Jos etsit resepti herkullinen pääruoka päivälliseksi tai halua kokata kasvis illallisen vuoka tomaatin ja kesäkurpitsa on erinomainen valinta. Nämä vihannekset ovat käytettävissä ympäri vuoden. resepti itsessään on riittävän yksinkertainen eikä vaadi paljon aikaa. Valitse yksi vaihtoehdoista ja hoitaa perheen uusi ja herkullisia ruokia.
Paistettujen tomaattien ja kesäkurpitsa jauheliha
Valmistella, ota seuraavat ainesosat:
- 400 grammaa kanaa tai jauheliha;
- kilogramma kesäkurpitsa;
- 6 kypsiä tomaatteja;
- 3 keskisuurten polttimo sipulia;
- 2 rkl. l. luonnon tomaattipyree;
- 100 g juustoa durum, raastettua;
- kaatamalla - 3 kananmunissa ja 150 g hapankermaa, suola ja mausteet.
Jauheliha sipuli, laittaa paistinpannu kasviöljyllä ja paista kunnes läpinäkyvä, lisää sitten jauheliha, suola ja kaada tomaattisose ja keitä enintään 5-7 minuuttia. Pese kesäkurpitsa, kuori ja siemenet, ja sitten raasta. Vihannes massa välttämätöntä lisätä suolaa ja anna seistä 10-15 minuuttia, sitten erottuvat mehua, valuta se. Tomaatit leikataan viipaleiksi. Nyt valmis lomake leivontaan Lay kerros kesäkurpitsat alkuun jauhelihaa, kun taas kesäkurpitsa. Täydellinen lautasen tomaatit kerros, täytä seos smetanaa ja muna, ja sitten anteliaasti ripottele juustoa. Paistettu tomaatit ja kesäkurpitsa jauheliha valmistamiseksi puoli tuntia lämpötilassa 180-200 astetta. Malja kultainen juusto crust tarve palvella kuuma smetanan on paras. Mukana on myös täysin yhdistää se salaattia tuoreita vihanneksia.
Kasvissyöjä vuoka tomaatin ja kesäkurpitsat
Valmistaa maukkaan aterian, ota:
- 3 pienen kesäkurpitsan;
- 4 tomaatit;
- pari valkosipulinkynttä;
- 8 munaa, 5-6 Art. l. kerma täyte;
- 20 g öljyä (voide), suola ja mausteet.
Pese kesäkurpitsa, leikataan viipaleiksi. Jos kasvi nuori, iho voi olla kuluneet. Tomaatit iholta puhtaana. Tehdä tämän, polttaa ne kiehuvaan veteen ja liota kuumassa vedessä minuutin, niin kuori voidaan poistaa hyvin helposti. Viipaloi kasvikset viipaleiksi tai kiiloja. Lomake leivontaan siveltimellä voita, sitten raastettu valkosipuli. Laita se paksuina kerroksina ensin, kesäkurpitsaa, ja sen jälkeen - tomaatit. Laittaa hyvin kuuma (220-250 ° C) uunissa 5 minuuttia. Samalla, tee täyttö: Sekoita 8 munaa, smetanaa, juustoa ja vähän valkosipulia yhdessä, lisää mausteet. Poista leivinpaperille uunista ja vihanneksia, kaada tätä kastiketta ja lähettää takaisin uuniin. Paistettujen tomaattien ja kesäkurpitsa valmistuu 20 minuuttia. Lautasen osoittautuu herkullinen kuori ja hyvin harvat ihmiset jättävät kylmäksi. Tarjoile on tarpeen smetanaa, tuoreita vihanneksia tai yrttejä. Muuten, resepti voidaan hieman parantaa lisäämällä siihen aiheellisia aineosia, esimerkiksi, porkkana, hieman sipuli, paprika ja munakoiso. Saada kaikki samat herkullisia ja täysin yli vuoden.
Squash vuoka tomaatin ja makkara
Jotta tällainen runsas ottaa irti inventaario:
- useita nakit, riippuen niiden koosta (3-5);
- 2 kovaksi keitettyä munaa;
- 150 g raastettua kovaa juustoa;
- 1 iso kesäkurpitsa;
- 2 tomaattia, suola ja mausteet.
Nakit noppaa ja paista kasviöljyssä, squash siemenet ja puhdas iho, myös murentua kuutioiksi ja lisää makkarat, suola, haluttaessa vsypte vähän suulakepuristetun valkosipuli ja pippuri. Sekoita ja keitä enintään 10 minuuttia. Leivinpelti rasva öljyä, laita ensin seos pannulle ja sitten päälle tomaattien ripottele hienonnettu keitettyjä munia ja juustoa. Yksinkertainen paistettuja kesäkurpitsa ja tomaatit valmistelee hyvin nopeasti - 15 minuutin paistamisen on jo mahdollista poistaa uunista ja aterian jälkeen tarjoillaan. Yritä kokki herkullinen kasvisruoka meidän reseptejä, sinun täytyy pitää siitä.