Katkarapu kermakastikkeessa: erilaisia makuja.

Katkarapu ovat ainutlaatuinen morekproduktom - ja maukas, ja hyödyllisiä (tarvitsemme paljon hivenaineita), ja hidastaa ikääntymistä, ja ei ole vasta! Harvinainen Tuotteessa yhdistyvät monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Valittaessa tuore katkarapuja yrittää ostaa katkarapuja, ja ne täytyy sulattaa hitaasti. Kaliiperi katkarapu - 120/150, 50/70 - kertoo, kuinka monta kappaletta, jotka sisältävät yhden kilogramman katkarapuja. Alempi ulottuma, sitä suurempi katkarapuja. katkarapu päät pitäisi olla tumma. Mutta vihreä päät ei tarvitse pelätä - Green sanoo vain kuin katkarapu syötetään (eli - plankton). Käyttö katkarapu elintarvikkeiden vahvistaa verenkiertoa se auttaa vastustamaan allergioita ja pidentää elämää, Se on siinä!

Suurista katkarapuja tänään ja me puhumme, vaan siitä, miten valmistautua niihin. Royal katkarapuja on rungon pituus on 25 cm ja paino noin 30-40g kukin, ja niillä on edullinen toisin kuin pieni katkarapu - ne ovat suurempia, ja siten voidaan täyttää vähemmän. Ehdotan kokeilla pari yksinkertaista reseptejä. Esimerkiksi katkaravun kermakastikkeessa, resepti on yksinkertainen, mutta alkuperäinen.

Jättikatkarapuja kermakastikkeessa

Rakastan tätä resepti, on hänessä jotain herkullista. Näytät: - katkarapuja kermakastikkeessa, mmm ... Yum! Tuoteperhe on äärimmäisen yksinkertainen:

• 300g katkarapuja
• 150g raastettua puolipehmeä juusto
• mausteet ja yrtit - maun
• 1 tomaatti
• 1 kuppi kerma
• 2 ruokalusikallista konjakkia

Laita suolatussa vedessä mausteita, kiehauta ja keitä katkarapuja se noin kaksi minuuttia, ei ole mitään monimutkaista.

Seuraava tulee olemaan mielenkiintoista - tehdä juusto koreja. Tästä pan vuorattu leivinpaperilla, rasvaa se öljyllä; päälle levitetään saman koon arkin paperin leikkauksen piireissä, joiden halkaisija on noin 10 cm. Näissä raot levitä tiukasti raastettua juustoa. Paperi siisti, juustoa paista uunissa noin viisi minuuttia ruskea. Ota paistaminen ostorozhnenko terävällä veitsellä vuokrata juusto ympyröitä arkin pino ja valmis metalli muotit kakkujen tai teekuppeja hieman rei'itetty muodostamiseksi juustoa saanut koreja ja antaa mahdollisuuden jäähtyä.

Samaan aikaan, jotta kastike - keitetty kerma yhdessä liemi katkarapuja, konjakki ja mausteet. Kastike pitäisi saada melko paksu.

Palvelen katkaravut - levittää niitä juuston koreja, asetettu la carte vateja, kastelua ne kermakastikkeessa ja koristele ympäri tomaatteja ja yrttejä. Voila - katkarapuja kermakastikkeessa ovat valmiina, nauti!

Pastaa ja katkarapuja kermakastikkeessa.

Tämä ruokalaji on yksinkertaisempi, ei korit juustoa - mutta tämä ruokalaji oli alle ruokahalua. Lempeä maku kermainen valkosipuli voidaan kuitata.

Beru:

• 300g kuorittuja katkarapuja
• 400-500g tahansa pasta (mieluummin perinteinen spagetti)
• 2-3 valkosipulin kynttä
• kirsikkatomaatteja
• 15-20% CI kermaa 150 ml
• tahansa juustoa, mausteet, öljy - maun

Ensin Teen valkosipuliöljy - kautta valkosipuli paina syrjäyttämättä valkosipulia oliiviöljyä ja sinappiöljy ja paista. jopa voita voidaan käyttää - jonkun sellaisen.

Laitoin katkarapuja voin ja kuullota niitä. Olen kaada kerma, lisää mausteet, juustoraaste ja ruho, kunnes kevyesti paksuuntunut. Leikkasin kirsikkatomaatteja kahtia ja laita kastiketta, lämmetä muutaman minuutin (noin tomaatti virkavapaalla koristeluun).

Samaan kokki pasta pasta "al dente" (eli hieman hardish) - on toivottavaa, että ne kypsyvät mennessä, kun kastike on valmis.

Levitä lautasella spagettia kastike päälle katkarapuja, koristella pari viipaletta juustoa, tomaattia ja oksa tuoretta basilikaa. Pastaa ja katkarapuja kermaisessa valkosipuli valmis!

Voidaan suoraan kattilaan sekoita kastike katkarapuja ja spagettia, ja sellaisenaan jo tuoda pöytään - joku tuolla tavalla!