Ruoansulatusta suuontelossa

Ruoansulatus - tämän melko monimutkainen prosessi, joka pelkistetään jakamisen suurten molekyylien proteiinien, rasvojen ja hiilivetyjen monomeerien, jotka imeytyvät helposti organismin soluja. Eri puolilla ruoansulatuskanavan hajottaa erilaisia yhdisteitä, jotka sitten imeytyvät limakalvojen ohutsuolen ja levitä koko kehoon. Ruoansulatus alkaa suussa.

Ennen kuin tarkastellaan miten ruoansulatusta suussa, on vähintään lyhyesti perehtynyt sen rakennetta.

Rakenne suuontelon

Anatomia voidaan jakaa suuontelon kahteen alueet:

• Suuontelon (välisen tilan huulet ja hampaat);
• Oikeastaan suuontelon (hampaat rajoittumatta, luun ja ilma kalvon suun);

Kukin elementti suuontelon on oma tehtävänsä, ja on vastuussa tietyn elintarvikkeiden jalostus.

Hampaat ovat vastuussa mekaanisessa käsittelyssä kiinteää ruokaa. Avulla kulmahampaat ja etuhampaat mies puree ruokaa, niin pieni poskihampaat häntä murskaa. Toiminto poskihampaat alennettu hankausta tuotteita.

Kieli - on suuri lihaksikas elin, joka kiinnittyy pohjaan suuontelon. Kieli ei ole vain mukana elintarvikkeiden käsittelyyn, mutta puheen prosessissa. Siirrät lihaksikas elin sekoittuu jauhettua ruokaa syljen ja muodostaa boluksena. Lisäksi, se sijaitsee kielen kudos maku-, lämpö- ja mekaaninen kipu reseptoreihin.

Sylkirauhaset - korvasylkirauhasen, submandibular ja kielen alle rauhaset sijaitsevat suussa kautta kanavaan. Niiden pääasiallinen tehtävä - tuotanto ja syljen eritys, joka on välttämätön ruuansulatusta. Sylki toimii seuraavasti:

• Ruoansulatuskanavan (sylki sisältää entsyymejä avulla, jonka pilkkominen hiiltä);
• Suojaava (sylki sisältää lysotsyymi, joka on tehokas bakterisidinen ominaisuuksia Lisäksi syljessä ovat immunoglobuliineja ja hyytymistekijöiden Syljen suojaa suuontelon kuivaus ..);
• Excretory (syljen kanssa vapautuu aineita, kuten ureaa, suolat, alkoholi, jotkut lääkkeet);

Ruoansulatusta suuontelossa: mekaaninen vaihe

Suuontelon voi tulla mitä erilaisimpia ruokaa ja riippuen sen sakeus on joko siirretään välittömästi ruokatorveen aikana niellä toimia (juomat, nestemäiset elintarvikkeet) tai ulottuu työstö, mikä helpottaa edelleen ruoansulatusta prosesseja.

Kuten jo mainittiin, elintarvikkeen hampaat grind. Kielen liikettä tarvitaan sekoita pureskella ruokaa sylkeä. Vaikutuksen alaisena sylki pehmittää ruokaa ja verhoutunut limaa. Musiini, joka sisältyy syljen, osallistuu muodostumista ruoka boluksen, joka menee myöhemmin ruokatorveen.

Ruoansulatusta suuontelossa: entsymaattinen vaihe

Syljen koostumuksen ja tiettyjen entsyymien, jotka ovat mukana hajoaminen polymeerien ovat myös mukana. Suun lohkaisu hiiltä, joka on jatkunut ohutsuolessa.

Sylki sisältää entsyymiä monimutkainen kutsutaan ptyalin. Vaikutuksen alaisena niiden hajoaminen tapahtuu disakkaridien polysakkarideja (pääasiassa on maltoosi). Tämän jälkeen maltoosi vaikuttaa toisen entsyymin lohkaistaan monosakkaridiglukoosin.

Pidemmällä ruoka on suussa, ja altis entsymaattisen vaikutuksia, sitä helpompaa se tapahtuu ruoansulatusta kaikissa muissa osissa kasviperäisten ärsytystä. Siksi lääkärit aina suositella niin kauan kuin voit pureskella.

Tässä ruoansulatusta suussa päättyy. Bolus kulkee ja saada juureen kielen alkaa niellä refleksi menetelmä, jossa ruoka kulkee ruokatorveen ja sen jälkeen mahaan.

Yhteenvetona voidaan todeta, suuontelon esiintyy prosessit, kuten hionta elintarvikkeiden analyysi sen maittavuus, sylki kostutus-, sekoittamista, ja ensisijainen hajoaminen hiilihydraatteja.