Kalori kyljykset sian- ja naudanlihaa. Kyljykset paahdetaan uunissa, ja pari: kalori

Hampurilaiset ovat yksi suosituimmista ruokia venäläisen keittiön. Ne ovat liha, kala ja jopa vihanneksia. Ne höyrytetään uunissa, ja vain pannulla. Luettuani tänään artikkeli, ymmärrätte mitä määrää kalorien kyljykset sian ja naudan ja miten tehdä yksinkertainen ja maukkaita.

Pohjustuksessa ohjeet

Ottaen huomioon kaikki on jauhaa lihaa pihvejä, joita lisätään valkoinen leipä, kananmunat, hienonnettu sipuli, suola ja mausteet. Kaikki tämä on yhdistetty yhteen astiaan ja huolellisesti vaivataan tasaiseksi. Näihin tarkoituksiin parhaiten kotona eikä osto täyte.

Mitä tulee leipä, on toivottavaa liota vettä tai maitoa. Hänen läsnäolonsa ei ainoastaan lisää kalorien kyljykset sian- ja naudanlihaa, mutta tekee niistä erittäin pehmeä ja lempeä. Tuotteet, jotka koostuvat yhdestä lihasta, ovat jäykempiä ja ei niin maukasta. Valmistele kyljykset ostanut kaunis raikas, ennen paistamista niitä paneer suurimot tai korppujauhoja ja vasta sitten lähetetään kuuma paistinpannu, voidellaan kasviöljyä.

Mikä vaikuttaa kalori?

On huomattava, että energia-arvo hampurilaisia riippuu useista tärkeistä tekijöistä. Enemmän kuin mitään, tämä luku vaikuttaa eri käytetyn lihan. Esimerkiksi kalori pihvejä sian- ja naudanlihan on hieman korkeampi kuin valmistettu kanan tai kalkkunan. Siksi ne, jotka tarkkailevat lukunsa, on tarpeen kiinnittää huomiota uusin tyyppisiä jauhelihaa.

Myös energia-arvon valmiin astian lisätään se, että tietyt lisäkomponentteja on läsnä sen koostumusta. Erityisesti se on pehmeää valkoista leipää, tekee tuotteesta herkkä rakenne. Jotkut kotiäidit, jotka haluavat kokata ravinnon kyljykset pannulla, vaihda se raakaa perunaa. Tällainen remontti ei ole kovin hyvin vaikuttaa ruoan maku.

Lisäksi on olemassa toinen tekijä, joka on merkittävä vaikutus määrä kaloreita on lihassa kyljykset. Se on tapa ruoanlaittoon. Joten, paistettua lihapullia ovat paljon korkea-kalori leivonnaisia tai höyryä samasta lajista jauheliha. Kaikki tämä on otettava huomioon valmisteltaessa ravinnon valikko.

Energiasisältö tuotteita jauhelihaa

Huolimatta siitä, että tällaista lihaa hieman jäykkä, sitä käytetään usein ruoanlaittoon herkullisia hampurilaisia. Lautasen oli hellä ja pehmeä koostumukseltaan esitellään pieni määrä valkoista leipää liottaa.

Naudanliha kyljykset pari sataa grammaa kalorien joka on vain 142 kcal, voi väittää olevansa ruokavalion. Energiasisällöstä paistettu tuotteiden on paljon suurempi. Sata grammaa lihapullia keittää pannulla, on jo 250 kcal.

Energiasisältö tuotteita sianliha jauhelihaa

Tämäntyyppinen lihaa ei voida kutsua ruokavaliota. Ei turhaan johtava asiantuntijoita terveellisen ruoan syödä vähemmän usein suositellaan paistettua porsaankyljyksiä. Ne sisältävät riittävän korkea pitoisuus rasvaa. Siksi säännöllinen syöminen tämän lautasen on kielteinen vaikutus kuvassa. Lisäksi se heijastaa huonosti yleisestä tilasta organismin.

