Salaatit munista

Kaikkein konservatiivinen arvio maailman keittiö on yli tuhansia kananmunaruokia. Äärimmäinen suosio näitä elintarvikkeita ei ole sattumanvaraista, koska munat - erittäin korkea-kalori elintarvikkeet. kaksi munaa, siivu voideltuun leipää tarpeeksi syödä ja juoda lasillisen teetä saada kaloreita aamiaiseksi. Ilman niitä on mahdotonta tehdä valmisteluun erilaisia ruokia. Maukasta, hellä ja runsaita salaatteja saadaan munia voit valmistaa milloin tahansa vuoden, muuttuvat tuotevalikoima.

Salaatti tonnikalaa ja muna on keitetty kovaksi keitetyt munat viipaloiduista tonnikala - pieniksi paloiksi, ja tomaatit - viipaleiksi. Valmistetut elintarvikkeet ovat kerroksittain syvässä lautasen ja kaada kastike. Ruoanlaitto salaatti toivottava vähintään tuntia ennen syöttämistä taulukkoon. Sen sijaan, että tonnikala voi laittaa salaattia sardiineja. Kastike valmistettiin sitruunamehua, jotka liittyvät öljyn tonnikalan, maustetaan suolaa, sokeria ja laimennettiin vedellä. Tarvittavat ainekset: keitettyjä munia - 2 kappaletta, 200 g tuoretta tomaattia, tonnikalan 75 g, 1 rkl öljyä tonnikalan, puoli sitruunan mehu, puoli tl suolaa ja sokeria, puoli vettä lusikalla.

Salaatti muna ja kurkkua. 3 munaa - 500 g tuoretta kurkkua, 110 g hapankermaa, paprika, tomaatti, suola, tilli. Kurkku hienoksi leikataan renkaat, munat suuri piiska. Lisää tilli, suola ja sokeri, kaada smetana. Cool salaatti ja koristele viipaletta tomaattia.

Talvella ovat hyviä salaatteja lisäämällä keitettyä munaa ja säilöttyjä kasviksia. Esimerkiksi salaattia munia, perunoita ja suolakurkkua. 4 keitettyä munaa ottaa perunat 1 kg, 2 maustekurkkua 1 lamppu lasi kastike jogurtti tai smetana kastiketta, pippuria, yrttejä, suolaa. Perunat keitetään ihonsa, kuori ja kuutioi, pilko ja marinoitua. Pilko sipuli, kananmuna leikataan paloiksi. Kaikki osat suolaa ja pippuria ja kaada kastike.

Salaattia munia ja selleri. Grind 6 munaa ja lamppu, karkea arina 250 g hapan omena lajikkeet ja 500 g selleriä. Yhteyden tuotteet, suola, lisätä hapan kerma, 110 g ja 90 g majoneesia, sekoitetaan varovasti ja salaatti kulhoon, koristella viipaletta punainen paprika (1 kpl.).

Illallista puku salaattia silliä ja munia. 2 silli vaatia 3 keitettyjä kananmunia höyryn sipulit, 2 ruokalusikallista kasviöljyä, ½ lusikka etikka, sinappi 0,75 lusikka, pippuria, sokeria. Silli liota, kuori, poista siemenet ja leikkaa filee suikaleiksi tai kuutioiksi. Hienonnettu munia. Pilko sipuli, kaada päälle kiehuvaa vettä etikka, viileä. Sinappi hieroa kasviöljyllä. Kaikki tuotteet yhdistävät raastettu sinappi, sokeri ja pippuri ja sekoita salaatti kulhoon ja ripottele karkeaksi silputtua muna.

Jos varastoida kuivatut sienet, voit valmistaa salaatteja, munat lisäämällä sieniä. Se tulisi ottaa 100 g kuivattuja sieni, keitettyjä kananmunia 4, 3 sipulia, suola, majoneesi, sokeri, pippuri, etikka ja persilja lehdet. Hyvin pesty sienet liota maidossa 8-10 tuntia, sitten keitettyä ja leikkaa suikaleiksi. Sipulit leikataan puoli renkaat ja keitetään 5-7 minuuttia vedessä, johon on lisätty sokeria, etikkaa ja suolaa. Munat hienonnettuna. Kaikki sekoita majoneesia, mausta pippurilla ja suolalla. Massan siirtymä salaattia kulhoon, koristele alkuun pieniä koko sieniä ja persilja lehdet.

Sieniä ja munia on mahdollista rakentaa jopa salaattia. Pese 200g raaka sieni murentua niiden nauhat ja muhennos lisäämättä rasvaa. Kuutioi 500 g perunoita, ripottele se kasviöljyllä. Kiehauta kukkakaali, pura osaksi florets. Keitettyjä kananmunia (3 kpl.) Melenko leikkaus. Kaikki ainekset keskenään, lisää pippuri, suola ja kaada päälle majoneesi, sekoita varovasti. Salaatti kulhoon, koristele tajunnut viipaloitu kurkut ja persilja lehdet.

Ja keväällä on tie ulos muna salaatti ja varhaisen vihanneksia. Salaatti munien smetanalla valmistetaan 6 Hard kananmunaa, ruohosipuli, 2 ruokalusikallista voita, suolaa, lehtisalaatti, pippuri ja 110 g kermaa. Munat tukahduttaa haarukka, mausta suolalla, lisää voisula, hienonnettu kevätsipuli, pippuri ja vaivaa. Vadilla laittaa salaatinlehdillä ja laittaa ne muna massaan, kaada smetana ja koristele se tajunnut leikata retiisit.