Perunalaatikon jauheliha uunissa. Reseptejä perunalaatikon

Täydellinen sekoitus perunoita ja lihaa, toimi pohjana pataruoat, koskaan petä rakastajatar. Olipa raakaa perunaa, keitettyjä riippumatta siitä, osallistuuko resepti - sillä ei ole väliä. Pätevyys kotikokille myöskään ole väliä. Mietitäänpä yksityiskohtaisesti, miten valmistelussa perunalaatikon jauheliha. Askel askeleelta resepti kuvia auttaa kehittämään mutkaton ruokia.

Vuoka perunamuusia ja paistettua jauhelihaa

Aloita harkita perinteinen tapa ruoanlaitto tämän kuuluisan ruokalaji. Se näkyy perunamuusi. Maku muistuttaa monet niistä samoja pataruoat, jotka ovat yleensä tarjoillaan ravintola. ottaa seuraavia ainesosia, valmistamiseen kotona vaihtoehtoa:

• 1 kg tuoretta kuoritut perunat ja perunamuusi;
• iso sipuli - 1 kpl;
• jauhetaan puoli, joka koostuu sian ja naudan - 400 g;
• kanan muna - 1 kpl;
• Valkosipulin - 2 kynttä;
• voita - 40 g;
• kasviöljy - 4 rkl. lusikat;
• suola;
• laurel;
• mustapippurirouheella maun.

Keittäminen muusia

Perunamuusia nopeammilla kokki, ennen sen lähettämistä pannulle, paloitellaan ainesosa. Välittömästi Lisää valkosipuli, laakerinlehti, suola. Valkosipulinkynttä ei tarvitse puhdistaa. Kun perunat alkavat kiehua, poista vaahto. Sen jälkeen, kun veitsi sujuvasti meni yhteen perunat signaali meille täydessä valmiudessa, sammuta lämpöä ja poistaa pannulla laakerinlehti ja valkosipuli. He tekivät työnsä, koska maun ja aromin, ja tulevaisuudessa peruna vuoka jauhelihaa uuniin aivan täydellinen ilman näitä eriä.

Merge vettä pannulla, mutta ei kaikkia. Osa nesteestä (noin lasillinen), meidän täytyy puree se kääntyi enemmän rehevä. Rastolchem perunat ja lisää voita. Haluttaessa massa voidaan kevyesti hakattiin tehosekoitin.

paista jauhettu

Vuoka jauheliha ja perunat uunissa, resepti jota tarjoamme sinulle, ei osoittaudu niin herkullinen, jos ei paista jauheliha. Iso sipuli leikataan puolirenkaista ja paista pannulla selkeä ja hieman lopen. Lisää jauheliha, suola, pippuri ja paista hieman, jotta se täyteen valmiuteen ei ole välttämätöntä. Riittää, että täysin paista sipuli. Maku paistettua sipulia ei ole koskaan hemmoteltu kulinaarisia ruokia.

Laita ainekset kakkuvuoka

Täällä olemme astumassa loppusuoralle. Peruna vuoka jauhelihaa, resepti jota opimme, on melkein valmis lähettämään uunissa. Jää ottamaan vuoka, voitele se hyvin voisulaa ja paikka komponentteja halutussa järjestyksessä. Muuten, on aika kääntää uunin. Loppujen lopuksi kunnes asetetut kerrokset tulevaisuuden vuoka uuniin lämpötilan tulisi olla lämmin 180 astetta.

Alareunassa pinossa muodostavat vain puolet valmiin perunamuusia, ja sitten tasoitetaan huolellisesti paino lusikka. Seuraava askel on säätävä paahdettu liha. Liha kerros meidän vuoka on yhtenä kappaleena, joten ensimmäinen puoli perunamuusia aluksen muodossa pannulla täynnä jauheliha paistettua sipulia. Sitten liha massa kattaa loput kastike ja uudelleen tasaantunut. Perunan vuoka jauhelihaa uunissa kääntyi ruusuinen, jaettu pinnan ruokia vatkattu muna. Nyt avulla haarukan voit luoda kauniita kuvioita. Todennäköisesti uuni jo viruu ennakoiden. Lähetä se meille ruokalaji kunnes täysin kypsennetty 30 minuuttia. Kun kevyesti lopen vuoka hieman aikaisemmin, yhteensä paistoaika voidaan lyhentää.