Jos päätät kokki illallisen sianlihan, sen ei pitäisi olla kyljykset pannulla. Älä unohda, että sata grammaa tätä juhlaa on noin 315 kcal. Energia-arvoa höyryn tuotteiden tämäntyyppisen lihan on paljon pienempi. Sata grammaa tätä ruokaa sisältää vain 188 kaloria.

Miten kokki kyljykset ruokavalioon?

Huomautan vain, että tämä prosessi on paljon helpompaa kuin miltä se näyttää ensi silmäyksellä. Cook illallinen voisi tahansa pyrkivä rakastajatar, joka ainakin kerran teki pihvejä jauheliha pannulla tai uunissa. Tämä resepti on mielenkiintoinen, koska siinä käytetään kahdenlaisia lihaa. Juuri tämä yksinkertainen salaisuus vähentää energia-arvon valmiin lautasen. Siksi on mahdollista soveltaa myös niille, jotka kamppailevat ylipaino.

Tehdä herkullisia ja mehukas hampurilaiset uunissa, kalori sata grammaa, joka on enintään 196 kcal, pyydetään tarkastamaan sisällön oman jääkaapin. Tällä hetkellä tarvitset:

• Kiloa kanaa ja jauheliha.
• Parin päät sipuleita.
• Viisi valkosipulinkynttä.
• 20 grammaa seesaminsiemeniä.
• Pari tuoretta kanan munia.

Lisäksi teidän keittiö on oltava hieman kasviöljyä, suolaa, mausteita ja persilja.

Prosessin kuvaus

Isossa kulhossa yhdistää kaksi erilaista lihaa, jauhelihaa sipuli ja hienonnettu valkosipuli. Kaikki sekoitettiin perusteellisesti homogeenisen massan. Tämän jälkeen samaan astiaan lisättiin hienoksi hienonnettu persilja, raaka munat, seesami, suola ja mausteet. Kaiken uudelleen vaivataan huolellisesti käsin.

Saadusta jauhettu muodostavat pieniä pihvejä ja lähettää pannulla, aiemmin vuorattu pergamentille ja öljytty. Tällä tavalla valmistetut puolivalmisteet kahdenlaisista lihan laitetaan uuniin esilämmitetty kaksisataa astetta, ja paista noin puoli tuntia.

Miten paista pihvejä jauheliha pannulla?

Lautasen keittää tätä reseptiä voi tuskin kutsua ruokavalion. Johtuen siitä, että nämä kaksi lihalajit on läsnä koostumuksessa kyljykset, he saavat uskomattoman mehukas ja maukas. Muista tarkistaa ennen prosessin käynnistymistä, että on kaikki tarvittavat tuotteet käytettävissänne. Omassa keittiössä on oltava:

• Neljäsataa grammaa sian- ja naudanlihan sellua.
• Yksi iso sipuli.
• Pari ruohosipuli.
• 150 ml majoneesia.
• Pari valkoista leipää viipaleiksi.
• Puoli kupillista kermaa.
• Yksi tuore muna.

Lisäksi tarvitset suolaa, hieman oliiviöljyä ja mausteita. On huomattava, että kalorien kyljykset sian- ja naudanlihaa on 310 kcal sataa grammaa tuotetta.

Obsushennoe esipesty ja jauhetaan jauhelihaa ja yhdistää kanssa jauhettu sipuli ja valkosipuli. Kaikki hyvät sekoita tasaiseksi. Tuloksena oleva massa lähetetään kasteltu kerma leipä, kananmuna, suola ja mausteet. Tällä tavalla valmistetut liha massa poistetaan, ja estää kämmen sivuun.

Noin puolen tunnin päässä tuloksena jauhettu muoto pihviä ja paista kuumalla pannulla voidellaan oliiviöljyä, rapeaksi. Valmiit tuotteet leviävät puhtaan paperipyyhkeitä. Tämä päästä eroon liikaa rasvaa.