Funchoza salaatti, tehty omin käsin: herkullinen osa japanilaisen keittiön

Mikä on pukeutumista Funchoza? Käsillään tehdä lisäaine voi olla tarpeeksi nopea. Kuitenkin tämä ruokalaji toistaiseksi ei tiedetä jokaisen kotiäiti. Ja kokeile nuudelit on ehdottoman välttämätöntä. Kypsyysaste pukeutumista Funchoza käsillään - se on erittäin maukasta ja tyydyttävä. Lyhyesti sanottuna, se on hyvä tuote kaikin puolin.

Funchoza salaatti, tehty omin käsin. Mistä aloittaa?

Ennen kuin voimme käsitellä tätä, miten valmistautua tankkausta Funchoza omiin käsiinsä, sinun täytyy ymmärtää, mitä se on kyse. Tämä tärkkelys tai riisi ovat kunnossa. Sen valmistamiseksi voidaan käyttää bataatti tärkkelys, vihreät pavut, eland, peruna, maissi, jamssi, tai maniokki. Johtuen avoimuutta lasin nuudelit kutsutaan usein. Korostunut maku ei, mutta se imee hajuja näiden tuotteiden, jotka on valmistettu.

nuudelit

Joten, jotta. Funchoza salaatti, tehty omin käsin - tämä on vain toinen vaihe valmisteltaessa herkullisia mausteinen ruokia. Aluksi sinun täytyy keittää nuudelit hyvin. Kun sen halkaisija on noin 0,5 mm hän vain kaadetaan kiehuvaa vettä, peitetään kannella ja infusoida viisi minuuttia. Jos paksummat nuudelit, se on keitetty kiehuvassa suolavedessä. Kuitenkin enintään neljä minuuttia. Glukosaminidaasilla Funchoza kääntyy ontua ja alikypsennetyt - kiinni hampaat. Välttää paakkuuntuminen keitossa vettä pitäisi lisätä kasviöljyyn (litrassa vettä - tl).

Funchoza nimellä "kelat" liitettiin kierre, vesi syvä pannulla on kiehautetaan, keitetyt vyyhti, nojaa siivilä sijoitetaan juoksevan kylmän veden alla, lanka on otettu ja ravistellaan. Lanka poistetaan leikkuulauta. Funchoza leikataan poikittaissuunnassa terävällä veitsellä suikaleiksi halutun pituiseksi.

Valmistamiseksi täyttö

Nuudelit valmis. Nyt hän on pukeutumista Funchoza. Resepti hänen on aivan yksinkertaista. Tämä edellyttää 550 ml öljyä, 150 ml etikkaa, 50 g sokeria, 2 g mustaa pippuria, 20 g suolaa, 2 g sitruunahappoa, 2 g korianteri, 2 g jauhettua inkivääri, 5 g tuoretta Chili, 10 g tuoretta valkosipulia 250 ml vettä. Vesi saatetaan kiehuvaksi. Se kasvatettu sokeri, suola, lisää viinietikka, kasviöljy, mausteet, valkosipuli, chili. Seos saatettiin jälleen kiehumaan, peitettiin kannella ja jäähdytetään. Se käyttää esimerkiksi täyteaineena monissa Itä-Aasian salaatteja.

korealainen

Tämä on toinen mielenkiintoinen vaihtoehto. Salaatti Funchoza Korean vaativat vielä vähemmän työtä ja kustannuksia. 150 g nuudelit tarvitaan 100 g porkkana, 150 g tuoretta kurkkua, 50 g pippuri, 15 g valkosipuli, 30 g vihreää.

Funchoza täynnä kiehuvaa vettä viiden minuutin ajan, nojaa siivilä keitetty ja pestiin kylmällä vedellä. Kaikki kasvikset (paitsi yrtit ja valkosipuli) Shinko suikaleiksi. Valkosipuli ja tuoreet yrtit hienonnettuna. Porkkanat rakoilee kädet niin kauan kuin se ei tarjoa mehua. Kaikki ainekset sekoitetaan ja infusoida kylmässä noin kaksi tuntia. Ennen tarjoilua, pukeutumista Funchoza Korean jälleen sekoitettava perusteellisesti.

Tuhlaamatta aikaa

Kotiin tankkaus varten Funchoza vaativat vielä jonkin aikaa vievää julkinen. Valmistelu arkeen ja juhlaan ateriat on selvä taidetta. Tarvitset hieman kokemusta ja kärsivällisyyttä. Loppujen lopuksi ensimmäisen kerran lautasen osoittautuu ei aina. Ei riitä, että oikeus kokki nuudelit, Hienonna kurkut ja porkkanat. Tärkeämpää ja korjaa kaikki tämän yhdistelmän perustuu kasviöljy. Jos et halua viettää liian paljon aikaa ja voi olla myös valmiin tuotteen ja erehdyksen, jotta ostaa varastoon. Tähän mennessä ongelmaa ei ole mitään IS.

Niin alkaa ruoanlaitto ruokia. Nuudelit liottaa viisi minuuttia kuumassa vedessä nojautuu siivilä, pestiin kylmällä vedellä. Syvään kulhoon sekoitettu vihannekset (paprikat, kurkut, porkkanat). Ainesosat sekoitetaan kolme minuuttia. Siellä myös lisätä valkosipuli ja tuoreet yrtit. Tämän jälkeen astia on jo täynnä kastiketta. Kaikki on sekoitettu uudelleen. Infuusiona kaksi tuntia. Jälleen sekoitetaan ja tarjoillaan pöytään.

Täyte käsittää etikka, kasviöljy, sokeri, suola, sitruunahappo, vesi, inkivääri, korianteri, valkosipuli, paprika, natriumglutamaatti arominvahventajana, säilöntäaine kaliumsorbaatti, ksantaani kupari stabilointiaineena. (на 100 грамм). On energia-arvo 540 kcal tuotteen (100 grammaa). Ravintoarvo: 1,3 grammaa proteiinia, 55 g rasvaa, 10, 1 g hiilihydraatteja. Hyvää ruokahalua!