Miten kuori granaattiomena, jottei likaantua ja välttää jyvien vahingoittumista

Hyödyllisiä ominaisuuksia tällaisten kasvien, kuten kranaatteja, tunnettiin antiikin. Muinaisessa Egyptissä, sen kypsä hedelmämehua käytettiin loislääkeresistenssin ja käsitellään niitä punatauti. Hippokrates ja Avicenna mainittu sitovat ominaisuudet granaattiomenan mehu ja nimitti hänen enterokoliitti, hoitoon munuaissairaus, sekä välineet poistamista kiviä sappirakon. Perinteinen lääketiede käyttää paitsi mehu siemenistä, mutta muut kasvin osat. Siten, kuivattu valkoinen kalvo, joka erotetaan hedelmät, lisätään teetä, lievittää hermostunut jännitteitä ja kuori hedelmät vahvistaa vatsaan. Kukat tämän puun on keitetty teetä (maistaa se muistuttaa teetä kiinanruusun). Kuitenkin miten puhdistaa kranaatteja pelastaa enintään sen hyödyllisiä ominaisuuksia?

Valitse ensin sopiva hedelmää. Myymälään tai markkinat eivät valittaa Kaunis kiiltävä Crimson hedelmiä - ne ovat yleensä epäkypsä. Hyvä, kypsä ja makea granaattiomena ulkonäkö ei ole kovin houkutteleva: se kuorii karkeus ja hieman tumma. Näyttää siltä, että sen ruostetta. Kukin hedelmä alareunassa on "kruunu", solmu. Joten, on kypsä tapauksessa se olisi lopen, ruskehtava. Jos sen koko on suuri, se on erittäin vaikeaa. Tällaisissa tapauksissa ovat hyvin mehukas, joten ennen puhdistaa kranaatit, esiliinaa, jotta ei likaiset vaatteet. Näitä herkullisia hedelmiä ovat tunnettuja siitä, että niiden mehu on hyvin vaikea likaiseksi.

Jotkut ihmiset ovat harjata granaattiomena, leikkaa vain kuori sen, sitten alkaa poistaa viljaa sormia. Tämä johtaa vain siihen, että mehu käsissä soljuvaa, roiskua ympäri, ja kiusannut hedelmät kääntyy sellua. Samaan aikaan on olemassa kolme tapaa puhdistaa hedelmää niin että koko jyvät ja vastaanottaa ja eivät likaannu päästä varpaisiin. Aloita ne kaikki samalla tavalla: laitamme esiliinan ja pese marjat, ja sitten terävällä veitsellä leikata pois "kruunu". Sitten tekomme ovat erilaisia riippuen siitä, mihin suuntaan vapauttamisesta siemeniä kamara ja kalvot päätämme.

Ensimmäinen vastaus kysymykseen, miten puhdistaa granaattiomena, tai ensimmäinen tapa on, että tunnemme varten sormin reunoista. Kypsä hedelmä - eivät kaikki, iho kuivataan jyviä sopii. Jossa ei ole viljaa kalvo, muodostuu reunat. Veitsi teemme matalia leikkauksia pitkin ylhäältä alas, mutta ei tuoda leikata pohjaan noin sentin. Jos hedelmä on hyvin kypsä, siemenet tulee istua tiukka "pakkaus" valkoista kalvoja. Sinun tarvitsee vain kääntää kuori nurinpäin leikkauksia, leveyspiirien, ja varovasti vapauta siemeniä läpikuultava istukan. Jos kuoret eivät voi olla, eivätkä poista, käännä hedelmät yli kulhoon leikattu "kruunu" alas, ota puinen keittiö vasara ja alkaa järjestelmällisesti hakkaa yläosassa kuorta. Siemenet loksahtavat kulhoon ehjä.

Toinen vastaus kysymykseen, kuinka puhdistaa granaattiomena, tai toinen menetelmä on jossain määrin samanlainen kuin ensimmäinen. Emme kanna veitsi "meridiaanit", ja yksinkertaisesti leikata hedelmät kahtia. Ota kulho, laita se säleikkö tai seulan suuria reikiä (niitä käytetään usein kokki pyöryköitä ja muita ruokia pari). Tällä seula lovetulla esittänyt puoli granaattiomena ja alkaa paukutti sitä vasaralla. Hetken kuluttua saat kulhoon punaiset pavut.

Mutta kuinka puhdas kranaatteja välttää täysin roiskeita? Voit tehdä tämän, on kolmas tapa. Viiltää hedelmät "meridiaanit", kuten appelsiinit. Täytä laaja kulhoon vedellä ja upota kranaatti. Puhdista hedelmät veden alla, vetäen kuorta neilikka. Raskas rakeet putoavat maljan pohjaan, ja kuori ja kalvo kellua ylöspäin. Poistaa tarpeettomat kuori pinnalta ja viljan poista vesi käyttämällä siivilä tai hienon seulan. Menetelmä on hyvä käsien ja vaatteiden, mutta vaarana on menettää mehu, joka liukenee veteen.

Syö tämä jättimäinen marja siemeniä, mutta jos purista mehu, juodaan sitä hieman laimentaa.