Miten damn talven tuoreita vihanneksia?

Miten pirun, hän tietää kaikki eivät. Tämä on poikkeuksellisen voimakasta alkuruoka Venäjän talvi korjuu, joka on tehty tulevaisuuden aikana kypsymistä tomaatit. On huomattava, että tämän tavoitteen tuorekastikkeella ole iso juttu. Siksi hän suorittaa alla kuvattuja reseptiä vallan alla jopa aloittelija ruoanlaittoon.

Mausteinen tomaatti hrenovina: resepti talveksi

Tarvittavat ainekset valmistelussa:

• punaisia tomaatteja iso - 1 kg;
• suuri tuore valkosipuli - 100 g;
• piparjuuri root nuori - 200-300 g (riippuen halutusta visuaalinen);
• hienoa suolaa - lisää maun;
• Puhdistettua auringonkukkaöljyä - muutamia suuria lusikat.

Valinta päätuote

Ennen miten hemmetin, sinun on ostettava kaikki tarvittavat vihanneksia. Tomaatit välipala on parempi ottaa iso, punainen ja pehmeä. Mutta piparjuuri root olisi oltava erityisesti jäykkyys ja valkoinen. Jos tällaista terävä kastike ostaa tuotteen, löysä ja keltainen, käynnistin ei toimi voimakkaasti, ja siksi nopeasti huonontua myös jääkaapissa.

vihannesten jalostus

Kuinka hemmetin hänen saada maukas ja mehukas? Voit tehdä tämän, kaikki ostetut tomaatit pitäisi olla hyvin pesty ja puhdistettu varret, ja sitten kuiviksi talouspaperilla. Seuraavaksi sinun tarvitse huuhdella juuret piparjuuri, poista niiden nahat ja leikata siten, että ne ovat hyvin läpi kaulan hiomakoneen. Sen jälkeen, sekä kasvi- tarpeen jauhaa keittiö mainittuun laitteeseen, jo asetettu se muovipussiin. Tämä temppu auttaa välttämään roiskeita ja revittiin terävien tuotteesta.

Ymmärtää, miten tehdä hemmetin talven, on muistettava, että tällainen täyte myös raastettu ruohosipuli. Tämä ominaisuus tekee kappaleen flavorful ja herkullinen. Sen tarvitse asetella tomaattimurska piparjuuri yhdessä hieno ruokasuolan, ja sitten sekoita hyvin.

Prosessi saumaus aihioita

Voimakkaana kastike säilyy mahdollisimman pitkään kellariin tai jääkaapin, on välttämätöntä täyttää vain steriloitu purkkeihin. Täytön jälkeen koko tomaatti jaetaan lasi alus, se on tarkoitettu kattamaan kerros öljyä (1 cm: n paksuinen), ja tiivistetty roll kannet. Seuraava hrenovinu tulee sijoittaa viileässä ja pitää sen 5-6 kuukautta. On huomattava, että tehokkaamman kastike seisoo kellarissa tai jääkaapin, sitä enemmän se menettää sen reuna. Siksi älä säilytä huoltoasema liian kauan.

Miten soveltaa talven työkappaleen pöytään

Nyt tiedät miten valmistautua hemmetin talven kotona. Tämä välipala voi syödä heti paistamisen jälkeen. Tavallisesti se syötetään taulukkoon kuuma kastike ruokia, kuten kera, kera, kasvi-, vilja- tai pastaa garnishes. Lisäksi työkappale voidaan tehdä itsenäisesti ja eri add gulassi ja kastike.