Näin valmistat salaatti kaviaaria ja lohta eri muunnelmia

Jokainen emäntä haluaa hänen loma pöytä oli täynnä herkullisia ruokia ja herkkuja. Voileipiä punaisen mädin tuskin joku on yllättynyt, siis keksiä ainutlaatuisen kulinaarisia herkkuja. Esimerkiksi salaatti kaviaaria ja lohta koskaan kyllästy ja tuloksena loistava maku. Lisäksi tämä ruokalaji on kiistaton suosikki tahansa taulukon.

Komplementin voi olla erilaisia ainesosia, kuten sienet, riisi viljaa, kasviksia, vihanneksia, oliivi, maissi. Sopivana täyttämällä perinteinen majoneesi, vähärasvainen smetanaa tai oliiviöljyä - sillä mielikuvitus on rajaton. Valoisa välipala on paitsi hyvin kaunis, mutta myös hyödyllinen, runsaasti vitamiineja ja arvokkaita rasvahappoja. Emme piinata teitä - siirtyä prosessiin.

Layered salaatti kaviaari ja lohi: resepti valokuvalla

Vain sanoa, että tällainen viihde ei ole eroa halpuuden. Mutta joskus ei ole varaa kokki luovaa lautasen, varsinkin uudenvuoden, syntymäpäivä tai vuosipäivä. ostaa:

- stogrammovuyu purkki punaista kaviaaria;

- tuoretta lohta määrän kolmesataa grammaa;

- kaksi kanan munaa;

- sienet (200 g);

- sipuli;

- kevyt majoneesi tai hapankermaa.

Koristelu palvella mitään kasviksia.

valmistusmenetelmä

Kaloista poistaa kaikki luut, kuori. Fileet leikattiin ohuiksi suikaleiksi, paista öljyssä. Erikseen passeruem hienonnettu sipuli, lisää sienet. Keitettyjä kananmunia leikattu piireissä. Jos kaikki tuotteet valmistetaan lähtemällä muodostavat salaattia ja lohta kaviaaria.

Syvä matala lautanen makasi kalan päälle munat, sitten sienet ja sipulit - kaikki maustettu majoneesi kastiketta. Kärki avokätisesti peitä hienonnettuna yrttejä ja munat. Yksinkertainen, mutta herkullinen ruokalaji surmata suoraan mitä vieras ja jättää miellyttävä jälkimaku. Jos sinulla ei ole aikaa pelleillä kala, voit käyttää purkitettu omassa mehu. Myös hyvä vaihtoehto.

Juhla Salaatti "Royal"

Nimi välipala sanonta. Todellakin, harmoninen yhdistelmä kaviaaria ja juustoa ylittää kaikki odotukset. Resepti tulee sinun "taikasauva" erilaisiin tilaisuuksiin. Mukana elintarvikkeiden:

- suolattu lohi (300 g);

- 50% rasvaa juusto (kaksisataa grammaa);

- lohenmätiä (150 g);

- 5-6 munat;

- peruna (3 kpl.);

- majoneesi.

Sisustaa ottaa sitruuna, oliivi, tilli nappuloita.

vaiheittainen tekniikka

Ennen kuin lähdet salaatti kaviaaria ja lohta, sinun täytyy keittää perunat ja munat. Sen jälkeen puhdas, hiero eri kapasiteettia - samasta teosta juustoa (älä keitä). Kala suikaleina tai kuutioiksi. Erillisellä lomakkeella ainesosia olisi vahvistettava kerroksittain: filee, munia, perunoita, juustoraastetta.

Kaikki Tuotteet meillä takki majoneesia ja ripottele kaviaaria. Poista lomakkeen. Käännyimme siisti välipala. Top Lay viipaloitu viipaloitu oliiveja, sitruuna viipaleiksi ja tilli. Sisustus voi olla mitä haluat - raja mielikuvitus ei ole olemassa. Nauti omasta kulinaarisia mestariteos!

Salaatti kaviaaria ja lohta, ja katkarapuja - "fun bag"

Varmasti tulet hämmästymään epätavallinen resepti, ja vieraasi kerralla ja eivät ymmärrä, että heidän edessään. Lempeä hieno maku ruokia rakastua ensi purra. Siten, että tarvitaan valmistettaessa useita tuotteita:

- kolmesataa grammaa lohta;

- sama määrä katkarapujen;

- perunan mukuloita - 3 kpl.;

- kaksi munaa;

- tuore kurkku;

- paprikat;

- ruohosipuli.

Pitäisi ehdottomasti ottaa mustat oliivit, keitetyt porkkanat, sitruuna, punainen kaviaari. Täyttöä - majoneesia.

prosessi

Keitettyjä perunoita munia on puhdistettava ja hiero eri levyillä. Kurkkua ja paprikaa hienonnettu kuutioiksi. Perunat muodostavat näennäinen ämpäri ja kääri ohut kerros suolattua lohta. Sisällä kalan ja vihannesten laukku täsmää ainekset majoneesia: munia, katkarapuja, paprika, sipuli, kurkku.

Top munia. Oliiveja suikaleina ja jäljittelemällä saumat porkkanoita tehdä näennäinen nauhoja. Reunat koristele sitruunan viipaleet. Katkarapu salaatti kaviaari ja lohi kuin "hauska bag" haluttaessa voidaan täydentää tuoreita kasviksia.

"Scarlet Flower"

Ohessa toinen yhtä mielenkiintoinen resepti. Komponentit lähes sama:

- punainen lohi Caviar (150 g);

- puoli kupin riisiä;

- kaksisataa grammaa lohta suolaa ;

- viisi munaa;

- pää lampun.

Lisäksi ottaa salaattia, majoneesi ja hapan kerma (tasasuhtaisesti).

valmistelu

On suositeltavaa valita raaka riisi, se on enemmän ravintoaineita. Keitetään hieman suolatussa vedessä, johon on lisätty auringonkukkaöljyä lusikka. Valmistautua samalla viljat, leikkaa sipuli kuutioiksi, muna lohta. Vuorattu vihreät lehdet astian pohjalle, lay out kaikki komponentit mäkeä ja pukeutunut majoneesia kermaviilikastiketta. Munat yhdistyvät öljyllä, jotta se ei tartu toisiinsa - kauniisti sietää. Palasta kalafileet leikata samankaltaisuus terälehtiä, he koristella salaatti kaviaaria ja lohta. Meidän kuvamateriaali on käyttövalmis.