Laatu veitsi lihamylly - avain onnistuneeseen laitteen toimintaa

Paistoaika on yhä helpompaa ja miellyttävämpää. Suuri määrä eri keittiökoneet voi säästää huomattavasti aikaa ja ihmisvoimin. Yksi näistä laitteista - sähköinen kahvimylly. Myynti edusti monia malleja eri merkkejä. Niille on ominaista joukko funktioita, valta, suunnittelu, kustannus. On kuitenkin yksi asia, joka yhdistää kaikenlaisia Kotilihamyllyt eri valmistajilta. Sillä heidän jatkuva toiminta on tarpeen tarkkailla laitteen pääosaa, joista toinen - veitsen lihamylly.

materiaali

Useimmat veitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Ne toimivat täydellisesti pitkään kiitos kovan metalliseos ilman teroitus, ja ne ovat erittäin kestäviä. Kalliimpia malleja on varustettu lihamyllyn veitsi erityinen pinnoite, yleensä Stelliten, mikä edelleen parantaa kestävyyttä osia. Pääkomponentit tämän seoksen - kromi ja koboltti siihen lisättiin volframi ja molybdeeni. Tämä pinnoite ei vain erittäin kestävä veitsi kahvimylly, mutta antaa myös mahdollisuuden pitkään ei teroittaa yksityiskohtia.

tyyppisiä veitset

Veitset vaihtelevat muodon paikka sitoutumisensa hiomakoneen akseliin. Ne ovat nelikulmainen, kuusikulmainen tai voidaan suorittaa muu kokoonpano. Myös muutokset terien lukumäärä. Useimmiten ne ovat neljä, mutta osia kahdella tai kuusi leikkureita. Erittäin helppo käyttää kaareva veitset. Toisin kuin suora, ne estävät käämin väliset johtimet lihamyllyssä akseli, mikä nopeuttaa laitteen toimintaa ja suojaa sitä rikkoutuminen. Jokaisessa huoneessa on tunnettu valmistaja hiomakoneen itsestään ja komponenttien eri versioita. Esimerkiksi veitsi hiomakone Bosch voi olla erilaisia muotoja ja eri määrä teriä.

käyttösäännöt

Veitsen hiomakone toimi niin kauan kuin mahdollista ja murskatut väärään aikaan, sinun täytyy seurata joitakin ohjeita:

1. kentällä lihamyllyssä, voit vain luuttomaksi leikatusta lihasta ja jänteitä. Tietenkin, pieniä fragmentteja ja hryaschik kahva, mutta suuremmat kiinteitä paloja voi vaurioittaa leikkuuteriä. On välttämätöntä, että käyttäjä lukee murskaamisen hedelmien ja vihannesten ja huolehtia eikä lyödä kiven laitteeseen.

2. Ei tarvitse ylikuormittaa mylly on liian suuria paloja, jopa kaikkein kestävä veitsi ei selviydy lihan määrä.

3. käytön jälkeen veitsi hiomakoneen tarvitsee hyvä pestä juoksevan veden alla. Liota kohde neste ei ole tarpeen, se voi vahingoittaa metallia tai sen päällysteen. Ennen kuin laitat veitset säilytyslokeroon, varmista, että ne ovat täysin kuivia.

4. Jopa kaikkein laadukkaat veitset ovat tylsiä ajan. Niiden teroitus olisi suoritettava asiantuntijat, sitten käsittelyn jälkeen veitsi on toimia samalla tavalla kuin ennen.

Jos ongelmia ei ole voitu välttää, ja siellä oli jakautuminen Leikkuuterien on mahdollista ostaa uusi veitsellä. On syytä muistaa, että kullekin tietylle laite sopii tietyn tyyppisen leikkauselimen. Esimerkiksi veitsi hiomakoneen Braun malleja tulee samanniminen keittiökoneet. Yhteensopimattomia elementtejä ovat työskennelleet hyvin vähän ja voi johtaa toiseen epäonnistumiseen.