Koristeltu kakku kotona: viimeistely aihioita.

Kotitekoinen kakku on aina ilo kotitaloudet ja kohteliaisuuksia emäntä.

Kakun koristeluun kotona vaatii jonkin verran kokemusta ja hieman mielikuvitusta. Ready sieni, hiekka, kakkujen täytyy imeä siirappia. Jakautuivat kakku täytteenä, on viimeinen vaihe - koristelu.

Sisustuksessa kakkuja voidaan tehdä nopeasti avulla suklaata, vaahtokarkkeja, pähkinät, kuivatut hedelmät, Ananassäilykkeisiin ja persikat, bisvitnoy murusia. Mutta jos haluat tehdä vaikutuksen ihmisiä, sinun täytyy työskennellä kovasti ja valmistella viimeistely puolivalmisteita omin käsin.

Sokeroituja - zaharennye hedelmiä - ei vain käytetä koristeluun kakkuja, mutta myös kakkuja ja cupcakes. Sokeroitu keitetty hilloa, ja otetaan sitten pois siirappi ja kuivattiin. Jotkut heistä kaada sokeria. Voit tehdä tämän, fit koristeet, kuten appelsiinit, omenat, päärynät, pihlaja, vesimeloni kuoriin.

Herkullinen ja kaunis koristelu kakkuja kotona - se on hedelmistä ja marjoista. Tuoreet hedelmät on valittu, pesty, valutettu vesi, sijoitetaan kakku ja hyytelö kaadetaan. Tällöin marjat eivät kuivu, niiden ulkonäkö ei huonone.

Hedelmähillokkeissa myös heittää siivilään ja soseet kokki hyytelöä. Hedelmät sijoitetaan kakun pinnalle, kaada hyytelöä, laita jääkaappiin kiinteytystä.

Ensimmäinen kuin koristella kakku hedelmiä ulos hilloa, hilloa suositella rasvata pintaan, ja sitten veitsellä merkityillä piirien pinottu hedelmää.

Koristelu kakkuja hyytelö antaa konvehti kirkkautta. Sitä voidaan käyttää valmiina marmeladi muodossa eri lukuja, ja kotitekoista marmeladia. Viimeistelyyn pinta on joskus lasitettu kuuma kakku marmeladi massa ja tasoitettiin lastalla.

Valmistelemaan marmeladia, viisisataa grammaa valmistettua hedelmiä keitetään lasilliseen vettä kaksi kupillista sokeria, kunnes paksu. Jos ohjaus valmis päivämäärät lapaluun, kerroksen paksuuden tulisi olla kaksi senttimetriä. Lopussa ruoanlaitto, voit lisätä aromi- ja elintarvikeväriä.

Yhtä mielenkiintoista on koristelu kakkuja kotona avulla yksivärinen tai monivärinen hyytelö. Jäädytettyjen hyytelö leikkauksia ja on sijoitettu pinnalle kakku.

Lasite voidaan valmistaa sokerin jauhe lisäämällä nesteen ja aromaattisten aineiden, sitruunamehu, suklaa, kerma. Harjaamalla pintaa kakku hillo, sulkea kaikki huokoset, levitä kuorrutus päälle, taso, jolla on pitkä veitsi ja kuivattiin.

Valmistella sitruuna- lasite, sekoittaa 200 g tomusokeria kaksi ruokalusikallista sitruunamehua ja kaksi ruokalusikallista kuumaa vettä. Seuraavaksi sinun täytyy hakata paljon hännille asti, kunnes siitä tulee homogeeninen kiiltävä lasite.

Huulipuna - toisentyyppistä viimeistely puolivalmisteiden. Huulipuna maustettu hedelmämehuja, liköörit, viinit, maalattu eri väreillä.

Kiehtovaa prosessi - koristeluun kakkuja kotona piirustus massa (proteiinia, hedelmiä). Viimeistelyyn käytetään kornetik.

Koristeena kakkuja, yrittää kokata marsipaani. Kuivattu kuorittuja manteleita jauheliha sekoitettiin tomusokeria ja lyöty proteiineja. Useita kertoja massan täytyy kulkea lihamyllyssä, kunnes se on sileä ja taikinainen. Lisäpainoa viiniä tai konjakkia sekoitettiin. Taottava, muovia voidaan leikata marsipaanihahmoja muotikoruja.

Erittäin houkutteleva ulkoasu koristeluun kermaa. Saada kaunis koriste, rajoja, kukkia, makeiset tehtävä mukautuksia: kampasimpukat, kornetiki, leivonnaiset laukku putket.

Käytetyt kirjat:

1. Kakkuja / comp. S.Parunova; - Mn.: "Harvest" LLP, 1997 - 556 s.
2. Stanislawska SA Leivonnaisia, vohveleita. - Kumppanuus "yksi- ROSS", 1992.