Miten kokki kukkakaali munat: kaksi reseptiä

Yksinkertainen ja erittäin maukasta ruokalaji - kukkakaali, munat tulvii. Valmistella se nopeasti ja hyvin säilyttää jääkaapissa useita päiviä. Ohessa resepti.

Miten kokki kukkakaali munat: ensimmäinen resepti

Tämän lautasen tarvitset seuraavia tuoteperhe:

• haarukat kukkakaali (keskikokoinen) - 1 kpl.;
• muutama munat (3-4 kpl.);
• suolaa, pippuria;
• ruokaöljyä;
• rehu: kerma (majoneesi), yrtit ja valkosipuli.

Miten kokki kukkakaali munia: ohje

Pura pää kaali osaksi kukinnot, huuhtele ne. Kiehua potin vettä, laittaa vähän suolaa ja kaltattu kappaletta. Tarpeeksi 10 minuuttia. Kulhoon, vispilä munat 3-4, seos suolaa ja lisätä hieman pippuria. Voit myös laittaa suosikki mausteet. Pannulla, kaada kasviöljy. Kuumentaa. Kukin kukinto dip muna seos ja paikka kuumaan öljyyn. Paista kummallekin puolelle 3-4 minuuttia. Valmis kukkakaali pitäisi olla kullanruskea. Kukinnot saattaa talouspaperilla imeä liikaa rasvaa. Valmistaa kastike kermaviiliä ja / tai majoneesia. Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa yhtä paljon näiden kahden tuotevalikoiman. Maustaa kastikkeen mausta murskattu valkosipuli ja hienonnettu vihreät lehdet.

suosituksia

Väri kaali, muhennos muna, täysin sovi varten välipala. Lisäksi se voidaan toimittaa aperitiiviksi ennen pääruokaa. Matkoja luonteen tai lounaan töihin kunnossa kukkakaali. Lisäksi se voidaan kypsentää korppujauhoja.

Miten kokki kukkakaali munat: toisen resepti

Kukkakaali voi vain paistaa muna, mutta myös muita vihanneksia. Seuraavat vaihtoehdot. ainesosat:

• haarukat kukkakaali 1 kpl.;
• tuoreet sienet, 200 g;
• pippuria 1 kpl.;
• sipuli - 1 kpl (keskisuuri).
• kypsiä tomaatteja - 1-2 kpl.;
• valkosipulin kynttä - 2-3;
• paistoöljyt määränä 50 ml;
• tuoreet munat määrä 6-7 kpl.;
• juusto, 150 g;

Miten kokki kukkakaali munat: ohje

1 askel

Pese paprikat, kunnes se irtoaa varsi ja siemenet ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Sipuli Kuori ja pilko veitsellä. Tomaatit leikataan kuutioiksi.

2 vaihe

Sienet leikataan pieniksi viipaleiksi ja kuullota voissa sipulia. Lisää sitten pannulle silputut paprikat ja tomaatit. Puhdista valkosipulinkynttä leikata ja laittaa vihanneksia.

3 vaihe

Pää kaali pestä ja pura osaksi kukinnot. Potin kiehua vesi kiehua kappaletta 10 minuuttia. Podsolite.

vaihe 4

Keitettyä kaalia, paikka pannulla muihin vihanneksia. Sekoita. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Voit laittaa Tabasco ja suosikki mausteet. Hauduta kasvikset 10 minuuttia.

vaihe 5

Vatkaa munat kulhossa. Mausta suolalla. Raasta juusto. Paistettua kasviksia kaada muna seos, ripottele päälle juustoraastetta. Peitä pannu kannella ja keitä noin 5-7 minuuttia. Tämän seurauksena sinulla on täyttävä ja ravitseva ateria, joka voidaan tarjoilla lounasta tai illallista. Top koristele vihreä kaali. Hyvää ruokahalua!