Valitse sorbetti resepti

Sorbet - täydellinen virkistävä jälkiruoka, jossa yhdistyvät arkuus jäätelön ja mehukas maku hedelmistä ja marjoista. Tämä herkullinen ruokalaji sisältyy valikoissa monista ravintoloista, voit valmistaa kotona - sorbettia resepti ei ole kovin monimutkainen. Lisäksi maku voi olla melkein mitä tahansa - voi poimia hedelmiä tai marjoja hänen mieleen, kokeilla uusia yhdistelmiä ja kokeilemalla lisäaineita. Joko niin, oppivat kokki se on ehdottomasti sen arvoista. Aloita todistettu reseptejä.

Resepti sorbetti mansikoita ja sitruunan

Tämä on luultavasti yksi suosituimmista klassikko valintoja. Hän on virkistävä (kiitos sitruuna maku), mutta myös varsin makea, koska tämä sorbetti - mansikka. Resepti liittyy käytön kolmesataa grammaa mansikoita, sitruuna, seitsemänkymmentä viisi grammaa sokeria ja kaksi varret tuoretta minttua. Pestä ja puhdistaa mansikoita Kanta ja verholehtien. Leikkaa viipaleiksi muutaman millimetrin paksuinen, jättäen muutamia marjoja koristeeksi valmiin jälkiruoka. Laita valmistettujen hedelmien kulhoon tai kattilaan, kaada sokeri. Lisää vähän vettä ja sitruunamehua. Odota varttitunnin - rypäleiden on omaksua sokeri ja anna mehua, vatkaa tasaiseksi seokseksi. Valmiin sose, kanta siivilän läpi, jos haluat saada aikaan mahdollisimman kermainen koostumus. Yleensä et voi tehdä tätä. Kaada seos isoon kulhoon kattaa pohjaan ohut kerros. Poista se pakastimeen tunniksi, sitten vispilä vispilä tai haarukalla. Tämä on tarpeen, jotta saataisiin lempeä ja yhtenäinen mansikka-sitruunasorbettia. Resepti neuvoo sekoittaa massa on vähintään kolme kertaa. Voit sitten jättää lautasen seistä kaksitoista tuntia. Ennen kuin haet sen pöytään, on tarve muodostaa sorbetti ruokalusikallinen pallot, jotka pitäisi sisustaa mansikoita ja tuoretta minttua.

Sorbetti resepti banaaneja

Great kun tarvitset kiireellistä hävittämistä pehmeä banaaneja. Valmistella tämän reseptin sorbetti, ota kolmesataa grammaa muussattu banaani, ruokalusikallinen sokeria siirappia, seitsemänkymmentä grammaa ruskeaa sokeria, sataviisikymmentä grammaa keitettyä vettä, muutama marjoja herukat ja pari minttukasvien. Sekoita banaanit vedellä ja sokeri siirappi. Kiehua miedolla lämmöllä sekoittaen varovasti. Keittämisen jälkeen kaada massa kuppeja ja lähettää jääkaapissa. Määräajoin sekoita jälkiruoka, joten hän jäädytti ilman jääpaloja. Kun lopulta seos sakenee, poista se jääkaapista ja siirtää kaunis viinilasit tai pistorasiaan. Ennen tarjoilua, koristele marjoilla herukat ja tuoretta minttua lehtiä.

Resepti vesimeloni sorbettia

Valmisteluun tämän jälkiruoka sinun seitsemänsadanviidenkymmenen grammaa vesimeloni, kaksisataa grammaa sokeria, sitruuna ja lasi vettä. Kuori vesimeloni luista ja leikkaa viipaleiksi, lisää sitruunan mehu ja hienonna tehosekoittimella. Kiehauta vesi ja sokeri, lisää ja odota jäähdytyksen siirappi sose vesimeloni. Lähetä seos pakastimessa ja odota kunnes paksuuntuu, sekoitetaan huolellisesti tunnin välein. Tarjoile lasit mintunlehdillä koristeena.