Tuulesta majoneesi: resepti valokuvalla

Monet meistä ovat kuulleet sanonnan: "ei ole punainen tupa kulmat ja punainen kakkuja". Todellakin, niissä kodeissa, joissa haju kotitekoisia kakkuja ja muffinsseja, ja iloinen mieliala, ja jäsenten välistä perhesuhteet ovat ystävällisiä. Jokaisella perheellä on omat yritysten pie resepti.

Katsotaanpa vaihtoehtoja lisäämällä majoneesia. Tämä tuote on jo pitkään käytetty leivonnassa, joka on poikkeuksellisen maukasta. Luettuaan artikkelin, opit leipoa kakun majoneesi. Resepti valmistelu ja pikku temppuja, joiden avulla voit hallita taidetta paistaminen jne annetaan.

Edut majoneesia

Koti suosittu kastike on Ranska. Jossa ainoa tai lisätä majoneesia! Salaatteja, keittoja, pääruokia, jälkiruokia ja leivonnaisia. Huolimatta siitä, että majoneesi lisätään monia ruokia, jotkut ihmiset uskovat, että se on erittäin haitallista terveydelle. Onko se todella? Majoneesi - erittäin kalori tuote, 100 g tuotetta voi sisältää jopa 800 kcal. Mutta jos se kulutetaan kohtuullisen määrän, se voi tuoda konkreettista hyötyä kehon. Luetella etuja:

• Se parantaa ulkonäköä hiukset, iho ja kynnet;
• Se auttaa paremmin ruoansulatusta
• parantaa koskemattomuuden.

Koostumus majoneesi

Ennen kuin pääsemme piirakka resepti, muistakaamme, mitä on yksi suosituimmista kastikkeet ranskalaisen keittiön. Tämä on siis osa tavallista majoneesia? On luettelo kaikista ainesosat: auringonkukkaöljyä; munat; suola; sokeri; sitruunamehua. Kuten näette, tuotteen koostumus on melko yksinkertainen, eikä työ ei tee kokki majoneesi itse. Tätä käsitellään edelleen.

Majoneesin valmistuksessa kotona

Jotta tämä herkullisen kastikkeen hyötyneet kehomme, ei haittaa, se ei kannata ostaa sitä varastoon ja tee se itse. Mitä meidän pitää tehdä? On suuri erilaisia vaihtoehtoja. Tarjoamme yksi yksinkertainen reseptejä. Valmista seuraavat tuotteet:

• 2 keltuainen;
• lasiosaan oliiviöljyä (noin 200 grammaa);
• tl sinappi;
• hieman mustapippuria (et voi lisätä);
• tl etikkaa 6%;
• sitruunamehua; suolaa maun mukaan.

Getting valmisteluun kotitekoisia majoneesia. Syvässä lautasen sekoita keltuaiset; etikka; suola ja pippuri. Sinappi lisätä erittäin huolellisesti, vain ensimmäinen puoli lusikan, ja kun majoneesi on valmis, jos se on tarpeen, se on edelleen saman verran. Beat sekoittimella kunnes kaikki hyvät määrän kasvuun. Purista sitruunan mehu, korkeintaan yksi teelusikallinen. Lisää öljy huolellisesti ja välittömästi kaikki sekoita. Kotitekoinen majoneesi on käyttövalmis. Kokeilleensa sitä kerran, et halua käyttää kaupassa.

Piirakat majoneesi: resepti valokuvalla

Me kertoa maukasta ja helpoin vaihtoehto.

1. piirakka resepti kaali majoneesia.

On valtava määrä vaihtoehtoja, esittelemme joka vie hyvin vähän aikaa valmistautua. Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• muna - 1-2;
• Majoneesi - puoli cup;
• voita - 3 ruokalusikallista;
• sooda - puoli tl;
• jauhoja ja suolaa maun mukaan;
• keskimääräinen pää kaali;
• 2 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä.

