Lihaa, ananasta ja juustoa uunissa. Reseptejä sianlihaa

Ei ole yksi henkilö, joka ei rakasta syödä grillattua lihaa. Ja kun se on sianlihaa pilkkoa ananasta ja juustoa, jopa pelkät sanat kuolata liikaa. On monia reseptejä tällaisia ruokia on kokeiltu ja kanaa ja naudanlihaa, mutta ei lihaa ei voida verrata mehukas ja tarjouksen sianlihaa. Ja se on parasta yhdistää ananas, joka antaa tietyn happamuutta ja rauhoittava vatsaan. Joten, valmistella lihaa ananasta ja juustoa uunissa.

Ainesosia ja valmistus

Tämä resepti on melko sopiva astioiden tarjoillaan loma taulukossa. Lisäksi se ei ole vain herkullinen, mutta kaunis ja epätavallinen. Riippumatta vaatimukset saatat esitellään juhlavalla aterian, lihaa ananasta ja juustoa uunissa täyttää täysin. Sen valmistamiseksi tarvitaan: porsaan sisäfileetä, mutta voit käyttää vasikan, ananas tuoreet - yksi juusto - 200 g, sipulia - kolme pää, pippuri, suola, raastettua muskottipähkinää - puoli teelusikallista valkosipulin - neljä kynttä, korianteri - muutama oksaa, oliiveja - 8-10 kpl, kasviöljy. Jos haluat löytää enemmän kuin ruoka mehukas ja pehmeä, on suositeltavaa ennen marinoitua. Parempi - päivää ennen keittämistä, tai ainakin kaksi tai kolme tuntia. Valmistetaan marinadi pippuria, suolaa, valkosipuli ja paine kaksi tai kolme hierotaan ananas viipaleita, koska se on hyvin pehmentää lihaa. Itse sianliha leikataan paloiksi noin yksi ja puoli senttimetriä paksuus kuituja pitkin, puinen vasara ja sitten torjua hyvä hieroa marinadi. Sulje kansi ja lähetä se jääkaappiin. Valitsemalla reseptit lihan sianlihaa, se on aina suositeltavaa ainakin jonkin aikaa marinoida.

Prosessi Lihan ananasta

Ruokailuvälineet tarvitsemme vain leivontaan ja paistamiseen. Tyhjentää lihapalat marinadin ja käyttäen paperipyyhkeitä obsushivayut. Paista ne molemmin puolin kuumassa öljyssä hyvin - kunnes ne ovat kullanruskeita. Kuumenna uuni 160 astetta. Samaan Voitele uunipelti öljyllä ja aseta lihapalat. Lisäämme hieman suolaa ja hieman pippuria, muskottipähkinää pritrushivaem. Leikkaa pieniksi kuutioiksi pari viipaletta - kolme Five - ananas ja laittaa ne viipaletta sianlihaa. Leikkaa sipuli puolirenkaista ja hajoavat. Juustoa ja yritti hieroa tasaisesti täyttää jokainen pala. Hienonna korianteri ja tehdä samoin. Käytössä jokainen pala jostain hienouksia laittaa pari oliiveja. Lähetämme pannulla jo lämpimään uuniin ja paista noin puoli tuntia. Sammuta sitä, mutta 5-10 minuuttia paistamisen rahastoon sisällä. Lihaa, ananasta ja juustoa uunissa on valmis. Välittömästi palvella.

Muutamia vinkkejä reseptiä

Kiinnitä huomiota siihen, jos haluat lautasen kaikki hyvin yllättynyt. Käytä tätä resepti paremmin kuin tuoretta ananasta, mutta jos tällaista voi ja purkitettu. Jos pelkäät eksyä kypsennyksen, muista kiinnittää huomiota kuvan-resepti. Liha uunissa, keitetään se, joka tapauksessa on tehokkaampi. Toinen neuvo. Paista liha saapumiseen asti vieraille, valmistella ananasta, juustoa ja sipulia. 45 minuuttia ennen hakemuksen kuuma pöydälle käännä uuni, on paistaminen kerätä koko joukko tuotteita, lähettää lämpöä ja sen jälkeen 30-35 minuuttia - musiikin studiossa!

