Piirakka perunat: kaloripitoisuudesta ja koostumus

Venäläinen keittiö on yksinkertaisesti mahdotonta kuvitella ilman kakkuja eri täytteillä. Patty on pieni kakku täyte lihaa, kalaa, hedelmiä, hilloja ja marmeladeja, hedelmiä ja vihanneksia. Valtava määrä vaihtoehtoja. Patty on loistava välipala. Se voi tarttua pakomatkalla, heittää hänen suuhunsa, ja jo pitkään tuntenut nälkää. Suolaiset pie voidaan toimittaa lounasta tai illallista. Tämä on erinomainen vaihtoehto leipää.

Mutta yksi suosituimmista ja suosikki on pihvi perunoita. Kalori sisältöä lautasen, samoin kuin muut "maksa" on varmasti pelottaa niille, jotka pitävät oikea ruokavalio tai "istuu" on tiukkaa ruokavaliota. Mutta, kuten sanotaan asiantuntijoita, ravitsemusterapeutit, patty Patty - eripuraa. Täällä kaikki riippuu menetelmä sen valmistelu.

Katsotaanpa millaisia paistaminen on enemmän hyötyä, maukkaita. Joka valita piirakka ja pelimerkkejä, kaloripitoisuudesta aiheuttaisi peloissaan eivätkä esitellään aamulla negatiivisia tunteita, kun tarkastellaan mittakaavoissa.

Pie - hoitoon lapsille ja kasvissyöjille

Maailmassa on tuhansia reseptejä piirakoita. Makeat kakut tietenkin suosikki hoitoon lapsille. Kuten lapsi, meillä ei niin tärkeä kysymys: "Onko mahdollista syödä illallista pie perunoita? Kalori 1 kpl. - kuinka paljon se on? Onko tämä haittaa luku? "Lapset asiaa, ja lapset tarvitsevat kaloreita, koska he viettävät paljon niitä, toisin kuin jotkut aikuiset.

Piirakat kasvis täytteet ovat täydellinen niille, jotka ovat ruokavalioon tai tarttuu kasvissyönti. Jos oikein valmistella taikina ja lisää rasvaa lihaa täyttö, ja vaikkapa haudutettu kaali ja perunat, kakut ovat erittäin edullinen ruokavalio lautasen.

Koostumus ja valmistusmenetelmä piirakat

Kuten olemme sanoneet, riippuen taikinan ja täytteen koostumuksesta vaihtelee ja kaloreita aterioita. Jos noudatat oikea ruokavalio, muista huomioida tätä tosiasiaa. Ylipainoisten pitäisi luopua piirakat rasvainen liha täytettä ja hiivataikinan. Lisäksi ei tulisi syödä öljyssä kakkuja.

N keskimääräinen lämpöarvo on 250 kcal sataa grammaa leivonnassa. Jos tämä on kakku hedelmiä täyttö - kalori sisältö 240 kcal sataa grammaa. Jos tämä piirakka peruna - kalori 235 kcal. Me piirakat täynnä lihaa kalori on kasvanut ainakin kymmenen kaloria sataa grammaa - 260-276.

Ero on varsin merkittävä, riippuen ruoanlaittoon. Otetaan esimerkiksi, kakut, kypsennetään uunissa. Patties perunoita uunissa - 230-235 kcal kalori, piirakat omena täyte uuniin - 175 kcal, tuorejuustoa - 206 kaloria, kala täyttö - kalori 176-180 kcal.

Nyt vertailla samassa erässä vain keitetyt upottamalla kiehuvaan öljyä litraa. Paistettu piirakat kaalilla - 263 kcal. Valmistettu paistamalla peruna pihvejä - kalori per 100 grammaa 276. Vaikka kalori pihvejä marja tai hedelmä täytettä kasvaa huomattavasti. Jos leivotaan omenapiirakka - se on 175 kcal sataa grammaa ruokia, paistettu versio on jo kymmenen kertaa enemmän - 207 kcal. Tuntea ero.

