Juureen palsternakka: hyödyllisiä ominaisuuksia ja reseptit

Valkoinen porkkanoita (tai palsternakka) voidaan helposti ostaa milloin tahansa vihannestorin tai tuottaa osasto supermarketeissa. Maku tämä kasvi on hyvin mausteinen, joten sitä käytetään valmistuksessa monia ruokia, varsinkin suolakurkkua. Lisäksi se on erittäin hyödyllinen terveydelle.

Juureen palsternakka, käyttökelpoisia ominaisuuksia, joiden tiedetään paljon, erittäin runsaasti biologisesti aktiivisia ja ravinteita, jotka voivat auttaa kuivatuksen niin monia vaivoja. Vaikka se on parempi käyttää hyvin huolellisesti. Mieti mikä on vihannes palsternakka - kalori, hyödyllisiä ominaisuuksia. Etuudet (netkilo.ru/product/pasternak) on selvää niille, jotka ovat kiinnostuneita kansanlääkinnässä.

tarina

Pasternak - on kasvi valkoisen värin, ulkonäöltään samanlainen kuin porkkana. Heti kun ihmiset eivät soita palsternakka, kuten borssikeitto kentässä, päivänkakkara, tragus, runko. Vaikka yleisin lempinimi on vielä valkoinen porkkana tai valkoista juuri. Juureen palsternakka (kuten, todellakin, ja latvat) käytetään laajalti ruoanlaittoon, sekä muita kasvin juuret: persilja tai selleri.

Venäjällä mainetta hän hankki ympäri alusta vuosisadan. Nyt hän ei ole niin suosittu kokit. Mutta monet sen hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään laajalti kansanlääkinnässä.

Keskiajan Euroopassa, tämä kasvi oli niin suosittu ja haluavat saada ruokaa, kuten perunaa. Kun hän tuli Venäjälle, monet herkkusuut arvostavat sen maku ja hyödyt ansioihin. Mutta nyt heidän puutarhoissa harvemmin näet sängyt, istutettu siemenet palsternakka, mikä on harmillista, koska maku tämä kasvi on todella hienostunut, vaan hyöty ja sano mitään.

Juureen palsternakka: hyödyllisiä ominaisuuksia

Se, että tämä kasvi on erittäin hyödyllinen, tuntee lähes kaikki. Pasternak - root, hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka liittyvät rasvaa, tärkkelystä, kuitua, hapot. Paljolti tasolla hyödyllisiä ominaisuuksia ja ravintoarvoa tämä kasvi samanlainen pinaatti, hyödylliset vaikutukset joka on pitkään ollut tunnettu ympäri maailmaa. Vain on hieman erilainen, että pitoisuus vitamiinit Pasternak hieman vähemmän, mutta monta kertaa enemmän ravintoa.

Valkoinen root hieman mausteinen ja hyvin epätavallinen maku yhdistettynä erittäin miellyttävä tuoksu. Tämä saavutetaan sillä, että hänen topit ja juureen suuren pitoisuuden aromaattisia eteerisiä öljyjä.

Tämä ihmelääke

Palsternakka - root, käyttökelpoisia ominaisuuksia, joita käytetään ja valmistuksessa terve ja tasapainoinen valikko. Valkoinen porkkana stimuloi ruokahalua, mutta myös auttaa ruoansulatukseen. Kasvi- ja tarjoaa myös diureettinen vaikutus, joten se on erittäin sopiva käytettäväksi hoidettaessa sairauksia, jotka liittyvät nesteen kertymistä. Muuten, eteeriset öljyt palsternakka ovat erittäin hyvä seksuaalista. Lisäksi kasvi käytetään vahvistamaan verenkiertoelimistön. Ja se on hyvä kipulääke urolitiaasiriski. Myös palsternakka root hyvin sävyjä, on suositeltavaa käyttää vitamiinin puutos, unen puute, pitkällisen sairauden jälkeen vaihtofrekvenssillä vaiheessa. Vain on huomattava, että on olemassa negatiivinen puoli kasvis palsternakka. Käyttökelpoisia palsternakka ja vaaralliset ominaisuudet yksityiskohtaisesti alan kirjallisuudessa.

Mutta antiikin Kreikassa ja Roomassa käytetään sammuttaa palsternakkaa päänsärkyä ja unettomuutta.

ihotautioppi

Vakavaa ja vaikeasti sairauksien, kuten psoriaasin ja vitiligo hoidetaan nauttimisen infuusion lehdet tai hienoksi kulunut juuri palsternakka. Se auttaa parannuskeinoa, koska se sisältää paljon tyrosiinia.

Jos vitiligo on tarkoituksenmukaista soveltaa tinktuura palsternakka ulkoisesti. On välttämätöntä sekoittaa mehu vodka valkoinen porkkanaa osuuksissa yhdestä viiteen, anna seistä ainakin pari tuntia ja hiero valopilkkuja, loput iho on parempi mustamaalata rasvaa kerma suojaamaan sisäänpääsyä tämän tinktuura. Pidä voidetta joten tarvitset hyvin pitkä, kymmenen minuuttia päivässä riittäisi. Tee tämä toimenpide on välttämätön joka päivä kuukauden ajan, joten se oli konkreettinen tulos. Joka päivä voiteet voivat lisätä aikaa yhdellä minuutilla.

Kurssi voidaan toistaa välein pari viikkoa. Ja mikä parasta, se auttaa, kun aurinko ja lämpimänä vuodenaikana, kun iho on hyvin haavoittuva.

