Kana täytetyt ohukaiset - yllättävän maukasta ja alkuperäinen lautasen.

Vielä muutama vuosi sitten, en luultavasti olisi uskonut sitä, jos joku olisi sanonut minulle, että en olisi erinomainen emäntä keittiössä ja valmistelee maukkaita ja alkuperäinen ruokia. Todellisuudessa kaikki on juuri niin. Aiemmin en tiennyt miten ruokaa. Mutta rakkaus ihmeitä. Kyllä, olen rakastunut ja halusin yllättää ja ilahduttaa, aloin opiskella ruokakulttuurin.

Nyt voin sanoa, että ruoka- - se on lempiharrastukseni. Mutta maukasta saan kanaa, täytetyt ohukaiset. Joten ensin sinun täytyy ostaa kauniita, herkullinen kana. Erottaa ihoa siivet ja koipi lihaa, sinun täytyy tehdä leikkaus selässä ja irrota liha kana luuranko. Lonkan ja siivet myös tehdä leikkauksia.

Kanaa, ohukaisia osoittautui todella herkullinen, sinun täytyy kiinnittää erityistä huomiota valmisteluun lettuja. Niiden on oltava oma vuoro. Cook niitä olemme pohjalta maitoa, kivennäisvettä ja vehreys, sekä munat ja jauhot. Ensimmäinen, ehkä neljä munaa kera jauhot, lisää sitten puoli lasia kivennäisvettä ja puoli kupillista maitoa. Kaikki sekoitus, pippuria ja suolaa maun mukaan, lisää sitten hienonnettu kevätsipuli ja tilli. Taikina tulee melko nestettä. Seuraavaksi voitele pannulla voita ja paista pannukakut. Niitä saadaan eri kahdella tapaa: laitaa pitkin ispekaetsya ensimmäinen vihreä ei ole näkyvissä, ja se soveltaa täyte, toisaalta näemme kevätsipuli ja tilli.

Nyt, täytteenä pannukakkuja. Resepti kanaa, täytetyt ohukaiset, vaatii huomiota. Vain siinä tapauksessa, että tarkkaa noudattamista kaikki vaiheet saada ainutlaatuinen maku ja ulkonäkö kanan lajeja. Joten ole varovainen. Niin, että täytteenä kokata, ja sitten Hienonna kana, jolloin liemi ruoanlaittoon lihaa. Kaksi keskikokoista sipulia pilko ja paista auringonkukkaöljyä kunnes kullanruskeaksi. Lisää sipulit hienonnettu jauhettu kanaa ja hieman lientä, puoli kuppi riittää. Lisäksi on myös lisätä 50 grammaa voita. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Erikseen tehdä täyte jauhetun sieni. Paista auringonkukkaöljyä kiloa herkkusieniviipaleet hienoksi sekoitetaan mikronisoidun kaksi lamput. Lisää kaksi ruokalusikallista jauhelihaa kanaa, kaikki sekoita, älä unohda suolaa.

Kanan ohukaisia täytetyt maistuu vieläkin paremmin, jos käytät toista täyttö lettuja - täyttämällä yksi tai kaksi porkkanaa. Heidän on arina ja paista auringonkukkaöljyä hienonnettu sipuli. Siellä myös lisätä kaksi ruokalusikallista jauhelihaa kanaa ja sekoita hyvin.

Levitä täyte pannukakkuja seuraavassa järjestyksessä: reunalla täytteen, aseta porkkanat, seurasi Laita sieni täyte, ja suorittaa kaikki jauhettu kana. Pannukakkuja liottaa jokaisen täytettä ja mehukas ja maukas. Nyt taita ohukaisia Rullassa ja taita dian vieressä kanankoipia ihoon kana. Edelleen ommella kanaa tai kiinnitä kohdissa puisia hammastikkuja.

Melko pullea kanaa, ohukaisia täytetyt. Sen on voitele erilaisia mausteita ja kääritään kaksi kerrosta folio. Paistettu kanaa uunissa 40-45 minuuttia. Aseta lämpötila 200 asteeseen uunissa. Tämän ajan jälkeen, ruusuinen, mehukas kana olisi poistettava uunista, ja kun se jäähtyy, kalvo voidaan poistaa.

Herkullinen, yksinkertainen taika kanaa lettuja, resepti, joka ilmestyi minun tarinoita isoäitini, muista valittaa kaikille vieraille, sekä oman rakkaansa. Tärkeintä on, kiinni valmistelua resepti, tehdä kaikkea niin kuin edellä on kirjoitettu. Sitten käännä kana mehukas ja maukas.