Krutonkeja valkosipuli ruisleipä: ruoanlaitto resepti. Kuinka tehdä paahtoleipää valkosipuli ruisleipää?

Krutonkeja ja valkosipuli välillä mustaa leipää kaikkien rakastama. Hyvästä syystä, kuten keksejä myydään jokaisessa kaupassa ja kioski. Kaikki eivät kuitenkaan ole halukas ostamaan valmiita croutons laukkuja. Ja tämä johtuu siitä, että valmistajat lisäävät usein tuotteisiinsa kaikenlaisia arominvahventeita, että vaikuttavat kielteisesti työn ruoansulatuskanavassa. Siksi suosittelemme, että teet paahtoleipää valkosipulilla ruisleipää itse kotona.

On syytä huomata, että tällaiset valmistettu tuoksuva keksit melko helposti ja nopeasti. Voit käyttää erilaisia mausteita, sekä käyttää uunia, kaasuliedellä ja jopa mikroaaltouunissa. Tänään huomiota esitellään useita tapoja, miten paahtaa valkosipulin kera keittoihin, salaatteihin, ja niin edelleen. D.

Nopea ja maukas välipala ruisleivän ja munia

Jos pian odotat vierailijoiden ja tarvitset mahdollisimman pian valmistelemaan tuoksuva ja erittäin maukasta alkupala, niin resepti sopii sinulle parhaiten. Luoda tätä lautasen tarvitsee seuraavat ainesosat:

• ruisleipä - 1 kpl.;
• kanan muna keitetty - 3 kpl.;
• juusto kiinteää - 200 g;
• korkea-kalori majoneesia tai kermaa rasvaa - 100 g;
• tuoretta valkosipulia - 4 kynttä;
• voita - 60 g (paistamiseen);
• purjo tuore - jotkut nuolet;
• suola, maustepippuri jauhe - lisätään maun mukaan.

valmistusmenetelmä

Lähes kaikki reseptit paahtoleipää mustaa leipää suositellaan paistamiseen käyttää vain voita. Loppujen lopuksi se rutistus näkyvät eniten maukasta ja korkea-kalori. Näin ollen on otettava ruisleipää, leikkaa se ole kovin paksu viipaleiksi ja paista rapeaksi ja kullanruskeaksi vain toiselta puolelta.

Tämän jälkeen sinun täytyy kuoria valkosipulinkynnet ja hiero niitä jäähdytetään kera. Seuraaja jauhaa keitettyjä kananmunia, sekoita hienonnettu purjo, mausta suolalla, pippurilla ja mausta korkean kalori rasvaa majoneesia tai kermaa. Lopussa malja valkosipuli ruisleivän kokeena vaaditaan aikaisemmin valmistettu seos puoli, joka ei ole paistettu. Päälle valmiin välipala on toivottavaa ripottele juusto ja välittömästi palvella.

Ruis paahtoleipää valkosipuli: resepti cooking uunissa

Jos tarvitset herkullinen ja flavorful keksejä syöttämään ensimmäiseen annoksen, kannattaa tehdä paahtoleipää uunissa. Voit tehdä tämän sinun täytyy ostaa:

• ruisleipä - 1 kpl.;
• tuoretta valkosipulia - 3 kynttä;
• tuoreen voin - 100 g;
• valkosipuli suola - tl;
• valkosipuli jauhe - tl.

Askel askeleelta ruoanlaittoon

Rutistus ensimmäistä kurssi voidaan tehdä millä tahansa leipää. Kuitenkin, kaikki herkullinen ja aromaattinen, ne on saatu rukiin tuotteita. On myös huomattava, että leipä ei saa olla liian tuoreena. Se on paras tähän tarkoitukseen käyttää eilisen leivän.

Valmistaa ruis kera valkosipuli, jauhot tuotteet on leikattu kuutioiksi puolin 1 senttimetri. Seuraavaksi meidän täytyy Sulata voi pannulla, kuumenna sitä hieman ja kaada seuraavat ainesosat: valkosipulijauhetta, raastettu tuoretta valkosipulia ja valkosipulia suolaa.

Sen jälkeen, kun kaikki osat on oltava hyvin sekoittunutta ja kaada tuloksena massan aikaisemmin valmistettua kappaletta mustaa leipää. Heidän täytyy ravistella syvälle lautaselle täyttämistä jaettu tasaisesti kaikkiin tuleviin korppujauhoja. Lopulta on välttämätöntä ottaa suuri leivinpaperille, levitä pinnalle kalvon ja laittaa kera. Tässä tilassa, leipä on suositeltavaa kuivumaan kuumennettiin 200 asteisessa uunissa neljäsosa tuntia. Näin ollen sen jälkeen, kun 7-8 minuuttia keksejä toivottavaa sekoittaa, niin että ne eivät ole palaneen.

Tämän jälkeen valkosipulileipä paahtoleipää musta huolellisesti uunista ja laita on syvä lautanen ja palvella yhdessä ensimmäisen kylmällä (hernekeitto, nuudelit, ja niin edelleen.).

Miten ruokaa maukasta ja rapeita leipäkrutonkeja paistinpannulla?

Resepti on hyvin yksinkertainen eikä vaadi useita ainesosia. Näitä keksejä voidaan toimittaa pöytään yhdessä ensimmäisen kylmän juoman ja olutta.

