Evästeet "Serpentine": miten valmistautua

Evästeet "Serpentine" - mureneva, flavorful ja herkullisia kakkuja, joka vetoaa sekä lapsille että aikuisille. Reseptin tätä herkkua on hyvin yksinkertainen eikä vaadi ylimääräisiä kustannuksia. Tällaiset paistamisen voima jopa aloittelija ruoanlaittoon.

Evästeet "Serpentine": resepti kuvallinen

Valmistella jälkiruoka, tarvitaan:

• 200 grammaa voita perusteella eläimen kermaa tai margariinia;
• 2 kananmuniin;
• 200 grammaa sokeria;
• 450 g vehnäjauhoja;
• 100 grammaa kaakaojauhetta;
• 10 g leivinjauhetta.

Taikinan valmistus

Evästeet "Serpentine" on useimmiten laadittu margariinin. Mutta voit käyttää öljypohjaisia kerma eläimiä. Vaivata taikinaa on hyvä, se olisi syvässä astiaan kaataa sokeria. Margariini kehotetaan ottamaan jääkaapista. Sen pitäisi olla pehmeä. Ei ole tarpeen lämmittää sen tuleen tai mikroaaltouunissa. Säiliö ja sokeri sinun täytyy laittaa margariini, ja sitten varovasti hieroa kaikki. Saatu seos on tarpeen ajaa munat, ja sitten sekoitetaan kunnes se on tasainen.

Taikina sinun täytyy lisätä leivinjauhe, jauhot ja sitten varovasti seulotaan seulan läpi. Tämän jälkeen massa olisi hyvin sekoitettu. Tämän seurauksena pitäisi olla joustava ja helppo työstää taikinaan.

Massan tulisi olla jaettu kahteen osaan, ja anna sitten yksi näistä kaakaojauhetta. Taikina olisi vaivata siihen asti, kunnes väri on homogeeninen. Jos haluat, voit lisätä toinen osa testiä ei suklaata ja punajuurimehulla. Tuloksena on vaaleanpunainen ja valkoinen evästeet. Voit myös Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan. Sekoitus kaakao, toinen - kanssa juurikasmehun ja kolmas lähteä ilman lisäaineita. Tämän seurauksena evästeet Tricolor.

Miten luoda

Shortbread "Serpentine" eväste on mielenkiintoinen kuvio. Luoda sen, sinun pitäisi tietää, miten oikein sekoittaa kaksi eri testeissä. Tämä edellyttää muovikalvo. Se tulisi levittää kerros taikinaa. Tämän seurauksena pitäisi saada suorakulmion.

Sama on tehtävä ja suklaata taikinan. Sitten elokuvan suorakulmion varovasti nostaa ja päälle valolaatikko. Lopussa ylemmän polyeteeni voidaan poistaa. Jos käytät taikina kolme väriä, pintakerros suklaata sinun täytyy laittaa värillisen kerroksen.

Avulla elokuvan alla valoa testi on syytä huolellisesti rulla rulla. Tämä tyhjä on sijoitettava 15 minuuttia pakastin. Tämä mahdollistaa sen leikata helposti.

Tietyn ajan kuluttua, telan täytyy poistettiin pakastimesta. Nyt on tarpeen huolellisesti leikattu renkaat. Paksuus työkappale ei saa ylittää 1 senttimetri.

Leivonta rasvataan on kasvipohjainen. Voit myös käyttää pergamentille leivontaan. Leivonta- tarpeen antaa ulos aihion. Paista evästeet suositellaan hyvin kuumennetaan uunissa lämpötilassa, joka on vähintään 180 ° C: ssa noin 15 minuuttia Tämän jälkeen, "kiemurteleva" evästeet on valmis.

Keksit niille, jotka pitävät lakto-kasvisruokavaliota

Miten muuten kokki evästeet "Serpentine"? Resepti sisältää seuraavat tuotteet:

• 200 grammaa öljyä voidepohjan;
• 200 grammaa sokeria;
• 550 grammaa jauhoja;
• 4 isoa ruokalusikallista hapankermaa;
• 0,1 tl suolaa;
• 2 suuri lusikat kaakaojauhetta;
• 10 grammaa vanilliini;
• 1 tl kanelia.

Vaiheissa taikina

Miten ruokaa "Serpentine"? Evästeet jonka Kuvassa yläpuolella, tässä tapauksessa laadittu voita. Tämä komponentti on poistettava jääkaapista etukäteen, että hän oli pehmeä. Voita tulee yhdistää sokeri ja voittaa 2 minuuttia sekoittimessa. Paino tulisi olla homogeeninen ja ilman kiteitä.

Tuloksena oleva massa tulee lisää vaniljasokeri, suola ja kaneli. Kaikki tahdissa mikserin kanssa. Lopuksi saatu seos olisi lisää jauhot, pre-seulottua. Taikina sinun täytyy sekoittaa. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada murunen. Niiden pitäisi lisätä smetanaa, sitten voittaa sekoittimella. Kauan vaivaa taikinaa ei suositella, koska se tulee olemaan kova.

Tuloksena massa on jaettu kahteen yhtä suureen osaan, ja sitten yksi niistä lisätä kaakaota. Taikina olisi tasaisesti värillinen.

Muodostettaessa

Jotta evästeet "Serpentine", pitäisi kääri taikina muoviin ja pantiin jääkaappiin. 15 minuutin kuluttua se tulee ottaa pois ja rullaa kerroksittain, paksuus ei ole enemmän kuin 6 millimetriä. Se on parasta tehdä taikinan suorakaide samankokoisia.

Roll suklaa massan tarkasti siirtää valoa. Taikina on huolellisesti rullattu rullalle siten, että kerrosten väliin ei voi jäädä ilmaa. Muutoin evästeen romahtaa. Esimuotti on käärittävä polyeteeniin ja laita kylmässä. 15 minuutin kuluttua, tela voidaan ottaa pois ja leikkaa viipaleiksi enintään viisi millimetriä paksu. Määrästä komponentteja saa paljon evästeitä.

Kuten leipoa ja palvella

Suositeltava uuni esilämmitettiin 180 ° C: ssa Leivonta arvoinen öljytty. Jos se ei ole käsillä, se voi olla valmiina paperin pintaan käyttää leivontaan. Leivinpaperilla pitäisi siististi lay out evästeet. Siksi on tarpeen varmistaa, että se ei hajota. Paista "Serpentine" pitäisi olla vähintään 15 minuuttia. Tämän seurauksena evästeet pitäisi näkyä kultainen. Samalla on huolehdittava, jotta hoitoon ei ole palanut.

Keittämisen jälkeen keksit pitäisi laittaa erityinen grilli jäähtyä. Tarjoile tämä jälkiruoka olisi mitään juoma: maito, kaakao, kahvi, tee. Hoitoon tulisi olla täysin jäähtynyt. Evästeet voidaan tarjoilla juhlapöydän tai viihdyttää vieraita aikana teekutsut.