Blazer - epätavallinen juomaa. Historia luomisen ja resepti

Blazer - juoma, joka on erittäin mielenkiintoinen tarina luomisesta. Hänellä on erityinen kirjailija, jonka nimi Dzherri Tomas, ja kovalla lempinimi professori. Hänen polttaminen baarimikko luotu mestariteos "Eldorado" kuuluisan baari, joka noihin aikoihin oli salonki uhkapeli. Olin tätä baarissa San Franciscossa, ja se oli vuonna 1850.

Thomas tietenkin oli mies lahjakkuutta liiketoimintaa. Baarimikko ammattia hän oppinut täydellisyyttä, ja juoman valmistukseen "Blue Blazer" on tullut värikäs esitys. Tästä hän käytti kaksi hopeaa kupit ja hohto polttava viski yhdeltä toiselle, mutta minun piti nähdä, miten hän teki sen.

Tällainen ajatus tapahtui erityisin valaistusta baarissa ja joka kerta yleisö oli tyytyväinen mielikuvitusta kekseliäitä baarimikko. Huone valaistaan sinisellä salaperäinen liekillä, mikä parantaa vaikutusta spektaakkelin, ja bleiseri drinkin loma oli tärkein tapahtuma.

Aikoinaan tämä upea temppu näki Yhdysvaltain presidentti Grant. Hän järkyttyi baarimikko ja kyky kätensä helposti hoidettavissa Dzherri Tomasa kallista sikarin. Muuten, se kertoo, että presidentti on tilannut kaksi annosta tämän tuhlaavainen cocktail.

Kuuluisa Dzherri Tomas valmisteli bleiseri juoman tiukasti lämpötilassa enintään 10 C. Joskus kylmässä, hän voisi tarjota tulen Blazer juoman vierailijoille selviä oireita flunssan. Baarimikko vilpittömästi uskoi paranemista ja tulehdusta aine. Tämä on totuus, sillä se sisältää osia, jotka ovat lämpimiä ja antaa voimaa heikentyneestä kehon talvella. Esimerkiksi hunaja, joka on väistämättä osa cocktail.

Miten valmistella tätä hienoa, kovin omaperäinen bleiseri cocktail, ja yleensä, onko se tapahtuu maassamme, jos haluamme kokki sitä lauantaina osapuoli?

Jotta keuliminen taito ei ole huonompi kuin Thomas, tarvitsemme seuraavia tuotteita: 50 ml viski ja keitettyä vettä, 1 lusikallinen hunajaa ja vastapuristettua sitruunan mehu.

Blazer cocktail edellyttävät taitoa ja hallussapito taitava tasapainottaminen kehon, erityisesti kädet. Kuka ymmärtää, mitä se on.

Ota mukava, pienimuotoiset kulhoon. Se pour viski tiukasti reseptillä, ja lämmitetään yli tuleen. Jälkeen viski on tarpeeksi kuuma, kaada se muki. Muistatko, Thomas oli kaksi ristiä, että voimme löytää toinen. Siinä me kaada kiehuvaa vettä. Liikkeemme on pehmeä ja huomaamaton, ja bleiseri cocktail tulinen ja intohimoinen.

Nyt kaikki alkaa. Huolellisesti sytyttää viski. Kun tämä valo syttyy, joka antaa erityistä viihdettä. Lisäksi yhdistää kaksi nestettä yhteen. Ja nyt alamme kaada neste yhdestä muki toiseen, tuntuu nyt kuin todellinen baarimikko Thomas. Bleiseri cocktail valutetaan yhden kupin toiseen vähintään viisi kertaa. Täällä me tarvitsemme hieman kärsivällisyyttä prilovchilis eikä läikkyä kallisarvoista koostumusta, koska seos polttaa voimakkaasti kiehua ja puhjeta. Tämä on kauneus show.

Jälkeen useita tällaisia toimia edessä järkyttynyt vieraat liekki kielen tulee pidempään. Saavuttaa vielä suurempi vaikutus, kaada liuos hitaasti, jolloin pehmeät liikkeet (kova jättää kokonaan).

Cocktail Blazer tulee entistäkin tungosta, jos se lisää hunajaa tai tomusokeria. Älä unohda lisätä lasillisen sitruunamehua ja lasi koristavat kauniit siivu.

Meidän juoma - hämmästyttävä ja verraton osapuoli ansiosta kirkkaita ja tällainen maukas "Blue Blazer"! Ehkä tämä kokeilu tuntuvat liian rohkeita, mutta riski on minimaalinen, ja menettely valmistelussa erittäin kiehtovaa. Voisi olla kokeilemisen arvoista?