarisia prosessiin.

Yritä kokki normaalia maitoa keittoa lisäämällä kuivattuja hedelmiä. Sopivia päivämäärät, kuivattiin aprikoosit, rusinat, päärynä, kirsikka. Maun voit maku keitto vaniljasokeri. Esikuivattu (lukuun ottamatta päiviä) on tarpeen liota lämpimässä vedessä, ja leikata. Hedelmiä laittaa valmis, vielä kuumaa keittoa. Jätä kansi kymmenen minuuttia, lautasen tuli.

Kuvan alkuperäinen maku perinteisen maitotuotteiden keitto lisää kookosmaitoa tai pelimerkkejä. Vain tehdä lautasen hieman paksumpi kuin tavallisesti, ja kaada kookosmaito jo, kun keitto on jäähtynyt hieman. Parantaa makua, voit ripotella keittoa päälle kookos.

Ei paha yhdistettynä maitotuotteita kanelia. Se voi olla hieman ripottele keittoa.

Lapsesi ei todennäköisesti anna periksi maitoa keittoa, jos sen maku banaani sose. Toimivat vain tämä ruokalaji on paras kylmä. Hyvä yhdessä maidon ja kurpitsa keitto, joka oli aiemmin välttämätöntä paista uunissa ja hieroa seulan läpi, ja sitten täyttää valmis sosekeitto.

Kanakeitto vihanneksia. Resepti ruokavalio ruokaa

Toisin hänen maito "veli", lihakeitto pastan sopii täydellisesti osaksi ruokavaliota, eikä vain se, joka on suunniteltu laihtuminen. Tämä keitto on sopiva ja ihmisille maha-suolikanavan sairauksia tai metabolisen sairaudet. Loppujen lopuksi se ei ole haitallinen "zazharki" korkea hiilihydraatti vihannekset ja ylimääräistä rasvaa.

Keittoa tarvitset puoli kukkakaali, herne pankki punnitus 400 grammaa, pieni porkkana, sipuli, mausteet ja yrtit.

Valmistella liemi, ottaa kananrintaa ja luut kanan. Kun liemi on valmis, rasittaa se ja kaada suodos pataan. Lisää tarvittaessa vettä nesteen kokonaismäärä oli 2,5 litraa.
Jakaa kukkakaali kukinnot ja paikka potin kiehuvaa lientä. 15-20 minuuttia lisää hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana.
Pieni vermicelli keitetyt melko nopeasti. Yleensä riittää 5-7 minuuttia. Siksi se voi lisätä keittoon jo jälkeen kasvikset ovat pehmeitä.

Säilykkeet herneet, huuhtele ja lisää keittoon juuri ennen keiton lopussa.

Ennen tarjoilua, lisää keitto hienonnettu broileria, paprika, inkivääri, hienonnettu mausteinen vihreät.

Hyvää ruokahalua!