Veitsenteroituslaite myllyn kotiin

Lihamyllyn - välttämätön väline keittiössä. Sen avulla voit helposti murskata tahansa tuotetta, joka tarvitaan valmistaa herkullisia aterioita. Vähitellen, veitset mylly jauhaa. Tällaisissa tilanteissa he tarvitsevat teroitus. Onko mahdollista tehdä sen itse?

koulutus

Teroittaa veitsen hiomakone - on yksinkertainen prosessi. Kuitenkin ennen kuin aloitat, sinun tulisi huolellisesti valmistella osia ja työkaluja. Veitsi hiomakone ja arina on pestävä huolellisesti. Sitten kohde tulee voidella kasviöljy ja jätä viisi minuuttia. Tänä aikana veitsestä tulee olla hieman kuiva. On välttämätöntä paitsi laatua teroitus, mutta myös jotta ei vahingoita hionta työkalu, joka on myös suositeltavaa öljytä. On huomattava, että tämä menettely vähentää haketuksen väärään kääntämällä terät.

veitsenteroituslaite myllyn: eri tavalla

Ennen siirtymistä veitsenteroituslaite, on määrittää menetelmän. On olemassa useita tapoja, kuten:

1. Veitsenteroitus hiomakone ja ristikon erityisellä koneella.
2. Käyttö hiomakiveä.
3. Käyttämällä hiekkapaperilla.

Kullakin menetelmällä on omat etunsa ja haittansa. voit valita menetelmä, joka on helpoin, jos haluat.

Soveltaminen erikoiskone

veitsenteroituslaite myllyn avulla erikoiskone - se on kätevin tapa. Laite on varustettu sileä pinta on päällystetty hioma-aineella. Ulkonäöltään se on hyvin samanlainen kuin levyn. Ennen teroitus tällä pinnalla, poikkeukselliseen tahnaa. Keinot koostuu hienoja hiomarakeita. Tahna kuivuu nopeasti. Levittämisen jälkeen käyttövälineitä siitä tulee karkea.

Kun työkalu on valmis käytettäväksi, sinun täytyy käyttää sitä. Käynnistyksen jälkeen, levy alkaa pyöriä. Veitsen lihamyllyssä varovasti painaa terän pintaan ympyrän. Teroitus tässä tapauksessa toteutetaan useassa vaiheessa. Todellakin, tässä prosessissa metallia se voi olla kuuma. Taukoja tarvitaan sen varmistamiseksi, että terä on ehtinyt jäähtyä.

Tämän menetelmän heikkoutena on

sillä veitsenteroituslaite hienontaa käyttäen erikoiskone on useita haittoja. Joukossa erottuu:

1. Monimutkaisuus teroitus riittämätön kokemus. Joka koskaan osallistunut tällaista työtä, ei voida määrittää tarkasti missä kulmassa sinun täytyy jauhaa terän hiomakoneen. Lisäksi uusille se voi olla vaarallinen. Tämä on syy veitsenteroituslaite hiomakoneen tulee tehdä vain ammattilaiset.
2. Kustannukset koneen. Hintoja tällaiset rakenteet ovat riittävän suuria. Tässä tapauksessa ostaa koneen kaupoissa lähes mahdotonta. Siksi valitessaan menetelmää veitsenteroituslaite pitäisi miettiä, onko rahaa erikoislaitteita on tarpeen.

Käyttö hiomakiven

Tässä tapauksessa kodin veitsenteroituslaite hiomakoneen suoritettiin käyttäen hiomakivi. Teroitus olisi toteutettava hiomakiven pinta, jonka ala on useita kertoja suurempi kuin osan halkaisija. Osa siten tulisi olla riittävän pieni. Muuten kärsivät teroitus laatua tai viettää enemmän aikaa.

Veitsi mylly tulee sijoittaa pinnalle hiomakiven niin, että se tiukasti hänelle. Sitten kohde tarvitset, pidä sormi keskellä liikkua ympyrän. Samalla veitsi on tarpeen painostaa. Vähitellen pyörimisnopeus on lisättävä.

Ominaisuuksia tämän menetelmän

Teroitus terät tällä menetelmällä tulee tarkistaa terän. Jos se ei ole aukkoja ja siruja, toimenpide on valmis. Veitsi pitäisi olla yhtenäisempi. Kuitenkin valitessaan menetelmä teroitus on syytä ottaa huomioon, että tämä menetelmä soveltuu vain hieman tylsä terät. Jos veitsen tyhjennetty, se edellyttää radikaalia lähestymistapaa.

Toinen tapa teroittaa käyttäen hiomakivi

Tässä tapauksessa on erittäin tahko kierto. Ei tarvitse ostaa koneen teroitus veitset varten lihamylly. Töihin, voit käyttää työkalua, että koko vastaa halkaisijaa teriä. Pinnan hiomakiven oltava hieno jae. Kitkan pinnat on teroitus.

Ennen työskentelyn aloittamista käden käsineitä suojaa. Tämän jälkeen terä hiomakoneen tulee painaa tiukasti tahko. Työkalu täytyy kääntää ympäri. Jos mahdollista, on parempi korjata veitsi, ei pitää sitä käsissäsi. Teroituksen jälkeen yksityiskohtaisesti tulisi jäähtyä hieman. Tätä varten, veitsi voidaan sijoittaa juoksevassa kylmää vettä. Tämä poistaa myös metallin palasia. Tämä menetelmä sopii teroitusta voimakkaasti tylpät siivet.

käyttämällä hiekkapaperilla

Asiantuntijat eivät suosittele itse tehdä jotain, jos et tiedä miten teroitus veitset lihaa. Pietarissa, Moskovassa ja muissa suurissa kaupungeissa, on olemassa erityisiä yrityksiä, jotka harjoittavat samanlaisia asioita ammattilaistasolla. Jos tällainen organisaatio omalla alueella ei ole läsnä, sitä voidaan käyttää teroittamiseen hiekkapaperilla.

Paksuus materiaalin riippuu terän paksuus. Paksujen metallia tarvitaan hiekkapaperilla kanssa karkea jae. Ensinnäkin, sinun täytyy poimia pala pyöristetty. Nyt on tarpeen hieroa kunkin teräosista hiekkapaperilla. Toista menettely olisi niin kauan kuin veitsi ei tarpeeksi teräviä. Lopussa kohde tulee pestä juoksevan veden poistamiseksi metallin palasia.