Nyytit hapankaalia

Nyytit - ruokalaji on epäilemättä suosittu. Se valmistetaan jokaisessa kodissa vaihtelevin väliajoin. Erityisen tyytyväinen siihen, mitä he voivat tehdä mitä tahansa täytteen kirsikat ja päättyen perunoita maksan. Tämä ruokalaji tulee Ukrainan ruokaa, mutta siitä huolimatta on saavuttanut suosiota useissa maissa.

Nyytit ovat yleensä valmistettu happamaton taikinasta, eli ilman hiivaa. Ne voivat olla täysin eri muotoja: kolmion, puoliympyrän muotoinen tai jopa suorakulmainen. Keitä suolalla maustetussa vedessä viidestä seitsemään minuuttia kohtalaisella lämmöllä. Kun nyytit nousta pintaan, mikä tarkoittaa, että ne ovat valmiita. Ennen tarjoilua, ne ovat yleensä sotkee voita. Jos kokki nyytit kirsikoita tai muita marjoja, ne pitää jäähdyttää ennen tarjoaa kodin.

Nyytit kaali hapankaali - ei tyypillinen ruokalaji tavalliselle perheelle. Tyypillisesti ne valmistetaan perunoiden, marjoja tai muita täytteitä. Mutta jos et ole kokeillut nyytit hapankaalin, sitten menetimme paljon elämässä. Heillä on epätavallinen maku, mutta varmasti tulee suosikki lautasen. Erityisesti koska hapankaali on useita positiivisia ominaisuuksia, jotka ovat käyttökelpoisia organismin. Se on runsaasti C-vitamiinia, foolihappoa ja muita aineita. Sen käyttö johtaa lisääntyneeseen immuniteetti, auttaa estämään ulkustauti auttaa vahvistamaan verisuonia ja niin edelleen. Näin ollen on selvää, että sinun pitäisi ehdottomasti tietää vastauksen kysymykseen, miten tehdä pyöryköitä hapankaalin.

Tässä on yksi resepti. Tarvitset hapankaalia - litran, yksi sipuli, auringonkukkaöljy, suola, vesi, jauhot ja pippuria. Aloittaa valmistelemalla täyte. Kaali olet hyvä purista ylimääräisen nesteen poistamiseksi siitä. Sen jälkeen keitetään kiehuvassa vedessä noin viisi minuuttia, mutta ei enempää. Samaan aikaan Hienonna sipuli ja kuullota se pannulla yli kuumuudelle, kunnes se hankkii kultainen väri. Sitten keula on tarpeen asetella kaali, dekantoiduista vesi. Kaikki tämä on paistettu, kunnes kunnes astioista nesteen haihduttamiseksi. Prosessi voi myös lisätä mustapippuria ja suolaa kaali ja sipuli.

Nyt tulee testi. On alkeis. Sinun tarvitsee vain lisätä yhden kilon jauhoja, kaksi kupillista jäävettä ja tl suolaa. Kaikki tämä on perusteellisesti sekoitettu ja annetaan jäähtyä puoli tuntia. Seuraavaksi sinun täytyy luoda kera. Se voi tehdä jokainen. Vain kaulitsemiseen paksu "makkara", leikkaa ne paloiksi ja pyörittele osaksi ympyrän. Keskustassa, aseta täyte ja Tucks reunat. Esiasennettua keittää vettä, podsolite ainoastaan keittämisen jälkeen, voit luoda nyytit pannulla, ne heti täytyy lopettaa, muuten ne pristanut alas. Jälkeen nyytit kellua, kypsennä niitä vielä noin minuutin. Herkullisen ateria on valmis. Tarjoile nyytit hapankaalin ja smetanaa tai majoneesia.

Hyvin omaperäinen ja pyöryköitä hapankaalin ja sieniä. Tämä ruokalaji on varmasti iloisesti yllättää. Tarvitset 800 grammaa kaalia, kaksi kuivatut sienet, 100 grammaa voita margariinin, yksi sipuli, 100 grammaa rasvaa ja suolaa ja pippuria. Sienet on ensin liottaa kylmässä vedessä noin kahden tunnin ajan. Sitten keitetään ne samalla nestettä, ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Paina kaali, paloittelevat, keitetään jonkin aikaa rasvaa ja pieni määrä vettä, ja sitten kaatamalla sieni liemi. Sitten kaali sekoitetaan sieniä ja sipulia, siellä lisätään suolaa ja pippuria. Taikina voidaan tehdä edellisestä resepti. Keitetään nyytit hapankaalin tavalliseen tapaan. Ennen tarjoilua, tihuttaa ne sulatetulla silavaa. Hyvää ruokahalua.