Cook tukos kirsikat kuoppia

Oletko koskaan yrittänyt tukos kirsikoita kivillä? Ja kirsikka? Jos ei, niin se on aika tehdä se, ja jos, niin miksi ei muistuta itseäsi alkuperäisen maku tästä herkkua? On olemassa erilaisia tapoja ruoanlaitto hillo näitä hedelmiä. Ja miten se on kuvattu artikkelissa.

Jam kirsikka hapan-makea ja miellyttävä tuoksu, kaunis väri saat, kun huomaat sen valmistelun tekniikkaa eikä sulatella.

Haluaisin esitellä teille kaksi erittäin mielenkiintoista reseptejä, miten ruokaa tukos kirsikat kuoppia (ja kirsikka).

Hilloa kirsikat kuoppia

Valmistelua tarvitset

• kirsikka hedelmiä siemenet - 3 kg;
• sokeri - 3 kg;
• Vesi - 0,5 litraa.

Aloita sinun täytyy mennä läpi marjoja, ja sitten perusteellisesti pese ne. Taustalla toiminta on tarpeen valmistella siirappia sokeria. Voit tehdä tämän tarvitset kaksi ainesosia kuten sokeri ja vesi. Laita vettä kiukaalle, ja odota, kunnes se kiehuu. Sen jälkeen, ripottele sokeria, mutta eivät kaikki - sinun tarvitsee vain hieman yli kaksi kiloa - loput menevät täysin eri tarkoitukseen. Kun lisää sokeri, anna siirappi keitetään hieman (noin minuutti) ja sitten voit poistaa sen liesi.

Kaada siirappi, marjoja ja anna hautua massa kaksitoista tuntia.

Kun varattu siirtää vaatimuksesta aikaa, sinun siirtyä suoraan kypsennysprosessi. Voit tehdä tämän sinun täytyy laittaa kirsikat kulhoon koko vastaavan määrän hedelmiä, lisää sokeri jäämien ja sitten alkaa kiehua keskilämmöllä. Sinun täytyy tuoda painoa kiehuvaksi, ja viiden minuutin kuluttua poistaa lämpöä. Sellaisenaan, kirsikat on jätettävä vielä 12 tuntia, minkä jälkeen se tulee jälleen ottaa kypsennyksen. Jälleen sinun täytyy laittaa tukos kirsikat kivillä liedellä ja keitä miedolla lämmöllä kiehumispisteeseen koko massa. Toisella keitto Siirappi voi esiintyä yli vaahto - se välttämättä tarvitse poistaa lusikalla, muuten Hillosokerin varastoinnin aikana.

On keiton lopussa, poistaa tukos lämmön ja jättää jälleen 12 tuntia. joudut toistamaan kiehuvaan menettelyn uudelleen, jonka jälkeen tukos voidaan kääriä pankeissa tai vain käyttää se on valmis.

Kuten näette, kokki tukos kirsikat kuoppia, se kääntyy pois, hyvin helposti. On vain olla hieman vapaa-aikaa ja kärsivällisyyttä.

Ja nyt haluan jakaa resepti yksi erittäin herkullinen jälkiruoka, joka on myös hilloa, mutta tällä kertaa se valmistautuu ole kirsikoista ja kirsikka.

Hilloa kirsikat kuoppia

Valmistelua tarvitset

• kirsikka hedelmiä (parempi ottaa beloplodny grade) - 1 kg;
• sokeri - 1,2 kg;
• vanilja sokeri ja sitruunahappo - maun.

Ennen kuin alkaa tehdä hilloa sinun täytyy lajitella ja pestä perusteellisesti kirsikoita. Sen jälkeen, jokainen marja Haketettu tarvitsevat neula. Mutta koska tämä prosessi on melko yksitoikkoista, voit käyttää yksinkertaista, vaihtoehtoinen tie ulos - liota marjat kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan.

On syytä huomata, että tukos kirsikat kivelliset valmistella melkein kuin kirsikka. Joten aloittaa, valmistella siirappi ja kaada ne kirsikat. Jälkeen infuusiona 4-5 tuntia, voit aloittaa ruoanlaitto. On tehtävä keskilämmöllä. Kuten edellisessä resepti, sinun täytyy tehdä kolmessa vaiheessa, joiden pituus on infuusio 4-5 tuntia. Lopussa viimeinen ruoanlaitto sinun täytyy lisätä sitruunahappoa - on mahdollista pysäyttää prosessin sokeroimisessa hedelmiä, ja jotta tuoksua enemmän hilloa bole kirkas, sinun täytyy lisätä vaniljasokeri. Tämän jälkeen hilloa voidaan levittää steriloida purkkeihin ja sulje, ja voit vain rentoutua ja laittaa jääkaappisäilytykseen.