Kakku "Tank": Master luokassa. Jälkiruoka tosimiehille

Päivä Isänmaan puolustajan päätti onnitella kaikkia ihmisiä. Sillä ei ole väliä, ne toimivat asevelvollisuuden tai ei, koska loma on jo pitkään ollut muuttunut universaali päivä miehiä. Siksi huolehtiva emäntä rakkaan aviomiehensä ja pojat yleensä kokki lomalla kaikki kaikkein herkullisia ja parasta he voivat tehdä.

On hyvä tapa yllättää ja miellyttää miehiä rakkaat vieraat täytyy luoda epätavallinen jälkiruoka. Esimerkiksi hämmästyttävä confection - kakku "Tank", mestarikurssi ruoanlaitossa että tarjoamme.

Valmistus keksitaikinalevy

Perustan makeisten mestariteos palvella sokerikakut. Kunnolla valmistautua niihin, teemme kakku "Tank" askel askeleelta, aloittaen valmisteluun Pikkuleivistä. Suurissa koneet vaativat kuusi kerrosta valmiin keksi.

Resepti kakku "Tank"

Valmistella tämän jälkiruoka, seuraavat ainesosat tarvitaan:

• kanan muna - 8 kappaletta;
• valkoista sokeria - 400 g;
• vehnäjauho luokan I - 300 g;
• vaniljasokeria - 2 tl.

Huolellisesti rikkoa munat ja erottaa valkoiset päässä keltuaiset. Syvään kulhoon vispilä valkuaiset tarvitse mikseri, aloittaen alhaisin. Vähitellen Kaada hieman sokeria sekoitettu vanilja. Whisking jatkuvasti niin kauan kuin proteiini on muutettu tiheä korkilla. Nyt sinun täytyy syöttää yhden keltuaiset ja jatkaa selkäsauna. Valmiit painoa pitäisi saada erittäin rehevä ja baari.

toinen jalka

Jauhot tarvitsee antaa muna-sokeri seos huolellisesti seulomalla se siivilän läpi ja ruiskuttamalla tasaisesti pinnalle. Taikina tulee sekoittaa ura lusikka, jolloin pystysuora liike niin, että jauho on tasaisesti jakautunut.

Leipoo keksi täytyy suorakaiteen tai neliön uunipelti korkeat laidat. Pohja ja seinät siinä vystelit erikoispaperin leivontaan. Valmiin taikinan kaadettiin valmisteltuun astiaan ja paistetaan kuumassa uunissa (190-200 ° C) puoli tuntia.

Seuraava vaihe

Kun kakku ruskeat hyvin, voit tarkistaa valmiutta käyttämällä ottelun tai hammastikulla. Valmis kakku tarve päästä pois muotista kuuma ja anna sen jäähtyä asettamalla grilli. Jotta kakku "Tank" omin käsin valmis kakku on parempi olla käyttää heti. On helpompi kokki iltana niin, että se on oikein kypsä. Koko kakku tulisi leikata kolme kerrosta.

Ruokaöljy kerma

Klassista öljyä kermaa tarvitsee vain kaksi ainesosat:

• voita - 400 g;
• maitotiiviste - ¾ pankkeja.

Laadullisen seurauksena tuotteiden tulisi olla huoneenlämpötilassa. Ensin pieni sekoittimen nopeus lyöty voita rehevän tilassa. Vähitellen ohuena virtana maitoa lisätään siihen. Nopeuttamalla sekoittimen maksimi resoluutio vakaaseen piiskaa kerma pörröinen massa. Voit tuoda useita lusikat kaakao haluttaessa. Niin, että se on jakautunut tasaisesti koko massaan jauheen suihkutetaan pieni siivilä.

Valmistelu mastiksi

Makeiset mastiksi on välttämätöntä järjestää kakku "Tank". Mestarikurssi sen luomiseen, me nyt harkita.

Joten tarvitaan seuraavat ainekset:

• vaahtokaramelli - 400 g;
• tomusokeria - 800 g;
• vesi - 4-5 ruokalusikallista.

valmistusmenetelmä

Me kiirehdin selittämään, että vaahtokarkkia - se on kaikkea muuta kuin pehmeä vaahtokarkkia, jota myydään kaupoissa muodossa monivärinen tyynyt kuten "Bon Pari". Kaada makeus syvään kulhoon ja lisää vesi. Tasaisesti sekoitettu, laittaa mikrossa kolmekymmentä sekuntia. Vaahtokarkkia alkaa sulaa ja laajenee.

Poistamisen jälkeen tahna uunista, alkaa sekoittamalla sitä vähitellen lusikka podsypaya tomusokeria. Prosessissa vaivaamista tarpeesta lisätä ruoan vihreää väriä. Tämän seurauksena mastiksi tulee kuin iso kiinteä savi pehmeä ja joustava. Voit nyt mennä mielenkiintoisin. "Mitä?" - Te kysytte. Tietenkin, luoda kaunis tuote.

Teemme kakku "Tank" askel askeleelta: kokoonpano suunnittelu ja tuotesuunnittelu

Kuvaamme yksityiskohtaisesti, miten tehdä se oikein.

