Ruoanlaitto herkullista kakkua ja onnellinen: resepti "mätää kanto"

Ei aina monimutkaisia, hieno jälkiruoka löytää sopivia ruokaa jääkaapissa, ja vapaa-aikaa kotiäiti. Ja jos jotain hyvää, kotona leivottua, esimerkiksi haluat kaikki samat? Avuksi niille reseptejä, jotka on esimerkkinä tässä artikkelissa.

"Stump" lomalla pöydän

Tämä kakku lapsuudesta ja isoäidit ja äidit voivat opettaa resepti. "Rotten kanto" - melko epätavallinen nimi jälkiruoka, eikö olekin? Tai yksi enemmän, vähemmän runollinen - "mätä puun kanto." Tästä huolimatta kakku on todella herkullinen. Ja tuotteet kestää hieman, yleisimmät. Joten, resepti. "Rotten kanto" välittää että piimä, jogurtti tai kefiiri. Jos ne säästänyt hedelmäjogurttia tai Maslyanko (fermentoitu maitojuoma) , hedelmien ja marjojen tai vanilja, ota tämä juoma 1 kuppi (200-250 g). Ja sopivia ryazhenka, t. E. tahansa neste maitotuote. Myös lasin mitään hilloa, parempi happamuus. Resepti "mätä kanto" suosittelee Cherry (kuoppainen), mustaherukka, mansikka, Cornel. Istuvuus ja tuoreet marjat, vain täytyy Stok ylimääräistä mehua. Jauhot kestää noin 2 kuppia (seulotaan), ja toinen 1,5-2 tl ruokasoodaa, sammutettu sitruunan mehu, kuppi sokeria ja 2-3 munia. Niin, ja ripaus suolaa, tietenkin. Ensinnäkin, sinun täytyy käyttää mikserin tai corolla beat munat, vähitellen käyttöön ne sokeria.

Sitten kulhoon noudattaen hillo tai marjat, suola, leivinjauhetta (liuotettuna jogurtti) itse kefir ja jauhot. Vaivaa taikina yhtenäinen, mutta vetistä johdonmukaisuus. Se kaadetaan pannulla rajojen pohjalle, jossa sinun täytyy tasoittaa öljytty paperi, ja lähetetään uunissa 25-30 minuuttia kunnes tarjouksen. Tämä resepti on "mätää kanto" sisältää useita tuotteita, että se kestää muutaman kakkuja ohuita tai paksuja 1, joka sitten voidaan jakaa useaan osaan. Valmiit kakut tulisi pöyhiä smetanaa. Helpoin - puoli litraa tuoretta, paksu, hyvää rasvaa smetana vispilällä ja puoli kupillista sokeria. Mikä on tarkoitus olla "mätä kanto" resepti kuva kaiken mitä osoittaa. Kyllä, pieni selvennys: jälkiruoka osoittautui ole kova sakkaa voidaan imeyttää siirappia tai ripottele brandy, punaviini. Tällä tavalla valmistetut, ne on päällystetty kerma, top koristeltu tapa kertoa fantasia. Ja lähettää "Stump" jääkaapissa 4-5 tuntia. Sitten voit nauttia!

Jälkiruoka kuivattuja hedelmiä

Mieti miten muuten voit leipoa kakun "mätä puun kanto." Resepti, valokuva liitteenä. Taikinan tulee kerma - cup ja sokeria - hieman yli puoli lasia, ja jauhot - 2-2,5 kupit, puoli tl hydratoitua soodaa. Kun seos on kuivattu hedelmä täytettä valmistaa ennen kostutusta ne pehmeyden: 200 g rusinoita, kuivattuja aprikoosit, luumut murskattu. 150 g saksanpähkinöitä myös pilkkoa (älä liota!). Sitten valua vedellä, kuivattiin marjoja.

• Valmista taikina, jäähdytetty kuohukermaa sokeria. Lisää vähän suolaa, vanilja, ruokasoodaa ja jauhot. Vaivaa ja sitten jaettiin 3 osaan. Kustakin rulla ohut shortcakes. Kakun laittaa täyte ja rulla rulla. Send Paista 200 asteisessa uunissa kunnes keittää.
• Tällä hetkellä, jotta kerma, vatkaamiseen puoli kuppi paksua kermaa, jossa on kolme-neljäsosaa kuppi sokeria ja 150 g murskattuja pähkinöitä.
• Kokillivaluteloja leikataan pieniksi viipaleiksi, laita astiaan lähellä toisiaan ja kaada kerma. Saatu kakku useita kerroksia - kunkin voideltu. voi ripottele suklaata, värillinen murusia, pähkinöitä tai kookos, unikko viljan. Muista laittaa kakku jääkaappiin 4-5 tuntia kyllästys.

Nauti herkullinen jälkiruoka!