Resepti on sama ruokia, mutta yksinkertaisempi

Nyt kerromme, miten ruokaa saman astian - liha ananasta ja juustoa uunissa, mutta hieman helpompaa ja nopeampaa. Se ei aina ole aikaa marinointi ja vieraat ovat matkalla. Ainesosat: Porsaan - 0,7 kg, ananassäilykkeellä renkaat - yksi pankki, yksi lamppu suuri koko, juusto - 150 grammaa, oliivit - viisi vaille kuusi kappaletta, majoneesi, mausteet, suola. Nyt kuvitella oman reseptin:

1. Leikkaa porsaan paloiksi ja hyviä hylkivät.
2. Pippuri se ja suola, levitetään sitten voidellulle pellille.
3. Leikkaa sipuli puolirenkaista, laittaa kunkin paloittelevat, hiukan rasvaa majoneesia.
4. Sitten jokainen pala laittaa ananas rengas, odottaa kunnes kaikki mehu lasketaan pois.
5. Kuumenna uuni 200 asteeseen, ja lähettää sen paistaminen liha. Paista 40 minuuttia, minkä jälkeen vetää ulos ja sirotellaan juustoa, raastettua aiemmin. Jokaisen palan laittaa oliiveja.
6. Jälleen laita pannulla uuniin, tällä kertaa 15 minuuttia. Saamme ja palvella pöydälle. Lisäkkeenä sopii hyvin keitettyä riisiä ja salaattia tuoreita vihanneksia. Periaatteessa kaikki sianlihaa reseptit edellyttävät hänen lisuke ja salaattia, laimentaa vakavuus vatsa lihasta.

Hauduta lihaa paprika

Päätimme muuttaa lihaa reseptejä. Seuraavassa tarjoamme sinulle päivittäin yksinkertainen versio ruoanlaitto pääruoka kanssa samoja ainesosia. Tänään suorittaa resepti lihaa pippurilla. Prosessissa laskemisesta pippuria tulevat pääosin kastike, lisäämällä sen maku ja tuoksu tomaatit omassa mehua. Tällaiset kuuma tuoda pöytään parhaan nuoren keitetyt perunat. Niin, kuusi annosta, tarvitsemme: sianliha - 0,8 kg terä tai kinkkua, sipulia - kaksi kappaletta keskikokoinen, paprika - 0,5 kg puhdistetussa muodossa, tomaatit omassa mehu - 0,8 kg, pippuri ja sen suola. Porsaan voidaan turvallisesti korvata naudanlihaa, vain lisää sammutusta aikaa.

valmistusmenetelmä

Tarjoamme sinulle yksityiskohtaisia, askel askeleelta resepti lihaa, jossa kuva näkyy lopputulos. Leikkaa porsaan pieniksi paloiksi, sipuli - puolirenkaista ja paprikat suikaleiksi on paras. Lämmitetään pannulla paksunukkaiselle pohja, kasviöljy, kaksi lusikkaa. Vain muutamalla napautuksella paista kunnes ne ovat kullanruskeita kaikki liha. Sitten siirtää levyyn. Keskipitkän lämpöä, sekoittaen, paista sipuli viisi minuuttia. Lisää paprikat ja keitä saman verran. Levitä lihan pannulle, tomaatit, vaivaa heitä, pippuri ja suola. Kaatamalla kuumaa vettä, keitetään korkealla liekki ja sitten vähentää se minimiin, kansi suljetaan ja annetaan kiehua noin 60 minuuttia, kunnes liha on pehmeää. Pöytään voi olla jopa lisäke vihanneksia. Hyvää ruokahalua!