1. Kahden muodostettu kakkuja valmis perusta. Niiden pitäisi puolittaa ja nukka kirnukerma. Kolmas kakku leikataan kolmeen osaan, joista kaksi täytyy pysyä yhdessä ja laittaa perusta, paikannus pituudelta. Käyttämätön osa keksi jauhaa hienoksi murusia.
2. Keksi murusia sekoitetaan pieni määrä kermaa, ja tuloksena saatu seos päällystettiin työkappaleen säiliö, tasoitus pinta ja pyöristäminen reunat tuotteen.
3. Kerma levitetään tasaisesti ylhäältä, minkä jälkeen kakku lähetetään jääkaapissa kaksi tuntia kyllästys ja jähmettymistä. Kakku oli herkullinen, valmiin kerma voidaan lisätä haluttaessa murskata pähkinät, rusinat tai sokeroitu hedelmiä.
4. Kuinka tehdä kakku "Tank" nykyisen kaltaisia? Tämä auttaa makeiset mastiksi. Pastan pitäisi olla hienoksi rulla pyörivä tappi muodossa suorakulmainen terä. Pinnoitteen paksuuden tulisi olla noin kolme millimetriä. Jos kerros on ohuempi, se voi helposti rikkoa tuotteeseen. Roll paksumpi mastiksi tarvitaan myös, se ei ole välttämätöntä - se häiritsee pinnoite, luoda taittuu ja ryppyjä. kangas koon tulisi olevan kolmesta jopa neljä senttimetriä yli pinnan kakku.
5. Valmistettu kerros mastiksin tulisi sijoittaa tarkasti keksi. Varovasti pinnoite vähitellen pieni tasainen taittuu, liikkuvat alaspäin. Ylimääräinen mastiksi tulisi leikata veitsellä.
6. Seuraava askel - Jätämme jälkiä. Kauli ja leikkaa kaksi melko kapeita pastaa. Niiden pituus on oltava riittävä, jotta kääntämisten säiliön alle rungon etu- ja taka puolin.
7. Tehdä vaikutuksen, ja valmistella kakku pojan säiliö täytyy tehdä muistuttaa eniten todellinen objekti. Tämä auttaa pienten komponenttien pinnalla koneen. Se ei tarvitse kaivaa yksityiskohtia tapaamisen, vain huolellisesti pohdittava näytteen kuvan ja kopioida mitä he näkevät.
8. Seuraava askel on tuotantoa vanteet sotakoneiston. Työ on jälleen mastiksi. Ohut lasi tarvitse leikata kymmenen piireissä, ja lasi saman verran. Siten kumpikin osapuoli on viisi suurta ja pienet pyörät. Tahna kakut mastiksin kappaleet voidaan kostuttaa vedellä. Keskellä ison pyörän vähän liimaa. Lasten kakku "Tank" näytti enemmän näyttävästi pyörät voidaan lisäksi liimata suklaata nenään. Niitä myydään supermarketeissa pakkauksissa, ja ne näyttävät pieni litteä painikkeita.
9. Toukka sotakone tulisi peittää sulatettu suklaa, pehmeällä harjalla. Päällystekerroksen tulisi olla riittävän paksu - tämä antaa tuotteen ekspression ja uskottavuutta. Vaikka pinta on vielä aivan kuiva, ohut tikku (voi olla hammastikulla, vartaassa sandwich) soveltaa mallia matkimalla telaketju.
10. Seuraavaksi tulee hyvin tärkeä hetki - tekee ase kuono kakun "Tank", mestarikurssi, jolla voimme osoittaa. Helpoin tapa ottaa tähän tarkoitukseen tavanomaisten vohveli rullina, makea olkia tai muita makeisia leivonnaisia. Voit tehdä ilman evästeitä, kääriä putki vihreää kitti. Sisällä sinun täytyy lisätä paistinvartaalla varten kebab. Avulla valmiita tynnyri on kiinnitetty kakun. vartaat pituuden tulee olla riittävä turvallisesti pitää putken haluttuun kulmaan.
11. Tuloksena on suuri kakku "Tank". Hän ruoanlaitto mestarikurssi on epätäydellinen, jos lopulta unohtavat "kiillottaa". Kiilto lopputuote saatiin seos, joka koostuu saman verran nestettä hunajaa (kuorrutettuja voi olla hieman sulatettu) ja votkan. Pehmeällä harjalla piirustus makea ratkaisu levitetään panssaroitu ajoneuvo.
12. Kuinka tehdä kakku "Tank" enemmän nykyisen kaltaisia? Aivan oikein, sinun täytyy laittaa tornin säiliö kuljettaja. Multa mies tölkki keksi-kerma massa, koristeltu vihreä tahna. Silmät ja suu eristettiin käyttäen suklaata tai rusinoita. Se on siinä, kakku on valmis.

Esittämisen tällainen tuote olisi erittäin vaikuttava, jos tasaiselle levylle kiskoilla radan kaataa raastettu maitosuklaa. Se simuloi hiekkaa. Säiliöt, valmistautumaan taisteluun!

johtopäätös

Tässä artikkelissa keskustelimme miten tehdä kakku "Tank" askel askeleelta. Kuten kävi ilmi, se ei ole kovin vaikeaa. Tärkeintä tässä prosessissa - yhdistää mielikuvitustaan ja inspiraatiota. Ja sitten voit luoda työtä keittotaito. Onnea!