Jos et tiedä miten Braga sokeria, ei kaivella vanhoja kirjoja. Käytä tämän artikkelin. Seuraa ohjeita ja onnistutte.
Braga sokeria: askel askeleelta resepti
Saadakseen puhdasta alkoholia aikaisemmin tarpeen tehdä erityisiä raaka alkoholia tai hautua. Ja miten saada homebrew? Se on luotu sokerien hiivan. Vaikka tämä on vain yksi vaihtoehto. Valmistaminen mäski sokeria - yksinkertaisin ratkaisu kotona.
Miten kokki
Niinpä aloitamme. Kuivahiivaa tulisi liueta kylmään veteen. Tämä olisi tehtävä suurkonttiin koska hiiva on täytettävä kokonaan, ja vielä tilaa muita komponentteja. Yleensä kotikalja valmistettu sokeria melko nopeasti, jos tiedät oikean mittasuhteet ainesosia. Näin ollen, muistaa, että yksi pussi hiivan otetaan normaali kapasiteetti, jossa on vähintään kaksi litraa. Muuten et voi sekoita itse Braga, ja kaikki voivat kaataa reunan yli. Kätevin ruokailuvälineet tällaisiin tarkoituksiin - se on altaan. Joten kuivahiivaa täyttyä vedellä. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja anna seoksen hautua. Hiivat ovat hyvä turvota. Fermentoinnin säiliö, täyttyä vedellä ja ripottele sokeria. Varmista, että se on, vaikka ei heti liuennut, ainakaan vahvistaa paksu kerros pohjalle. Braga sokerista tietysti perustuu siihen, mutta lopulta se ei pilaa kovin valmistustekniikat. Tarkista hiivamassaa. Jos se on valmis, on tarpeen kaada se käymisosioon. Siinä kaikki. Jää vain odottamaan.
Braga sokeria: muutamin lisäyksin
Muista, että viisi kiloa sokeria tulisi kattaa noin sata grammaa kuivahiivaa. Kuten vesi, se ei saisi olla jäätä, mutta myös liian kuuma ei toimi. Se edellyttää rajat. Kasta käsi veteen. Jos hän varovasti ympäröi kättä ja melkein tuntenut, niin se on ihanteellinen lämpötila. Voit käyttää pelkkää vettä hanasta, mutta vahvasti siihen, että välität sille erityisellä suodattimella. Kiinnitä erityistä huomiota veden laatua, jos tietää, että alueella on huono. Yleisesti, kaikki vesi tänään sisältää suuren määrän klooria. Kloori ei todellakaan ole osa mäski, joten jos sinulla on aikaa, voit laittaa vettä seisomaan kahdeksi päiväksi. Käymisen annetaan täyttää säiliö alkuun, koska vaahto on erittäin epätodennäköistä (jos et ole pelastettu harppauksin). Jos vaahtoa on yhä olemassa, ei paniikkia. On hyvin omaperäinen tapa poistaa tämän ongelman. Ostaa kaikkein yksinkertainen keksit ja murentua hieman chat fermentointiseoksen. Ajatuksena on, että vaahto pitäisi kadota. Tämän resepti voit tehdä noin kuusi litraa pontikka, ja pitoisuus alkoholia se ylittää neljäkymmentä prosenttia. Jos sinulla ei ole kokemusta oluen, mutta kaipaat kokeilla, aloita nyt. Komponentit, kuten olette nähneet, melko yksinkertainen, ja se vie aikaa ei niinkään. Vaikka et ole fani vodka, arvokasta kokemusta ja uusia vaikutteita taataan.