Loma pöytä tai mitä kokata kalkkuna

Ravitsemusterapeutit erotettu kalkkunanlihan kaikkein helposti (vähäkalorinen), ja legkousvoyamoe hyödyllinen, koska se on kyllästetty ravinteita ja hivenaineita. On suositeltavaa vauvanruokaa, koska liha ei aiheuta allergioita.

Turkki ruoanlaitto

Täytyy sanoa, että valmistella kalkkuna voi olla monenlaisia ruokia: se haudutettu, paistettu, täytetyt jne Mutta suosituin viime vuosina on paahtamalla lintu kokonaan. Todennäköisesti se on mennyt pois amerikkalaiseen malliin valmistella lautasen lomien. Valita, mitä ruokaa Turkki, on muistettava, että tämä lintu on, ja valon ja pimeyden lihaa, joka eroaa makua. Joten, siivet ja rintojen ovat valoisia, ne ovat melko herkkiä muistuttava maku vasikan, ja reidet ja sääret - tumma, voimakas maku, muistuttaa riistan. Joka tapauksessa, kalkkuna, paras esimerkki pääruoka, koska vitamiinit ovat Sama kuin vihanneksia, hedelmiä, maitotuotteita ja maissi. Tänään katsomme mitä kokata kalkkuna emäntä juhlapöydän.

Kalkkunanrinta sienillä

Ainesosat: puoli kiloa kalkkunanfileetä, kaksisataa g sieniä (saatavilla kuivattu), kaksisataa grammaa hapankermaa, kaksi sipulia, yksi lusikka sinappi, pippuri, suola ja mausteet.

valmistusmenetelmä

Fileet leikataan pieniksi kuutioiksi, paista voissa. Sitten pannulla Lisää hienonnettu sipuli ja sienet, pippuri, suola ja mausteet, sekä sinappi ja muhennos kymmenen minuuttia. Sen jälkeen, lisää kerma ja edelleen kiehua vielä viisi minuuttia. Käytössä lisuke valmistella ruokalaji tarjoillaan riisiä, vihanneksia tai perunamuusia.

Chops turkista

Ainekset: sata grammaa juustoa, neljä kalkkunafilettä, polpuchka basilika, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, teelusikallinen pippuria ja suolaa.

valmistusmenetelmä

Filee leikata hieman estää, sitten hierottu suolaa ja pippuria ja paistettu molemmin puolin. Basil hienonnettu, sekoitetaan juustoa, lisää pippuri. Valmiin seoksen levitetään pilkkoa kukin ja syötetään, koristelu oksa vihreys.

Kyljykset, täytetyt sienet (lautasen jauheliha kalkkunan)

Ainekset: viisisataa grammaa lihaa, kolmesataa grammaa sieniä, kaksisataa grammaa sipulia, suolaa ja mausteita, korppujauhoja ja kasviöljyä.

valmistusmenetelmä

Minun täytyy sanoa, mitä kokata kalkkuna hampurilaiset eivät olemaan helppoa, tämä antaa lautasen erinomainen. Joten, ensin sinun täytyy pilko sipuli, sienet, paloittelevat, paista kaikki voissa, hieman suolaa, noin viisitoista minuuttia. Seuraavaksi kakku jauhelihan muodostettu keskellä leviämisen täyte kytketty muodostavista reunoista siten kyljys. Hän rullattu korppujauhoja ja paista viisi minuuttia kummaltakin puolelta.

Kalkkuna uunissa

Ainekset: yksi lintu kalkkuna, kasviöljy, smetanaa (majoneesi), omenat.

valmistusmenetelmä

Ruho hiero ulkopuolella suolaa, ihovoiteet ja päällystetty öljyllä sisällä karkki kuoritut ja viipaloidut omenat. Sen sijaan, että omenat, voit laittaa muutaman valkosipulinkynttä ja viisi pippurit. Näin valmistettu lintu levitä pellille ja laita uuniin paista kunnes tarjouksen, saunan satunnaisesti muodostettu kastike.