Vanukas juustokakku

Pudding - on itse asiassa keitetään höyrysauna jälkiruoka jauhoista, sokerista, munat ja maito. Ruokalaji Englanti ruokaa, Englannissa, oli perinteinen jouluvanukas jälkiruoka. Tähän mennessä sen alkuperäisten reseptien harvoin käytetty Venäjällä, ja sen sijaan käyttää jauhoja leivän, suurimot, riisiä. Löydät tuhansia erilaisia reseptejä ruokia.

Venäläisten keskuudessa suosituin vanukasta juustokakkua. Se on helppo valmistaa, ja se osoittautuu herkullinen ja tarjouksen. Erityisesti näin jälkiruoka kiddies. Pääsääntöisesti, vanukkaat paistetaan muodossa, mutta se voidaan valmistaa ja höyrytetty. Tämä jälkiruoka ei ruokavalio, niin zloupotrebyat niitä, jos välität luku, ei, mutta joskus se on mahdollista hoitaa itseäsi. To propeklos ruokalaji on hyvä, sinun täytyy valita matala lasiastiaan.

Miten kokki vanukkaan juustokakku

1. ainesosien valmisteluun tarvitaan:

• rahka - 0,5 kg;
• muna - 3 kpl.;
• rusinat - 0,1 kg;
• suurimot - 5 rkl.;
• sokeri - ruokalusikallinen;
• leivinjauhetta - tl;
• suola - kolmasosa tl.

Laita kaikki ainekset kulhossa ja sekoita. Silloin on välttämätöntä valmistaa muottien, voitele ne öljyllä ja täytä rahka testi, joka pitäisi ottaa 2/3 ruokia. Paista tarvitset noin 20 minuuttia uunissa 190 asteeseen. Pudding rahka on valmis palvelemaan!

Varmasti edellä esitetty resepti on erittäin maukasta. Mutta haluan yrittää enemmän klassinen jälkiruoka höyryhauteella. Näin ollen, se on valmistusmenetelmä käytetään toisessa resepti. Tämä vanukas on jo nyt mahdollista tehdä paitsi perheille, mutta myös vieraille.

Resepti 2. Tuotteet, joita tarvitaan valmisteltaessa:

• rahka - 200 g;
• voita - 30 g;
• muna;
• Sokeri - 25 g;
• kerma - 30 g;
• hiottu keksi - 25 g
• pähkinöitä, rusinoita, kuivatut hedelmät;
• vanilja - hyppysellinen;
• appelsiinikastiketta - 3 rkl. lusikka.

Ensin täytyy ohittaa raejuusto siivilän läpi ja hiero keltuaiset ja sokeri ja tl öljyä. Sitten sekoitetaan nämä aineet ja lisää keksejä (aiemmin seulottu). Juustomassa on lisättävä vatkattu muna valkoiset ja sekoita varovasti, ja sitten - rusinat, kuivatut hedelmät, pähkinät ja vanilja.

Muotit voidellaan öljyllä, ripottele loput korppujauhot ja laita ne tuloksena massaan. Nyt voit laittaa kaiken höyryhauteessa 20 minuuttia. Kun puuro on valmis, on tarpeen kaada smetana ja suosikki hedelmiä kera!

Ensimmäisessä reseptit lähes koskaan käyttänyt ravintolisiä, vain rusinoita, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä. Mutta juustokakku on vielä maukkaampia, jos lisäät siihen, kuten omenat. Siten kolmas reseptiin - rahka vanukasta ja omena.

Resepti 3. Ainekset:

• rahka - 0,5 kg;
• omenat iso - 6 kpl;
• keksejä murskattu - lasi;
• Muna - 2,5 yksikköä;
• voita - 65 grammaa;
• sokeri - 0,3 kg;
• mansikkasiirappia tai jam - 2/3 kuppi.

On välttämätöntä puhdistaa omenat, hieroa ja yhteyden juustoraastetta. Omena-juustomassa on lisättävä 150 g seulottua murusia, munankeltuainen, sokeri ja kaikki on hyvin sekoitettu. Sitten sinun täytyy varovasti käyttöön proteiineja (lyöty).

Voideltuun ja sirotellaan korppujauhoja muodossa leviäminen-omenahappo juustomassa lähellä öljytty paperi. Höyrytetty noin 20 minuuttia. Keitetyt rahka vanukas pitäisi laittaa lautasen, kaada valmis siirappia tai hilloa. Voit koristella tällä maukas ruokalaji mintunlehteä, hedelmäpaloja tai marjoja.

Tässä alkuperäinen vanukas resepti tuorejuusto ei pääty tähän. Lisää raejuusto voi olla lisäksi omenoita, rusinoita ja pähkinöitä, manteleita, sokeroidut hedelmät. Tärkeintä - älä pelkää kokeilla keittiössä, yritä lisätä erilaisia ainesosia. Valmistella vanukas ja höyrytetty uunissa. Muista, että kun lisäät suurimot vanukas juustokakku höyry tulee herkkä ja ilmava, ja jos ruoanlaitto omenoita - lautasen on omaperäisempi ja epätavallinen.