Veitsi murskaamiseen kaalia - minkä valitsee? Käyttöehdot veitsi

Tahansa kotiäiti tietää, että kaali leikataan viipaleiksi tai kuutioiksi ei ole vaikeaa. Mutta jotta murskata sen ohuina nauhoina, on tarpeen viettää paljon aikaa ja vaivaa. Suuri apu tässä tapauksessa on erityinen veitsen murskaamiseen kaali.

Työkalu

Nykyaikaiset kaupat tarjoavat nyt valtava valikoima kaikenlaisia laitteita, joiden avulla voidaan nopeasti ja helposti tehdä leikkaus tahansa kasviksia, kuten kaalia.

Yksinkertaisin niistä - tämä silppuri muodossa tavallisen raastin. Se on siisti pieni muovinen tai puinen levy, joka on sisäänrakennettu terä. Niiden lukumäärä voi vaihdella. Siirtämällä niitä kasviksia, voit saada pitkä, suikaleiksi. Erittäin suosittu nämä silppureita varustettu muoviastia keräämiseksi viipaloitu tuotteita. On malleja, jotka on lisäksi varustettu liitetiedostoja. Hyvä palaute on-silppuri veitsi kaali "Emäntä". Se on turvallinen, kätevä, suuresti nopeuttaa työhön liittyvä leikkaus. Yhtä suosittuja tuotemerkkejä Dexam ja Pietarhovin.

Suuresti helpottaa prosessia murskaamiseen kaali monimuotoisen monitoimikoneessa. Mutta jos et voi ostaa tätä laitetta, se on realistista tehdä ja muihin laitteisiin. Esimerkiksi monet naiset käyttävät tähän tarkoitukseen pyörivä leikkureita puhdistukseen tai perunoista. Straws saatu tällä tavoin, erittäin tasainen ja pehmeä.

Erityiset akselit suunniteltu murskaamiseen kaali, fit, valitettavasti eivät kaikki. Käyttää niitä vaatii tiettyjä taitoja. Kaali voidaan leikata ja tavallinen keittiöveitsi, mikä tärkeintä, että se täyttää tietyt vaatimukset. Epäjohdonmukaisuus ne voivat vaikuttaa haitallisesti makuun einekset.

Mikä olisi veitsi pilkkomiseen kaali

Ei ole välttämätöntä, että työkalu maksaa fabulous rahaa. Se sopii täydellisesti tähän rooliin, vaikka vanha, aika-testattu keittiöveitsi. Tärkeintä, että hän oli terävä, terävät. Terä pitäisi olla säännöllinen geometrinen muoto, ja riittävän laaja välttämättä ole ulkonema kahvan alle.

Terävä kärki terä - toinen edellytys tällaisen välineen. Murskaamista kaali sopimattomia tarkoitettuja tuotteita leikkaamalla leipää tai jolla on jokin terän alkuperäinen muoto.

Miten käyttää veistä

Välttää epämiellyttäviä hetkiä keittiössä liittyviä leikkauksia ja vammoja, on mahdollista, jos se on oikein käyttää veistä aikana viipalointi vihanneksia. pilkkomiseen veistä on pidettävä koko kämmen ja niin, että etusormi on yläosassa kahva, iso - puolella, pitkin kahva, ja toinen alaosassa.

Käytön aikana, terän liikkuu vain eteen- ja taaksepäin, ei tarkastella sitä aluksella. terän liikkeen suunta jokainen nainen haluaa helpompaa heille. On syytä pitää mielessä, että jos veitsen siirtyy pois teiltä, niin samanaikaisesti eteenpäin suuntautuvaa liikettä se menee alas. Jos katkaisuveitsi on suunnattu alaspäin, kun siirrytään itse nousee vastakkaiseen suuntaan.

Hallitus joilla shred kaali, ja pöydän pinnan pitäisi olla mitään väärinkäytöksiä.

ominaisuuksia

Ennen asian kaali silppuri, sinun täytyy pää leikataan kahteen osaan. Jos se on suuri, se on mahdollista, ja neljä. Sitten kukin palaset leikataan poikittain viipaleiksi suonet saatavissa arkin, niin että lastut kaali oli 6-8 cm: n pituinen aikana edelleen leikkaus.

Valmistettu osa suikaleina käytetään leikkuria, murskaamista kaali (miten sitä käytetään, on kuvattu edellä). Kun tämä siru leveys ei saa ylittää 3 mm. Leikkaamiseen liian kapeita (leveys alle 1 mm) tekee kaali notko johtaa menetykseen maittavuus.

On parasta käyttää erityisiä murskaamiseen laitteita. Se on paljon turvallisempaa ja helpompaa, vaatii vähemmän aikaa. Jos haluat valmistella kaali suuria määriä, monitoimikone on paljon tuottavampia kuin veitsen murskaamiseen kaali.

Laitteet nopea silppuri

Kun valmistetaan ruokalaji, joka vaatii paljon hienonnettu ainesosia, on syytä viettää paljon aikaa. Ottaa oppinut tiettyjä tekniikoita silppuri, voit nopeuttaa prosessia huomattavasti.

Alkaa hallita oikean tuotteen takavarikointiin. Tämä olisi tehtävä ei sormenpäillä, ja koko harjalla. Käsi näin olisi hieman kallellaan eteenpäin, niin, että yläreuna terän kanssa kosketukseen. Aluksi näyttää siltä, että tämä ei ole mukava asento nopeaan silppuaminen, mutta se on koulutettu melko vähän, voit olla varma sen tehokkuudesta.

Täysin turvallinen ja nopea silti leikkaa käytettäessä erityinen veitsen murskaamiseen kaali. Kuvat löytyvät tässä artikkelissa. Ilman tällaista monitoimikoneessa terä auttaa nopeasti silputa kaali suuria määriä, että vältetään leikkauksia ja muita vammoja.