Näin valmistat mehukas ja tarjouksen pihvit. resepti

Valmistella herkullisia pihvejä naudanlihaa, sinun täytyy olla hieman taitoa. On tunnettua, että tämän tyyppinen liha on jäykempi rakenne ja vaatii pidemmän aikaa valmistautua. Kuitenkin tehdä mehukas kyljykset naudanlihaa on helppoa, ja siinä on muita ainesosia olisi varaa antaa uutta väriä ja makua muistiinpanoja.

Aluksi valmistella vihanneksia, jotka ovat ja tulevat jatkossakin levittää kyljykset naudanlihan. Resepti vie jonkin aikaa, mutta tulos on täydellinen ruokalaji. Ensinnäkin, lähettää pala voita pakastimessa. Seuraavaksi leikataan naudanliha paloiksi ja karkottaa heidät erityisellä puinen vasara molemmin puolin. Sitten ripottele ne suolalla ja pippurilla yhtään parempi ottaa mustilla. Sen jälkeen sulje elokuvan ja liha on varattu.

Nyt vihanneksia. Blanshiruem tomaatit poistaa niiden ihoa. Tehdä tämän, viilto rajat ja upotettiin kiehuvaan veteen. Minuutin vetäytyä ja laita kylmään veteen. Kun tomaatit ovat viileitä heidän kanssaan, voit helposti poistaa ihon. Sitten leikkaa ne paloiksi ja poista siemenet. Lihan tulisi leikata kuutioiksi. Ottaa tilli ja persilja ja Hienonna. Lisää yrtit silputut tomaatit. Siellä myös leikata valkoinen sipuli pieniksi kuutioiksi. Edelleen sypem suolaa ja pippuri ja vihannesten seos kaadetaan sitruunamehua. Kaikki sekoita hyvin.

Chops naudanlihan paistettua pannulla. Riippuen paksuudesta kappaletta vietämme sitä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Leviämisen kasvis seos päälle levyn ja kolme jäädytetty voita. Yli tämä seos levitetään kuuma leuat.

Vastaaminen kysymys siitä, miten tehdä pihvit naudanlihaa, voimme sanoa, että prosessi ei ole kovin erilainen ruoanlaitto tämä ruokalaji muista lihalaadut. Tärkeintä on valita hyvää lihaa, niin tämä resepti ei aiheuta paljon ongelmia.

Liha sopii täydellisesti tahansa kasviksia, joten voit käyttää niitä reseptejä. Tässä on, miten yhdistää sieniä ja kyljykset naudanlihan. Resepti perustuu klassiseen versio lautasen. Kuten tavallista otamme naudanlihan ja leikkaa se palasiksi kyljykset. Hyvä inhottaa se ja lisää mausteet ja suola. Jos pesty lihaa, älä unohda kuivaa pyyhkeellä. Tämä on tarpeen laadukkaan paahtamalla. Seuraavaksi paista jokainen pala pannulla puolelta. Lomauttaa liha syrjään.

Puhdista ja kevyesti keitä sieniä. Sitten vesi pumpataan pois jäähdyttää. Jos sienet ovat suuria, niin leikkaa ne paloiksi. Sipulit on myös puhdistettava ja leikataan puolirenkaista. Kolme porkkanat karkealla raastin. Nyt tarvitset hieman paista sipulit ja porkkanat pannuun, ja lisää se sitten sienet. Kaikki kiehahtaa. Paista kasviksia pitäisi olla lisäämällä voita. Ota kattila ja levitä se kyljykset naudanlihaa. Siihen lisättiin vihannesten seosta. Kaada kattilaan punaviini ja laita pata miedolla lämmöllä. Laita kyljykset lautaselle valmis naudanlihaa. Resepti voidaan täydentää vihreällä basilika ja tilli.

Mutta miten ruokaa tämä ruokalaji on nopea, ei vaadi paljon ainesosia. Toteutettava naudanlihaa, ja jokainen portioned pala hyvää hylkivät. Sitten ripottele ne suolalla ja mahdolliset pippuria. Sen jälkeen jokainen pihvi kääri hieman suolakurkkua ja paista pannulla. Voit myös paista uunissa. Valmista kastike. Yhdistä smetana kanssa tomaattisose. Kaada kastike kyljykset naudanlihaa. Resepti voidaan täydentää juustoraaste ja yrttejä.

Naudanliha kyljykset kokki hyvin yksinkertaisesti. Tärkeintä on, että liha oli hyvälaatuista. Tarvitset myös taistella jokainen pala, niin se on enemmän tarjouksen ja keitetyt nopeasti.