Siirrymme valmistelua. Ottaa muna ja sekoita se mayonezom.Dobavlyaem voisula. Suola, lisää sooda. Jälleen, kaikki sekoitetaan. Ottaa niin paljon jauhoja taikinaksi, kuten ritarit. Valmista täyte. Tätä varten pääni kaali, poista huono lehdet, katkaisevat puoli tulpan. Hienoksi leikattu kaali ja kevyesti paista pannulla, johon ennalta-kaatoi kasviöljyä. Öljyn paistoastiassa voita ja kaada osa testiä, sitten laittaa täyte ja levitä edelleen testin. Laitoimme uunissa. kypsennysaika - 35-40 minuuttia.

2. Kakku majoneesi ja hapankermaa. Resepti on niin yksinkertainen, että kakun osoittautuu jopa henkilö, joka päätti tehdä sen ensimmäistä kertaa. Joten, tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• Majoneesi, kermaviili, 100 grammaa;
• auringonkukkaöljyä - 15 g;
• jauhot - kupillinen;
• kanan muna - 1;
• Sokeri - L., 2 tuntia.
• G - L., Tuntia.
• leivinjauhe.

Sekoita kaikki tuotteet, lukuun ottamatta jauhoja ja leivinjauhe. Kaikki sekoita hyvin. Lisää jauhot ja vähän leivinjauhe. Vaivaa taikinaa. Se ei saisi olla liian jyrkkä tai nestettä. Täyte voi olla mikä tahansa. Tarjoamme take öljyssä. Osa taikina laskukiito ja leviämisestä on paistaminen muodossa tai leivontaan. Mash haarukalla ja laita kalan päälle, niin sulje piirakka jäljellä puoli taikinasta. Paista uunissa 30-35 minuuttia.

Taikinaa piirakat majoneesi

Jokaisella perheellä on omat salaisuutensa ja temppuja. Ehdotamme, että testata reseptin, jota voidaan käyttää ruoanvalmistuksessa kakkuja eri täytteillä. Vatkaa yksi muna, sitten lisätä siihen 100 grammaa jogurttia ja majoneesia, lisää jauhot leivinjauhe, joka osoittautui ei liian jäykkä taikina. No kaikki sekoita. Jää vain valita täyte, jonka voit kokki.

Jellied kakku majoneesi: resepti valokuvalla

Tämä on todellinen mannaa kotiäidit. Keittämisen jälkeen jellied kakut se vie hyvin vähän aikaa, mutta ne osoittautuvat erittäin maukasta ja ilmava. Tässä muutamia reseptejä.

1. resepti majoneesi täyteainetta kakku kaali ja jauhetun

Tarvitsemme:

• puoli kuppi jauhoja;
• 100 grammaa jogurtti;
• h. l. leivinjauhetta;
• auringonkukkaöljyä;
• muna;
• 100 grammaa majoneesi;
• 3-4 tuntia. L. sokeri;
• suola;
• sipulit;
• säästellä mitään;
• kaali.

Aloitetaan valmistelun pie täyte. Leikkaa sipuli ja kuullota se auringonkukkaöljyä. Laita jauheliha ja jatkaa paista. Lisää vähän vettä. Kaali suikaleina ja kypsennä liha. Mausta suolalla maun, ja pippuri. Jälkeen 10-15 minuuttia, poistaa lämpöä. Valmista taikina (resepti yllä). Muodostavat kevyesti ripottele suurimot ja laita taikina puoli, sitten täyttö ja toinen puoli. Tasoittaa kakun huolellisesti. Nyt laittaa uuniin 45-50 minuuttia.

2. Resepti jellied kakku majoneesi ja smetana

Täyte voi olla mikä tahansa:

• sienet ja sipulit;
• tuoreet tai hapankaali;
• perunat,
• purkitettu kala;
• alue, ja niin edelleen. d.

Se on erittäin kevyt ja maukas vaihtoehto. Hänelle tarvitsemme:

• 4 ruokalusikallista majoneesia;
• 5 Art. l. smetanaa;
• 1 muna;
• suola;
• sokeri;
• puoli kuppi jauhoja;
• leivinjauhe.

