Kuinka keittää kahvia Turussa: sana ammattilaiset

Liian monet ihmiset ajattelevat he tietävät tarkalleen , miten kahvia Turussa kunnolla ja herkullinen. Totta kahvi rakastaja aina sitä mieltä, että se on paremmin tietää sääntöjä laatiessaan lempijuomasi mikä heidän tekniikka on tarkin ja oikeat, ainutlaatuinen ja jäljittelemätön. Mutta itse asiassa kaukana siitä - ruoanlaitto ihana juoma nimeltään kahvi liittyy paljon hienouksia ja ominaisuuksia, joita ilman mitään ei tapahdu. Lisäksi on tärkeää muistaa, että noudattaa tiettyjä sääntöjä ruoanlaitto olisi aina, poikkeuksetta.

Ensiksikin, jopa ennen kuin keittää kahvia Turussa, tästä seuraa, että sama Turk valita oikea. Ihanteellinen vaskisoittimet, joita lämmitetään hitaasti ja hitaasti jäähtyy, pitäen lämpötila drinkin oikealle tasolle. Niitä ei voi pestä erityisiä välineitä tai harjaa - ihanteellinen ratkaisu tähän, se on hiekkaa tai jopa useimpien tavallisten saippuaa, joka tietenkin on sitten huuhtele.

On myös muistettava, että korkealaatuisia ja hyvää kahvia valmistetaan avulla tuotteen mahdollisimman paljon hienoksi jauhettua (kirjaimellisesti pöly), sekoitettiin hopealusikalla. Vesi on oltava puhdas - mieluiten kaivon tai suodatettua vettä, mutta joka tapauksessa, ei keitetty tai kuuma hanasta.

On huomattava, että kaikkein maukasta kahvia on peräisin papuja, "ikä" jauhatus- ja paahto on enintään yksi kuukausi. Koska pohjimmiltaan meidän täytyy ostaa tuotteen kaupasta, ei ole mitään varmuutta siitä, että tätä sääntöä noudatetaan. Siksi on parempi valita kahvipapuja, säilytä ne viileässä säilyttää maun ja jauhaa juuri ennen kahvin valmistamista Turussa. Tietenkin tosi ystäville ja ystäville haluavat ostaa kahvijuoma ja paista viljaa omasta, mutta kaikki eivät voi tehdä tämä toimenpide tarvittavalle tasolle.

Ensimmäisessä vaiheessa valmistuksen kahvijuoman tapahtuu lämmittämällä Turks haudutettua. Kun näin tapahtuu, voit "ladata" jauhe - riippuen mieltymykset voit laittaa enemmän (väkijuomaa) tai vähemmän. Keskivaiheessa - 1 tl per pieni kuppi. Parantaa makua voidaan laittaa juoman hyppysellinen suolaa. Seuraavaksi kontti kahvia, mutta vesi ei ole vielä lämmetä, sitten nukahtaa maun sokeria ja mausteita. Ne, jotka jo tietävät , miten kahvia Turussa, mieluummin muskottipähkinä tai kanelia, inkivääriä tai hunajaa.

Seuraavassa vaiheessa kuumennettu kahvijauhetta lisäaineilla on täynnä vettä - kylmempi paremmin. Jää vain sekoitetaan ja palaa palo. On muistettava, että veden pinta ei saisi olla suurempi kuin kapein Turussa, jotta ei joudu kosketuksiin ilman kanssa ja älä menetä tämän takia upea maku jumalallinen juomaa.

Tämä menetelmä on erittäin kätevä, koska he eivät tarvitse ajatella - miten hautua kahvia Turks- ja paikantaa tarkan ajan. Kun pinnalle oli ohut vaahto - se voidaan poistaa ja laittaa valmistettiin (huuhtele kiehuvalla vedellä) kupit. Menettely on toistettava useita kertoja, ja varmista, että lopullinen progrevshiysya kahvi alkoi nousta, mutta älä keitä. Se voidaan sitten varovasti pois lämpöä ja anna jäähtyä (ei yli minuutin) ja kuumennettiin uudelleen. Toista kahdesti tai kolmesti - kummankin kanssa maut juomaa vain kasvaa ja teroitettu.

Tämä resepti kahvia Turussa tarjoaa ruoanlaitto, kestää kauan, mutta tulos - ei ole epäilystäkään - olisi yli odotusten. None kahvi rakastaja ei voi sanoa, että juoma on valmistettu virheellisesti tai on huono maku.