Stey House "Bison." Ravintola "Bison" Moskovassa

"Bison" - ravintola, joka on kuuluisa keskuudessa moskovalaisten toimielimenä, joka palvelee kaupungin parhaat pihvit. Asiakkaat sanovat talon sisätilat ja ammattimaisen työn tarjoilijat. Hinnat tässä paikassa ei voida kutsua demokraattiseksi, mutta laatu paistaa lihaa löytää halvempaa Moskovassa ei ole helppoa.

osoite

On syytä tehdä pienen korjauksen. "Bison" - tämä ei ole ravintola, mutta kokonaisuutena, vaikka on pieni verkosto instituutiot. Ne sijaitsevat lähellä seuraavia metroasemia: "Novye Cheryomushki", "yliopisto", "Paveletskaja", "putki", "China Town". Suosituimmista on ravintola, joka sijaitsee Malaya Dmitrovka, 20. Koska tämä paikka sijaitsee pääkaupungin sydämessä. Sen ikkunoista ja unohdetaan yksi kauneimmista Moskovan kaduille

Mutta ravintolassa "Bison" Ammattiyhdistysten, sekin on varsin suosittu. Etenkin asukkaiden talojen sijaitsee lähellä metroasemaa "Novye Cheryomushki". Lähistöllä on kaksi suurta kauppakeskusta, joista yksi on "Panorama". Joten ne, jotka haluavat viikonloppuna vierailu perustamista ammattiliiton (Rakennus 66), varata pöydän etukäteen.

Ravintola "Bison" (Moskova) löytyy myös seuraavista osoitteista:

• Lubyanka matka-, 15, Building 2.
• Väri Boulevard, 2.
• Michurinsky Avenue, Building 8, Building 2.
• Sadovnicheskaya pengerrys, rakennus 25.

Ravintola "Bison" värilliset Boulevard, sekä ravintola, joka sijaitsee lähellä asemaa "China Town", kannattaa käydä vieraat pääoman pitkästä kävellä historiallisella alueella Moskovassa. Mutta ensin haluan mennä läpi valikko ja hintapolitiikan näiden laitosten.

liharuokia

"Bison" - ravintola, joka ei todennäköisesti ole kasvissyöjä vierailla. Tässä ravintolan menu, tietenkin on mahdollista löytää meatless ruokia, mutta ne ovat harvassa. Tämä ei ole yllättävää. Itse asiassa -valikosta Steakhouse - nimittäin tämäntyyppiselle ravintolan paikkoja ovat myös "Bison" (Moskova) - pitäisi vallita runsaita liharuokia. Tällaisia eriä hinnastossa kunkin toimielinten joiden osoitteet on annettu edellä, useita. Ja hinta halvin pihvi on 2430 ruplaa (350 g). Valmista ruokaa "Bison" hänen Uruguayn naudanlihaa.

muita ruokia

Mitä kylmä alkupaloja, niin löydät paitsi carpaccio, joka klassisessa versiossa on myös valmistelemassa naudanlihaa. Myös savustettua lohta ja silliä. Muuten, yksi harvoista ruokia, jotka voivat ota itse vahingossa harhaili "Bison" (ravintola), kasvissyöjä, se kasvis sekoitetaan. Koostumus ruoat sisältävät tomaattia, retiisiä, vihreät ja kurkut. Kustannukset tämä välipala on lähes tuhat ruplaa 500 grammaa kohden

Erikoisuuksia ravintolaketjun valmistetaan, kumma kyllä, ei lihaa. Näitä ovat lämpimiä välipaloja, joka täydellisesti sulautuvat olutta. Niistä ruokia kokki valikon kunkin ravintolaketjun "Bison" on tiikerirapuja, valkosipuli krutonkeja, mustekalaa. Valikko ja jälkiruoka valmistetaan ainutlaatuinen resepti. Perusteella häntä marenkia ja luumut. Kustannukset jälkiruoka kokki - 630 ruplaa.

bar

Ravintoloissa, "Bison" monenlaisia juomia. Valikosta näet muutamia aperitiivien, erilaisia henkiä (ei vain vodka, konjakki, viski ja tequila, mutta myös Calvados, jota ei usein tällaisissa laitoksissa), muutaman oluen. Mutta kuten tiedämme, pihviviini sekoituksia. Ja pystyä valitsemaan sen yhden tai toisen liharuoka - se on tiedettä. Kukin ravintoloita, "Bison" tarjoilijat eivät vain on näkymä viinilista (mikä on varsin laaja), mutta myös ammatillisia neuvoja.

Mitkä ovat alkoholijuomien hintoja näissä laitoksissa? Viinin ystävät tietävät hinnan suurin piirtein yhtä pulloa kuivaa "Pinot Noir". "Bison" on 6100 ruplaa. Onko se paisuttivat hinta tai täysin hyväksyttävää - tuomari voi vain frequenter pääkaupunkiseudun pihvi taloja, mieluummin samalla pois illalla lasillisen punaviiniä.

palvelu

Mitä muuta voidaan sanoa verkkoon toimielimet "Bison"? Ravintola - se ei ole vain keittiö ja baari. Se on myös aivan erityinen tunnelma, joka on luonut henkilökunta. Hyvä tarjoilija pitäisi auttaa vieraista valita paitsi ruokaa, mutta myös sopiva juoma. Ja jos puhumme laitos, joka on erikoistunut valmistuksessa pihvit, salin henkilökunnan olisi tunnettava tekniikka ruoanlaitto liharuokia. Tarjoilijat ravintoloissa "Bison" ei ole kiinnostunut vain vieraat parempana aste paahtamalla, mutta voi myös näyttää silti raaka naudan sisäfileetä, että kävijä hän on tehnyt valinnan. Tätä kutsutaan "Show pihvit."