Syvään kulhoon ja alkaa valmistella taikina piirakka. Ottaa muna ja sekaisin hänen hyvin. Lisää seuraavaksi majoneesi, sekoita kaikki huolellisesti. Lisää suola ja sokeria maun mukaan. Laita kerma, jos haluat kokki vähäkalorisia kakku, ota kerma pienellä rasvaprosentti. Kaadetaan hitaasti jauhot ja edelleen sekoita kaikki huolellisesti. Lisää teelusikallinen leivinjauhetta. Valmista täyte. Testi puoli kaadetaan muotteihin. Laita täyte päälle ja loput taikinasta. Laitoimme uunissa. Jälkeen 45-50 minuuttia, kakku on valmis.

Hillolla ja unikonsiemeniä

Onko mahdollista kokata makea kakku majoneesia? Resepti, jonka tarjoamme, antaa myönteisen vastauksen edelliseen kysymykseen. Valmista kakku hillolla ja unikonsiemeniä. Hän osoittautuu maukkaita ja tarjouksen, ja keitä se nopeasti ja helposti. Mitä meidän pitää tehdä? Luettelon tarvittavat tuotteet ovat seuraavat:

• Puoli kuppi sokeria (noin 125 grammaa).
• 2 ruokalusikallista unikko.
• Yksi muna pöytä.
• Kolme tai neljä ruokalusikallista mitään hilloa (jos se on erittäin makea, voit laittaa kaksi lusikkaa).
• 4 ruokalusikallista jauhoja.
• 3-4 ruokalusikallista. l. puhdistettua auringonkukkaöljyä.
• Puoli tl ruokasoodaa. Erityisesti se ei tarvitse sammuttaa.
• Nipistää sitruunahappo.
• Viisi ruokalusikallista ilman ylhäältä majoneesia.

Syvään kulhoon tai kattilaan ja sekoita se: muna; majoneesi, voita, sokeria. Kaikki sekoitetaan huolellisesti, voit voittaa sekoittimella. Tässä tapauksessa, majoneesi kakku (resepti sisältää muita ainesosia) on enemmän rehevä ja ilmaa. Mutta jos kerran tämä ei, niin mitään pahaa tapahtuu. Sitten tuloksena saatuun massaan Tukoksen lisätä, sitruunahappo ja sooda. Taas kaikki sekoita hyvin. Ainakin laittaa jauhot. Kaikki kokkareet sekoitetaan huolellisesti. Ota vuoka tai syvä pannulla. Voitele se auringonkukkaöljyä tai voita ja levitä puolet taikina tasaiseksi. Liikkuvan unikko niin, että se on peitetty tasaisesti pinnalle kakku. Laita taikina päälle loput. Hyvin litistää. Laita uunissa 35-40 minuuttia. Sillä tarjoillaan hieman jäähtynyt.

Temppuja kaupan

• Olet valmis kotitekoinen majoneesi, ja hän oli rikas? Laimenna hieman vettä, aina keitetty.
• Jos haluat kakun majoneesi kääntyi pienempi kaloreita, sitten vie se puoli vaadittua pienempi resepti, ja lisää kefiiri tai jogurttia.
• Valmistettaessa majoneesia huomata, että öljy ei voi laittaa seokseen kerralla. Tämä tehdään pieninä annoksina, jotta saadaan homogeeninen kastike.
• Aspic resepti kaali tuulesta majoneesi on hyvin yksinkertainen. Mutta siinäkin on joitakin temppuja. Kokeneet emäntä tietää, että kaali ennen kaada testata, sinun täytyy mash hyvin. paistoaika vähenee ja se vain sulaa suussa.
• Valmis kakku voidaan sirotellaan seesaminsiemeniä.
• Jos lehdet kaali kova, niin se on parasta laittaa ulos hieman, joten se oli pehmeä kakku.

Muutama sana lopuksi

Tuulesta majoneesi (resepti, eikä yksikään esitetty artikkelissa) on helppoa oppia. Pian tämä ruokalaji tulee yksi suosikkejasi.