Mitkä ovat voileipiä pöytään kokki? Voileipiä sillin ja muut kalat

Kuten olemme tottuneet, taulukkoa ei ole täydellinen ilman voileipiä. Siksi nykyään on olemassa erilaisia, jotka ovat aina koristella pöytään ja ovat erinomainen kylmä välipala. Joten, mitä voit valmistaa voileipiä sillin ja muut kalat? Tästä myöhemmin.

Voileipiä silli

Niiden valmistamiseksi tarvitset hieman vapaa-aikaa ja ainesosia kuten:

• kevätsipulia höyhenet;
• suolattu silli;
• leipää;
• Valkosipuli - 3-4 kynttä;
• punajuurta - pari kappaletta;
• saksanpähkinät - noin 100 g;
• hienonnettu yrttejä;
• etikka - 1 lusikka;
• sokeri - pollozhki ruokalat;
• cayennessa - 0,3 tl.;
• pähkinä öljy oliivi ns - 2 rkl.;
• mustapippuria, suolaa.

Kaikki ainekset paitsi silliä ja tilli höyhenet, jauhaa tehosekoittimessa kanssa etikka, suola, sokeri ja pippuri.

Viipaletta leipää preparaatti saatua seosta ylhäältä määrätä silliä. Ripottele sipulia ja yrttejä päälle. Voileipiä silli valmiina palvelemaan.

Voileipiä lohta

Maukasta ja alkuperäinen pidetään kalavoileivät että tulee olla läsnä jokaisessa juhlapöydän. Ainekset heille:

• leipää;
• lohiviipaleet (tai muu kala);
• kurkku;
• juusto (feta juusto tai muu);
• tilli;
• salaattia (Doing muita);
• basilika;
• suolaa, pippuria (edullisesti valkoinen).

Aloita ottaa yrttejä basilika ja fenkoli tasasuhtaisesti ja Hienonna.

Lisää juusto, sitten pippuria ja suolaa maun ja sekoitetaan huolellisesti.

Kuoritut kurkku leikkaa viipaleiksi.

Leipä kokeena juustomassaa, joka on jo valmis.

Jokaisena leivälle määrätä salaattia ja kurkkua makasi päälle.

Sen jälkeen, aseta kala päälle ja peitä toinen arkki salaattia.

Sitten luomme päällekkäin leipäviipale levitä juustomassaa ja painetaan.

Voileipiä kala valmis palvelemaan. Niin ne näyttävät kaunis, voit leikata ne viistosti, jotta saadaan pieniä paloja muotoinen kolmiot. Voit myös koristella niiden oliivit tai oliivit.

Kuuma voileipiä kala

Heidän prigoovleniya puku punainen kala minkäänlaista tai jopa kaviaaria. Tämä resepti voi vaihdella oman maun, esimerkiksi mikä vielä suolattu kala tai valmistaa voileipiä sillin resepti. Samalla ne voidaan paistaa kuin uunissa tai mikroaaltouunissa, ja jopa pari.

ainesosat:

• leipää;
• kalat (lohi, taimen ja muut);
• soijakastike;
• oliiviöljy;
• sitruunamehua;
• tilli (hienonnettuna);
• Paprika jauhe (valkoinen).

Jaamme kalaa osiin, poistamalla samalla ihoa ja poistamalla luut.

Sitten valmistella marinadi, sekoittamalla pippuri öljy, soijakastike ja tilli. Tämä marinadi sirotellaan kalaa.

Anna hautua 15 minuuttia.

Kalvon, joka on levy, reunojen taivuttamiseksi.

Viipaletta leipää rasvaa hunajaa, hieman suolaa se.

Laitoimme leipä folioon, ja jättää toinen pää irti, ja levitä se hienonnettu sipuli (voit korvata sipuli salaatin lehtiä). Sitten antaa kalan päälle.

Sen jälkeen, peitetään ylhäällä vasemmalla, folion reunan.

Tässä muodossa, laita voileipiä jääkaappiin yön yli.

Seuraavana päivänä Laita voileipiä folio pellille, jossa me Kaada hieman vettä. Jätämme uunissa 20 minuuttia 250 asteessa.

Voileipiä silli ja kiivi

ainesosat:

• silli;
• leipä (edullisesti musta);
• Kiivi - pari kappaletta;
• sitruuna;
• voita.

Ennen kuin kokki voileipiä silli, kala täytyy laittaa lautaselle ja ripottele päälle sitruunamehua, niin jätä hetkeksi.

Leikkaa leipäviipaleet ja turkin voilla.

Kuori kiivi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Jaa leipä silliä ja kiivi viipaleiksi päälle.

Suuri välipala pöytään on valmis! Hyvää ruokahalua!