Joten, valmistamiseksi maustettu kera valkosipuli tarvitaan:

• tuoreen voin - 70 g;
• leipä Borodino - 1 tiili;
• tuoretta valkosipulia - 3 isoa kynttä.

valmistusmenetelmä

Jos noudattaa periaatetta kuvattu valmistuksessa keksejä, niin te todella saada erittäin herkullinen, tuoksuva ja rapeita leipäkrutonkeja valkosipuli Borodino. Voit tehdä tämän, kuumenna paistinpannu voissa, laittaa siellä hienonnettu 3 isoa valkosipulinkynttä ja paista joka puolelta 4 minuuttia. Tänä aikana, ruokaöljyn on täysin hyödyntämään makuja vuorattu vihannes.

Tämän jälkeen irrota valkosipuli palat tarvitaan, ja kuuma lautasen laittaa Borodino leipää, viipaloitu pieniksi kuutioiksi tai brusochkov. Paista croutons olisi kaikkien osapuolten muodostaa punastumaan. Seuraavaksi sinun täytyy laittaa paahtoleipää syvään kulhoon ja tarjoile on jäähtynyt tila.

Nopea kera paistinpannussa

Valmistella näitä keksejä olueen, seuraavat ainesosat on ostettava:

• valkoinen tai ruisleivän tuotantoa eilen - 1 leipä;
• kuiva valkosipuli - 2 jälkiruoka lusikka;
• hieno merisuolaa, paprika jauhe - lisätään maun ja halutun;
• Oliiviöljy on hajuton - lisätä oman harkintansa.

valmistusmenetelmä

Tällainen välipala paahtoleipä olutta tehdään hieman eri tavalla kuin aiemmat. Voit tehdä tämän, ota ruista tai valkoista leipää, leikkaa se viipaleiksi ole kovin paksu, ja sitten laittaa kulhoon ja mausta mausteet (suola, maustepippuri). Muita kappaletta jauhot kylvettää anteliaasti oliiviöljyllä ja ripottele kuivalla valkosipuli. Tässä tilassa, on toivottavaa ylläpitää tulevaisuuden keksejä noin puoli tuntia. Tänä aikana, leipä on täysin kasteltu öljyllä ja mausta aromit.

Malja olutta osoittautui rapea ja herkullinen, ne tulee olla varma paista pannulla. Tätä varten astiat täytyy kaada hieman öljyä tai voita ja hyvä lämmetä. Lisäksi kattilassa on pantava aikaisemmin valmistettua kera ja paista molemmin puolin erittäin korkeassa lämpötilassa (ja 2,5-3 minuuttia). Sen jälkeen, kun leipä on ruusuinen ja rapea, sen pitäisi olla huolellisesti ja saada se ulos paperipyyhkeen päälle, osittain menettänyt öljyä. Lopussa malja haluat laittaa lautaselle ja tarjoile on jäähtynyt tilasta kylmää olutta.

Miten saada keksejä mikroaaltouunissa?

Krutonkeja musta valkosipulileipää mikroaaltouunissa tehdään ole vaikeampaa kuin lautasella tai uunissa. Lisäksi niiden valmistamiseksi voi tarvita paljon vähemmän aikaa.

Joten tehdä rutistuksia mikrossa täytyy ostaa:

• ruisleipää (parempi ostaa eilisen tuotanto) - 1 kpl.;
• Puhdistettu oliiviöljy - käytetään oman harkintansa;
• paprika jauhe, suola, hieno meri, maustepippuri ja muita tuoksuvia mausteita - lisätä maun ja harkintansa mukaan;
• tuoretta valkosipulia - 5 kynttä.

Miten ruokaa?

Ennen kuin teet tällaisen herkullinen ja flavorful keksejä, tulee ottaa eilen ruisleipää ja leikkaa se kuutioiksi puolin 1-1,5 senttimetriä. Muita kappaletta leipomotuotteiden täytyy laittaa syvään kulhoon ja mausta oliiviöljyä puhdistettu. Että se on jakautunut tasaisesti paahtoleipää, on toivottavaa lisätä vähitellen, koko ajan sekoittaen rutistus kädellä.

Sen jälkeen, kun edellä mainitut toimet jauhettiin leipä öljyssä yhden kerroksen pitää olla litteänä suuri levy, ja aseta mikroaaltouunissa lämmitystilassa ja sisältää pari minuuttia. Tällöin 20 sekunnin välein, on suositeltavaa sekoittaa keksejä, joten niitä ei palaneen.

Kun kera on täysin kuivunut, jatka valmistamiseksi maustettu täyte. Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa tavallinen kulhoon, laittaa maahan paprikan, meri hienoa suolaa, maustepippuria ja muut mausteet suosikki. Myös saman astian on suositeltavaa lisätä tuoretta valkosipulia, joka on etukäteen raastaa. Seurauksena tämän menettelyn, sinun on hankittava vapaasti virtaava seos on tuoksuva. On tarpeen kaataa paahtoleipää, sinetöidä kulho kannella ja ravista huolellisesti kunnes kaikki keksejä eivät kuulu kastikkeella. Lopussa valmiin tuotteen tulisi sijoittaa 10 sekunnin ajan mikroaaltouunissa, viileä ja palvella.