Lakto-ovo-vegetaristi: Mukaan ravitsemusterapeutit, hyödyt, valikko ja arvostelut

Tällä hetkellä yhä useammat ihmiset ovat taipuvaisia ylläpitää terveellistä elämäntapaa, mikä tarkoittaa uskollisuus periaatteita oikea ravinto ja säännöllinen liikunta eri urheilulajeja. Mutta minkälainen virtalähde järjestelmää voidaan kutsua oikein? Vastoin yleistä käsitystä hylkäämistä makeisia, leipomotuotteita, ja suurin osa synteettisiä tuotteita ei tarkoita, että olet vihdoin lähtenyt polku terveyttä ja pitkäikäisyyttä. Professional ravitsemusterapeutit Suosittelen myös luopua lihan ja kalan teollisuudenaloilla. Miksi? Asiantuntijan neuvot perustuvat hyvä syy.

Lakto-ovo-kasvisruokavaliota ainoana oikea sähköjärjestelmän

On vaikea kiistää sitä, että liha, siipikarja ja kala sisältää tärkeitä huoltoa ihmisten terveyden aineisiin: vitamiinit, kivennäisaineet ja rasvahapot. Kuitenkin näiden tuotteiden käyttöä on merkittävästi vähentynyt, koska niiden mahdolliset (ja useimmissa tapauksissa - ja todellinen) haittaa: nykyaikainen teollisuus tarvitsee laaja käyttö vaarallisten synteettisiä aineita, kuten säilöntäaineita vähän tutkittu. Yrittäessään voittaa uskollisuus kuluttajien, venäläisten ja ulkomaisten valmistajien tuotteiden täytettyä arominvahventeita, väriaineita ja jopa makuaineita (jälkimmäinen on erityisen runsaasti puolivalmisteita, säilykkeet, makkara). Mitä ottaa mukaan ostaja, joka on pää hänen harteillaan ja joka ei suostu myrkyttää sen hyödytön ja merkityksetön kemiallisia lisäaineita? Puhumattakaan siitä, että yli kaksi kolmasosaa tällaisia lisäaineita ovat syöpää aiheuttavia.

Lakto-ovo-vegetaristi, valikko, joka sisältää useimpien tavallisten tuotteita, se näyttää olevan ainoa tie ulos tästä tilanteesta. Miksi rahaa lähes syötäväksi kelpaamattomia kemian, jos voit rajoittaa joukko luonnonmukaisia elintarvikkeita runsaasti eteerisiä aineet täyttä elämää?

erityisruokavalio

Tärkein syy vaistomainen epäluulo ihmisten siirtymistä lakto-ovo kasvissyöjä - luettelo tuotteista, joissa on rajoituksia. Hälventää ei ole aivan tarkka esitys järjestelmän virtalähde riittää analysoida valikon, jossa aiot pitää kiinni siitä. Syrjäytymisen ruokavaliossa lihan, siipikarjan ja kalan - tämä ei ole vain villitys terveellistä elämäntapaa. Professional ravitsemusterapeutit neuvotaan kiinnittämään huomiota valtava monimuotoisuus elintarvikkeita, jotka voi syödä joka päivä. Tämä hedelmät, vihannekset, kananmunat, maito ja maitotuotteet, leipomotuotteet, pasta, makeiset (mukaan lukien kaikkien suosikki suklaa), viljat ja puuroa, mysliä, pähkinät, kuivatut hedelmät, sienet, mitään juomia. Lakto-ovo - linjaa kasvissyönti, jolloin syö lähes kaiken, mutta haitallisimmat.

Living ilman lihaa

Tärkeintä sinun täytyy tietää hylkäämisen liha- ja kalatuotteiden (mukaan lukien johdannaiset), - on se, että askel uuden elämän olet aloittamassa pitkä, mutta välttämätön prosessi elpyminen koko elimistöön. Lihavuuden ehkäisy ja laihduttamiseen, vähensi kroonisten sairauksien riskiä, pitkäikäisyys, ettei ongelmia ruoansulatuskanavassa, vähentää osuus kaikista (saasteita ympäristöön) saanti epäpuhtaudet kudoksissa, vahvistaa luita - nämä ovat vain joitakin niistä monista eduista vaihtamalla lakto -ovo-kasvissyönti. Palautetta, jotka ovat jo aloittaneet tiellä pitkän ja onnellisen elämän, ja näkemykset ammatti ravitsemusasiantuntijat vähennetään yhteen johtopäätökseen: hylkääminen lihan ja kalan tuo sinulle vain etuja ja joka tapauksessa mitään haittaa. Jos pelkäät ravitsemuksellinen puutos, yritä suunnitella etukäteen ruokavaliota. Seuraavat on niille, jotka eivät täysin usko lakto-ovo-vegetaristi, yksityiskohtainen valikko viikolla.

Ennen aloittamista

Ensimmäinen, nyt selventää, että poissulkeminen liha- ja kalatuotteita aamiaista, lounasta ja illallista, et kärsi proteiinista puutos. Proteiinipitoisten kasvien ovat paljon hyödyllisempiä kuin pihvit, kyljykset ja makkarat. Vuonna luonnollinen ruoka sisältää suojaavia phytochemicals. Esimerkiksi, pavut ovat tunnettuja niiden ainutlaatuinen kyky alentaa verensokeria yhdistämällä proteiini, jolla on kuitua. Verrattuna liha pavut, herneet ja linssit sisältävät vähemmän rikkiä aminohappoja, ja siksi - eivät edistä huuhtoutumista kalsiumia luista. Jos olet vakaasti päättänyt ainakin yrittää lakto-ovo-vegetaristi, valikko viikon auttaa navigoimaan tuotteiden valinnassa ja tapoja valmistautua niihin.

