Broilerin rintaa kermakastikkeessa - mureaa ja maukasta ruokalaji

Broilerin rintaa kermakastikkeessa on paitsi herkullinen, mutta myös hyvin herkkä. Ottaen huomioon, että tämä osa kana on vähän kuiva koostumus, variantti sen valmistamiseksi on kaikkein paras. Perustana nämä reseptit on kana ja klassinen kermakastikkeessa, joka on valmistettu lisäämällä voita tai kermaa. Mutta jokainen lautasen voit lisätä ainesosia, mausteita ja yrttejä.

Tässä on esimerkki resepti käyttäen erilaisia komponentteja. Pasta, suuri lisäksi, että tulee broilerin rintaa kermakastikkeessa. Toteutettava broilerinfileetä ja leikkaa se ei ole suuria paloja. Sitten paista pannulla. Tästä saamme käyttää sekä voita ja oliiviöljyä. Kaada pannulle noin puoleen lasilliseen valkoinen, kuiva viini parempaa. Jos se kääntyi paljon nestettä, on tarpeen haihtua. Seuraavaksi vedä jäädytetty parsakaali ja kaada se kananrintaa. Kaikki paista ei ole pitkä aika, mutta kuumuudelle. Sen jälkeen, kaada puoli lasia 20% kermaa ja tehdä pieni tulipalo. Odotamme kunnes kastike paksuuntuu ja pois. Samaan Keitä pasta. Kun he ovat valmiit, valuta vesi ja lisää siihen kana kerma. Tarjoile vihannes salaatteja ja tuoreita vihanneksia.

Joskus on paljon aikaa herkkuja, mutta haluavat kokata jotain epätavallista ja maukkaita hoitoon heidän läheisilleen. Tässä tapauksessa sopii seuraava resepti. Kananrintaa kerman valmistetaan nopeasti ja helposti. Voit tehdä tämän, ota kanaa ja leviämisen muodossa tarkoitettu paiston. Seuraava sypem suolaa ja mahdolliset pippuria mieleisekseen. Myös lisätä curry ja kaikki mausteet haluat. Me puhdistaa valkosipuli ja Hienonna sitä. Ripottele niitä kananrintaa. Täytä meidän lautasen kermaa, 20% rasvaa. Tämän jälkeen kanan rintojen kerma kastike voidaan valmistaa messingistä kammiossa noin 1,5 tuntia. Koristeeksi tähän lautasen on täydellinen riisi, keitetty mitenkään, ja salaatteja.

Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraasi tai kotitalouden jäsen jotain epätavallista, broilerin kermakastikkeessa luistimet, mitä tarvitaan tässä tapauksessa. Toteutettava kananrintaa ja ripottele ne suolalla ja pippurilla. Sitten kääri jokaisen niitä ohut levy pekonia. Levitä pannulla ja paista ei ole pitkä aika puolelta. Sen jälkeen meidän siirtää kananrintaa toisessa kulhossa ja peitä kannella. Pannulla kaada noin 100 ml kanalientä ja odota, kunnes se kiehuu. Anna sama määrä voidetta. Siksi on välttämätöntä varmistaa, että ne eivät ole kiertynyt. Seuraavaksi lisätään yksi ruokalusikallinen brandy spoon. Kokeile ja sypem suolaa ja pippuria. Laimentaa tl tärkkelystä veteen tai kermaa ja kaadettiin kastike. Älä unohda jatkuvasti tiellä hänen, joten hän ei ole palanut. Sen jälkeen levittää paahdettu rintojen paistinpannussa ja hieman niiden lämmetä. Bacon tässä resepti tekee kanaa mehukas ja kerma antaa sille herkkä maku.

Marinoida lihaa etukäteen, voit käyttää soijakastike. Voit tehdä tämän, leikkaa kanaa ja lisätä siihen hieman soijakastiketta. Jätämme sen yhden tunnin. Kananrintaa soijakastike tulee pehmeä ja hellä. Edelleen, se voidaan valmistaa millä tahansa menetelmällä. Valmistaudu sen kermakastikkeessa porkkanat, sienet ja sipulit. Voit tehdä tämän, paista kana uuniin ja lisää siihen loput ainekset, leikataan mielivaltainen palasiksi. Täytetään astia kerma ja hieman kiusannut uunissa. Nopea ja maukas ruoka on valmis. Tarjoilevat mitään lisuke ja vihanneksia.

Broilerin rintaa kermakastikkeessa valmisteilla ei ole vaikeaa eikä vaadi paljon ainesosia. Voit käyttää mitä tahansa kasviksia ja mausteita. Tärkein kohokohta näistä ruoista on herkkä kermakastikkeessa.