Perunalaatikon jauheliha: resepti lietsoa

Kuin haluamme kokata ruokia, jotka eivät ryöstää meitä arvokasta aikaa. Niille, jotka erityisesti vaalia joka hetki, me tarjoamme toista vaihtoehtoista muunnelmaa tämän lautasen. Tällä hetkellä peruna vuoka jauhelihaa uunissa tekee ilman perunamuusia ja esipaistamisen ainesosia. Lähetämme komponentteja lokero raaka muodossa. Valmisteluun tarvitsemme:

• 1 kg tuoretta kuoritut perunat;
• ground porsaan - 300-400 g;
• sipuli nauris - 1 kpl;
• tomaattisose - 3 rkl. lusikat;
• erilaisia juustoja - 200 g;
• muutama valkosipulin kynttä (maun mukaan);
• kasviöljy voiteluun muodossa;
• suola ja mausteet.

Sekoita ainekset ja keitä perunalastut

Useimmat reseptit perunan vuoka jauheliha edellytä, että emäntä pöydässä on jo valmiita puolivalmisteita lihaa. Me arm tehosekoitin, mikä edelleen nopeuttaa prosessia. Aloita levitä täyte kulhoon, mausta suolalla ja sekoita tomaattisose. Siellä myös lähettää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, paprika. Kaikki hyvä yhdistelmä. Niin hoitaa perunat ja jauhaa sitä hakkeeksi erityistä veitsen-siivilän ja välittömästi Solim. Puutteessa tällaisen laitteen, voit käyttää säännöllisesti raastin suuri showerheads.

Me arm folio

Perunalaatikon jauheliha uuniin ei tartu pohjaan ruokia kypsennyksen aikana, mikäli kaavakkeen alaosassa luoda Ruokafolio. Kalvokerros voitelee auringonkukkaöljyä. Perunalastut, samoin kuin ensimmäisessä resepti, jaetaan kahteen yhtä suureen osaan. Laita puoli on muodossa paistaminen, sitten tehdä kerros täyte. Kolmas kerros on jälleen peruna. Nyt hankaa karkealla raastin juustoa ja peitä ne kaikki pinnan toisen kerroksen peruna. Jos juustojen määrä ilmoitetaan resepti, ei riitä, voit lisätä osuus.

Uuni on myös jo lämmennyt. Ottaen huomioon, että osallistuvat lautasen kypsentämätön ainesosia, lisäämällä koko paistoaika 50 minuuttia. Tällä kertaa on aivan tarpeeksi täysin saavutettu ja täytteet, ja perunoita. Juusto päälle ruokia muodostavien kullanruskea ja haju kutsuvasti leviää koko huoneistossa. Vaikka ruoan valmistamiseen, emäntä voi turvallisesti tehdä joitakin muita tärkeitä asioita.

Peruna vuoka liha: reseptit, ruoanlaitto vinkkejä

• Täyttövastuksen ruokalaji on parempi käyttää sekoitettuna. Liian lihava maahan sianlihaa parempi kuin naudanliha täydentää, ja ruokavalion tarkoituksiin turvautumaan sekoitus naudan- ja kananlihaa.
• Perunat ruokia on parempi valita tiheä, keskikokoinen, ilman ominaisuus vihreä väri. Greening viestittää pitkäaikaisen varastoinnin hedelmiä valossa ja kertymistä haitallisten aineiden ihmisten terveydelle.
• Ennen keittämistä perunat liottaa kylmässä vedessä: se pystyy vetämään tuotteen useimmat vitamiineja ja hivenaineita.
• Älä kiirehdi heti leikata valmiiseen vuoka palasiksi, anna sen seistä jonkin aikaa, samoin kuin komponenttien on kouraan. Tämä estää romahdus ruoan palasiksi.
• Valmiin lautasen voidaan koristeltu tuoreita yrttejä ja muutama ohuita tomaattia.
• Perunalaatikon menee hyvin vihanneksia, joten pöytä on useimmiten ruokalaji tarjoillaan yhdessä valoa kasvissalaatti.
• Monipuolistamiseksi ruokavalio, naudanlihan lautasen korvattiin jollekin muulle aineelle. Näin ollen, jos halutaan, sen sijaan, että täyte voi käyttää pekonia viipaleita, kerros kaali, sienet, ja jopa maksassa.

Uskomme, että se on helppo toteuttaa ja erittäin maukas ruokalaji, mitä variaatioita voidaan tehdä, et tule pettymään. Hyvää ruokahalua!