Muuten, naiset on ilo tietää, että apua palsternakkaa ja ensimmäinen ryppyjä. Sen lehdet olisi tässä tapauksessa lisätään kasvis salaatteja lisäämällä tahansa kasviöljyä. Se, että valkoiset porkkanat auttaa tuottamaan niin paljon tarvitaan ihon kollageenin.

Pasternak kosmetologia

Mukaan kemiallinen koostumus valkoinen juuri on merkittävästi erilainen kuin kaikki muut juuresten. Kalsium siinä, mutta ei niin paljon kuin porkkanaa tai juurikkaita, mutta rikki ja fosfori sen koostumuksessa on läsnä suuria määriä. Muissa vihanneksia niin paljon sisältöä nämä elementit havaitaan. Ja niin palsternakka root suositella syöminen vaurioitunut luuta tai rustoa.

Se toimii hyvin vuorovaikutuksessa ihon kanssa. Pasternak voi säästää muutaman minuutin päässä mustelmia hänen silmänsä, tinktuura perustuen se on erittäin hyödyllinen aknen hoidossa. Ja erittäin hyödyllinen valkoinen root hiusten ja kynsien, se vahvistaa niitä ja edistää kasvua.

Yksinkertaiset tinktuura, joka oli kirjoitettu aikaisemmin, ja voi auttaa hiustenlähtöä tai jopa tappion ihon lishaynyh paikkoja. Se nopeuttaa hiusten kasvua, kuin jos herääminen karvatupet, joten ulkonäkö kalju paikkoja kannattaa harkita käyttää tätä vihannesten kosmeettisiin tarkoituksiin.

Joten palsternakka root, hyödyllisiä ominaisuuksia ovat niin monitahoisia, pitäisi olla keittiössä jokaisen kotiäiti. Muuten, ei tarvitse syödä sitä niin usein kuin muut juurekset (kuten perunat) saavuttamiseksi tehokkuutta. Pari salaatteja viikossa palsternakka juuri koostumuksessa on jo riittävä. Tämä ruokavalio auttaa parantamaan ruoansulatuskanavan, verenkiertoa ja ulkonäkö unen.

Vaikea uskoa, mutta se auttaa valkoinen juuri ja harmaantumista. Ulkoisesti tässä tapauksessa kansanlääkinnässä on tavallista käyttää nokkonen, mutta ruoka on suositeltavaa ottaa lehtiä tai juureen palsternakka.

hengitysteiden

Mielenkiintoinen käyttötapa tämän tuotteen, koska juuri palsternakka, käyttökelpoisia ominaisuuksia, joita käytetään eri aloilla lääketieteen, mukaan lukien hengityselinsairauksien hoidossa.

Joten, astmaatikoille tai tuberkuloosi, on todellinen ihmelääke. Ja sitten ruoka tulisi käyttää täsmälleen juureen. Usein verrattuna selleri ja palsternakka, hyödyllisiä ominaisuuksia heillä on tässä suhteessa ovat hyvin samankaltaisia.

Vilustuminen, keuhkokuume, vain koskemattomuuden salaatteja on lehtiä tai juurien tämän kasvin on erittäin sopiva. Ja jos et sairastu, palsternakka liemi auttaa seisomaan.

Käytetään ruoanlaitossa

Juureen palsternakka on ihana raikas, mutta hieman mausteinen maku. Se on makea. Haju tämän kasvin on myös erittäin mukava. Juuresta valmistetut salaatit, keitot, laita se toisen ruokia tai marinadit. Usein kuivataan ja jauhetaan juuri palsternakka on mauste. Sitä käytetään laajalti ja peittaus vihanneksia.

Kasvi tämä kasvi sopii salaatteihin, ja jopa käyttää sitä mausteena tai mausteinen maku ruokia. Mutta lehdet Palsternakka sovelletaan ruoanlaitossa vain nuorten muodossa, se kuivataan, valitettavasti hyödytön.

Arvioi itse root palsternakka reseptejä ja hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka ovat hyvin erilaisia. Tässä on pari erittäin hyviä esimerkkejä.

Maukasta ja helppo valmistaa keitto, joka sisältää juuri palsternakka, kerma keitto kinkku. Hänelle etukäteen, valmistaa kasvisliemi, hienoksi sipuli, yksi keskikokoinen porkkanat, yksi palsternakka juuri ja noin kolmesataa grammaa kinkkua. Laita kaikki tämä leikkaa osaksi kiehuvaan liemeen ja keitä puoli tuntia. Sitten tuo sekoitin kuohkeaksi johdonmukaisuus, lisää mausteita maun mukaan. Keitto on valmis!

Ja erittäin maukasta pizzaa ja valkoinen root. Taikina voi valita oman maun, mutta se sopii parhaiten hienovarainen ja makea, jota käytetään erityisesti ruoanlaittoon pizza. Promazhte säätiö taikina tomaattisose, lusikka olisi riittävä. Perusteella Lay viipaloitu renkaat punasipulia, palsternakka root, muutama varret selleri, tomaatti, muutamia valkosipulin kynttä. Ripottele juustoraastetta ja kovan asetettu kymmenen minuuttia uunissa.

säilytysolosuhteet

Kaivamaan palsternakka tulisi syyskuun puolivälissä, ei ole vielä saapunut aikana pakkasta. Kotiin, jos laittaa jääkaappiin, se voidaan varastoida noin kuukauden. Sitten kiirettä kanssa. Vihannes Store palsternakka säilyttää pidemmän aikaa.