Mitä vihanneksia lisätään salaatti? Suosituin vihanneksia salaatti

Mitä vihanneksia lisätään salaatti? Vastaa tähän kysymykseen on hyvin yksinkertainen. Loppujen lopuksi lähes kaikki vihanneksia voi jotenkin käyttää valmistettaessa maukasta ja ravitsevaa välipala.

Mieti luettelon suosituimpia tuotteita, joita lisätään salaatteja.

Mitä vihanneksia lisätään salaatti?

Ennen tähän kysymykseen vastaamista, toteamme, että on olemassa tuotteita, joita voidaan käyttää tehdä kotitekoisia välipaloja vain tuoretta, tai päinvastoin, lämpökäsitelty muodossa. Vaikka monipuolinen vihanneksia. Valmistamiseksi, salaatti ne joko keitettiin tai käyttää raa'assa muodossa.

Siten pidämme top 3 yleisimmin käytetty vihanneksia.

Ensimmäinen sija - sipulit

Vastaaminen kysymykseen siitä, mitä suosituin vihanneksia salaatteja, on mahdotonta olla muistaa isoa sipulia. Loppujen lopuksi se ei voi tehdä juuri mitään välipala ilman häntä.

Kiitos valkoinen tai punainen lamppu sipulia salaatteja entistä tuoksuva ja rikas. Jos olet päättänyt kiistää, että tämä kasvi antaa lautasen erityinen maku, kokeile tarjoaa välipala ilman sitä. Uskokaa minua, saat heti tuntea ero.

Nyt tiedät, mitä kasvi lisätään salaattia. Tyypillisesti valmistaa tällaisten aterioiden käyttämällä vain tuoretta sipulia. Kuitenkin jotkut salaatti reseptit vaativat ennen kaltattu kiehuvalla vedellä tuotteen tai sen peittaus etikkaa tai jotakin muuta kastike. Nämä toimet muuttaa maittavuus sipuli, riistää häneltä katkeruutta tai tehdä siitä akuutti.

Toinen sija - porkkanat ja perunat

Mitä suosittuja vihanneksia lisätään salaatti antaa sille kylläisyyden ja kaloripitoisuus? Toisella sijalla, päätimme kahden tuotteen. Se perunat ja porkkanat. Niitä käytetään usein valmistaa runsaita aterioita. Tyypillisesti tällaiset ennalta keitetyt vihannekset suolatussa vedessä, ja sitten jäähdytetään, puhdistetaan ja maa oman harkintansa mukaan. On kuitenkin syytä huomata, että joskus porkkanat lisätään salaatteja ja tuoretta. Se antaa lautasen kirkas väri, terävyys ja mehukkuus.

Kolmas sija - tomaatit

Tomaattia, varsinkin kesällä, lisätään usein salaatteja. He murentua kuutioiksi tai suikaleiksi. Tyypillisesti lämpökäsittely, vihanneksia eivät altistu. Vaikka joissakin tapauksissa ne kaltattu kiehuvaan veteen, jotta varastaa heiltä myöhemmin ihoa.

Mitä vihanneksia lisätään salaattia mehukas ja maukkaista? Tietenkin, tomaatit. Ne antavat välipala ei ole vain kaunis ulkonäkö, mutta myös suuri ravintoarvo. Ainoa haittapuoli salaatteja, jotka valmistetaan tomaatit on, että ne tulisi syödä heti paistamisen jälkeen. Loppujen lopuksi, jos välipala seistä sivussa, se saattaa vuotaa ja menettää maku.

muut vihannekset

Nyt voit sanoa varmuudella, mitä vihanneksia lisätään salaattia. 3 suosittu vastaus: sipulit, porkkanat ja perunat ja tomaatit. On kuitenkin olemassa muita tuotteita, joita käytetään usein myös salaateissa. Esittelemme ne nyt.

kurkut

Yhdessä tomaattia, kurkkua myös lisätään usein kesällä salaatteja. Pääsääntöisesti ne pilkotaan kuutioiksi, suikaleiksi tai raasta. Käytä niitä välipaloja vain raaka. On kuitenkin olemassa reseptejä, jotka vaativat marinoituja, marinoitua tai suolattu kurkut.

Tämä tuote antaa lautasen mehukas ja miellyttävä herkkä maku. Kuitenkin salaatti kurkut ei pitäisi säilyttää liian kauan. Itse asiassa, kun lyhyt altistuminen kuumassa tai kylmässä, ne alkavat jakaa mehua, mikä välipala enemmän vetistä.

Makeat paprikaa

Jotka vihannesten lisätään salaatti, jotta se olisi hyödyllistä ihmiskehoon? Tietenkin, Bulgarian pippuria. Loppujen lopuksi se sisältää varasto vitamiineja.

Salaatit punainen, keltainen tai vihreä paprika voidaan käyttää. Yleensä sitä käytetään tuoreen muodossa. Vaikka on hetkiä, jolloin astia on käytettävä marinoitua paprikaa.

juurikas

Useimmat talvella salaatteja sisältää punajuuret. Loppujen lopuksi se sisältää suuren määrän vitamiineja, jotka ovat niin välttämättömiä kehomme, varsinkin kylmän kauden.

Salaatteja sokerijuurikkaan aiemmin keitetty suolaisessa vedessä, jäähdytettiin ja kuoritut. Myöhemmin se jauhettiin reseptin mukaan.

Hyvin usein kokkeja lisätä punajuuria alkupalat ja raaka. Tämä tekee rikkaampi maku ja väri. Lisäksi tuoreet vihannekset puhdistaa suolet, parantaa peristaltiikkaa.

Kaali (valkoinen, punainen, kukkakaali, parsakaali)

Liian monet salaatteja sisältävät kaalin lehtiä tai silmuja. Nämä vihannekset tekevät ruokia kevyempää ja edullisempaa ruoansulatuskanavan. Loppujen lopuksi kukaan ole salaisuus, että kaali sisältää valtavan määrän kuitua, joka on kuin luuta, pyyhkäisee suolistosta tarpeettomat.

vehreys

Ehkä kukaan ei voi tehdä ilman salaatti vihannekset. Loppujen lopuksi tämä tuote antaa välipala rikas väri ja voittamaton maku. Vihreät voivat olla erilaisia: tilli, persilja, korianteri, salaattia ja niin edelleen. Tärkeintä - käyttää sitä vain makeassa, esihuuhtelu lämpimällä vedellä.

papu tuotteet

Pavut ovat myös aktiivisesti lisätään erilaisia salaatteja. Joukossa ovat vihreitä herneitä, ja punainen ja valkoiset pavut. Näitä ainesosia antavat alkupala erityinen arkuus ja ravintoarvoa.

Vähemmän suosittuja vihanneksia käytetään salaateissa

Mitä vihanneksia lisätään salaatti vähiten? On aivan muutamia ainesosia. Näitä ovat retiisi, retiisit, munakoisoa, kesäkurpitsaa, squash, selleri, squash, piparjuuri, palsternakka, nauris, parsa, raparperi, ja niin edelleen. Silti on reseptejä välipala elintarvikkeita, jotka eivät ole täydellinen ilman yksi näistä ainesosista.

Yhteenvetona

Kuten näette, on olemassa melko paljon kasviksia, joita ilman emäntä ei voisi tehdä herkullista ja runsaita salaatteja. Ennen lisäystä ne olisi huolellisesti käsiteltävä välipaloja, jotta vältetään mahdolliset myrkytyksen.