1. päivä: matkan alkua

• Aamiainen: 2 keitettyä munaa tai munakasta, paahtoleipää täysjyväleipää ruokalusikallinen voita.
• Lounas: iso lautanen vihannes salaatti, jogurtti tuoreita hedelmiä.
• Illallinen: kasvispata kanssa cashew-pähkinöitä, porkkanaa tai tomaattimehu.
• Välipalat: raaka pähkinät, edullisesti manteli tai pähkinä vati.

Juoda paljon tavallista hiilihapotettua vettä.

Päivä 2: enemmän kasviksia

• Aamiainen: puuroa multizlakovyh vilja, lasi maitoa (edullisesti soija), malja kokojyväleivän marmeladin tai hilloa. Hilloa voidaan myös korvata pala avokado tai suosikki maapähkinävoita.
• Lounas: hummus (kikherneet sose), täysjyväviljaa pastilli-kuoppaan, kirsikkatomaatteja, porkkanaa, banaani.
• Illallinen: juustopiiras kukkakaali, salaatti vihannekset, tuoreita hedelmiä.
• Välipala: proteiinipirtelö, porkkanoita ja selleriä, hummus kastamalla vihanneksia.

Jos et ole vain yrittää mennä lakto-ovo-kasvissyöjä ja haluat tehdä oman ruokavalion mahdollisimman terveellisiä, mieluummin voita margariini ja juusto - pehmeä. Valmistamiseksi proteiinin cocktail tarvitset proteiinijauhe ja kaikki tuoreet hedelmät, sekä juuri puristettua mehua.

Päivä 3: vilja- ja maitotuotteiden

• Aamiainen: kaurahiutaleita marjoja ja kanelia, lehmänmaito (voi korvata manteli, riisiä tai soijaa).
• Lounas: Kasvis voileipä (majoneesi, silputut tomaatit, punasipulia, puolittunut ruusukaali kahden viipaletta täysjyväleipää, marinoitua fenkolia), kourallinen rypäleitä.
• Illallinen: ystävä - hot tortilloja täynnä soija lihaa, juustoa, sipulia ja papuja, mausteinen kastike.
• Välipalat: jogurtti viipaloitu banaani ja ripaus kanelia.

Valitsemalla jogurttia kaupassa, varmista, että koostumus ei synteettisiä lisäaineita, sokeria ja hedelmiä valmisteita. On parempi lisätä tuoreita hedelmiä, sijaan riski omasta terveydestään.

Päivä 4: määrä proteiinia

• Aamiainen: viljakasvien mustikoita, palvelee kauden hedelmiä.
• Lounas: vihannes salaatti, tempeh (kakku käynyttä soija), omena.
• Illallinen: spagetti ja lihapullat soija liha, orgaaninen kastike (kuten koti tomaattipyrettä) ja raastettu parmesaani, uuniomena.
• Välipalat: puoli koko jyvä leivos pähkinä tahnaksi.

Lakto-ovo-kasvissyönnin kuuluu uusien proteiinituotteiden välttämiseksi proteiinin puutos. Mahdollisimman usein syövät soijaa lihaa, ruskea riisi, tattari, quinoa, pavut, herneet, maapähkinöitä.

Päivä 5: herkullinen

• Aamiainen: muffinit paloja kuivattuja hedelmiä, proteiini ravista.
• Lounas: keitettyjä papuja, tuoreita porkkanoita, selleri, hedelmäsalaattia.
• Illallinen: vauhtia ja kasvispata tummaa riisiä, tomaattimehu.
• Välipalat: osa kokojyväviljaraaka maitoa, jogurttia tuoreita hedelmiä.

Valittaessa ihanteellinen vaihtoehto hiutaleet on puuroa. Vehnähiutaleita , ateria myös edistää hyvää ruoansulatusta ja hyvällä tuulella.

Päivä 6: kiireessä

• Aamiainen: kokojyväviljaraaka maitoa, pieni muffinssi.
• Lounas: kasvis rulla, kaurapuuro evästeet rusinoita, fenkoli.
• Illallinen: kasvis hampurilainen, uuniperuna, salaattia lehdet.
• Välipalat: mysli.

Jotkut ruoat paremmin valmistautua kuin ostaa supermarketista - varsinkin jos uusi elämäntapa on lakto-ovo-kasvisruokavaliota. Reseptit löytyvät asiaa keittokirjoja, ja yksinkertaisin niistä, esitämme tässä artikkelissa.

Päivä 7: Moninaisuuden ylistäminen

• Aamiainen: munakokkelia 2 paprikaa, valkosipulia, sieniä, tomaattia ja juustoa, paahtoleipää kokojyväleivän voita, hedelmämehua.
• Lounas: akuutti keitto linssi, täysjyväleipää, hedelmäsalaattia (esim mango ja mansikka).
• Illallinen: kasvissyöjä lasagnea, salaattia.
• Välipalat: seos pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä.

Kuten näette, paholainen ei ole niin kauheaa kuin hän on maalattu. Lakto-ovo-kasvisruokavalio hyvin pian muuttua elämäntapa, jos annat henkilökohtaisia uskomuksia ja ammattitaito merkittävien ravitsemusterapeutit syrjäyttävät mainonnan malleja ja yksipuolinen lausunto.