Taikina piirakat

Vaikuttaa kalori kakut ja leivonnaiset, jossa täyte on kääritty. Ravinteikas katsoi, tietenkin, hiivaa ja voita lehtitaikina. Kun paljon jauhoja, hiivaa, sokeria, ja toisessa - jauhoja ja voita, jota ilman se ei yksinkertaisesti voi kokata herkullinen lehtitaikina. Myös kakkuja voidaan tehdä makean veden, hiekka, choux leivonnaiset.

Kieltäytyä paistettuja piirakoita

Ei ole väliä kuinka maukasta voi tuntua öljyssä kakut, mahdolliset ravitsemusterapeutin suositella sinulle luopua niistä. Maukasta? Kyllä. Hyötyä? Ei tietenkään!

Lukuun ottamatta sitä, että kulutus paistettuja piirakat on kielteinen vaikutus valtion oman kuvion, se myös vastaa, ja terveydentilasi. Ei vain vähemmän kaloreita piirakka peruna kakku, mutta myös terveyshyötyjä tällaisesta käytöstä leivontaan.

Paistettuja leivonnaisia ei voi käyttää useista syistä:

• Seurauksena paistamiseen tuottaa vapaita radikaaleja, jotka vahingoittavat kehon, mikä ongelmia sydämen, aiheuttaa ateroskleroosin.
• Rasvaisia ruokia on aina negatiivinen vaikutus ruoansulatuskanavassa. Jatkuva närästys, ummetus vakavuus ja vatsakipu, turvotus ja vatsakipu.
• Vaikka syöpä voi kehittyä vain siihen, että käytit usein ruokaa öljyssä kakkuja. Varsinkin pelottava kun öljyä käytetään toistuvasti, kuten tehdään useimmissa tienvarsien kahviloissa tai keskuksia, julkisen huonolaatuisia elintarvikkeita.

Korvata paistettu leivonnaisia leivotaan. Mitä tapahtuu?

• Tämän seurauksena vaikutus lämpöä hiiva, energia vapautuu, jonka kakkuja myöhemmin "jaa" teille. Hiiva sauva kykenee normalisoituu ruoansulatusta. se myös edistää normalisoitumista suoliston mikroflooran parantaa mahalaukun ja suoliston.
• Esimerkiksi paistettu piirakka perunoita, kaloreita joka on alhainen, koskaan ei vaikuta kielteisesti luku. Sisältämiä ravinteita peruna- tai muu kasvis täyte, hyödyttää vain. Kun paistamiseen pihvejä uunissa ei ole menetetty ravinteita. Vain kehon tuntuu hyvältä, parantaa immuunijärjestelmää ja lisää vastustuskykyä eri vilustuminen.
• Leivotaan kakku - täydellinen lääke välipala tai jopa aterian opiskelijoille, aktiivisille lapsille ja aikuisille mukana urheilussa. Nämä ovat oikeita kaloreita, joita kuluu nopeasti ja antaa energiaa.

Patty leivän tilalle

Näytät epärealistista korvata runsaasti kaloreita tumman leivän samalla korkean kalori kakkuja? Kuten kävi ilmi, jopa ravitsemusterapeutit kehotetaan tekemään niin. Jos valitset "oikea" vähäkalorinen taikina ja lisää samaa "oikea" hyödyllinen täytteenä kakku helposti pystyä vaihtamaan leivän pöytään. Ja se on sanottava, kertaluokkaa enemmän hyötyä.

Esimerkiksi, syksyllä, jotka parantavat immuunijärjestelmää, asiantuntijat suosittelevat käyttämään elintarvikkeissa pihvit kurpitsan, sitruuna- täyttö- tai marjat (mustista, karpalo). Ihmisille, jotka elävät aktiivista elämäntapaa, leipä voidaan korvata piirakat täyttämällä proteiinia. Voidaan kananmunaa, vähärasvainen raejuusto, kana keitettyä lihaa.