Ruoka ja juomat, Reseptejä
Marinadi viiniä grilli sianlihaa
Aluksi valmistella marinadi viiniä grilli sianlihaa ja punaviini.
- Neilikka - kaksi pakettia.
- Laakerinlehti - yksi.
- Mustapippuria - kuusi herneet.
- Tuoretta timjamia - kaksi haaraa.
- Tuoretta persiljaa - kolmesta osasta.
- Valkosipuli - kaksi kynttä.
- Onion - yksi sipuli.
- Kuiva viini (punainen) - viisisataa millilitraa.
Miten valmistautua marinadi grilli viiniä
Leikkaa sipuli ohuiksi renkaat, Hienonna valkosipuli ja persilja. Laita valkosipuli ja sipuli pannulla, lisää kaikki muut ainekset, laittaa vähän lämpöä, kiehauta ja hauduta kaksi minuuttia. Mausta suolalla maun mukaan. Kylmässä valmistettua seosta ja käytettäväksi marinadi grilli. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään seitsemän päivän ajan. Tämä maustua sianlihaa, peli ja siipikarja.
ainesosat:
- Kuiva viini - yksi lasi.
- Sipulit - neljä tai viisi sipulit.
- Valkosipuli - kolme tai neljä viipaletta.
- Pepper (paprika) - mieltymysten.
- Salt - vapaaehtoinen.
Ruoanlaitto marinadi viiniä grilli sianlihaa
Sekoita astiaan kuiva viini, pippuri (punainen), suola, hienonnettu valkosipuli, hienonnettu sipulirenkaita, laittaa tuoreen lihan paloja, sekoita hyvin ja odota kolmesta viiteen tuntia, kunnes sianlihaa marinoitua.
Resepti kolme: maustua viiniä grilli sianlihaa (valkoviini)
ainesosat:
- Punaviinietikka - puoli lusikalla (ruokasali).
- Punaviini - yksi lasi.
- Kuiva sinappi - neljännes lusikka (tee).
- Sipuli - yksi pää.
- Laakerinlehti - kaksi asiaa.
- Neilikka - puoli lusikka (tee).
- Rosemary - puoli lusikka (tee).
- Etikka (punainen) - yksi lusikka (tee).
- Sokeri - maun.
Neljäs Resepti: Grilli marinadi perusteella valkoviiniä (ilman etikkaa)
ainesosat:
- Valkoviini - yksi lasi.
- Sokeri - yksi lusikka (tee).
- Sage - yksi lusikka (tee).
- Onion - yhtenä kappaleena.
- Kasviöljy - kaksi lusikkaa (ruokailuvälineet).
- Mustapippuria (maa) - yksi lusikka (tee).
ruoanlaittoon marinadi
Raasta sipuli keskipitkällä raastin. Sekoita ennen kaikkea mausteet kasviöljyssä lähteä noin tunnin. Sitten lisää sipulit voissa, lusikallinen sokeria ja valkoviiniä. Leikkaa naudanlihan siisti viipaleiksi ja marinoitumaan valmistettua seosta kuudesta kahdeksaan tuntia. Marinoitumisen jälkeen seos voidaan turvallisesti kasteltava valmistelee grilli.
Resepti viides: marinadi, jossa on kuivaa valkoviiniä ja etikka
Sekoita etikka (valkoinen) valkoviini. Lisää puoli kupillinen vettä (keitetty), suolaa ja lusikallinen sokeria, hieman oliiviöljyä. Kuumenna seos ei kiehu. Lisää lusikallinen kaprista (rkl), pippuri ja timjami (neljännes tl). Jäähdytä marinadi ja laita lihaa sen kymmenen vaille kaksitoista tuntia.
Toivomme reseptit yläpuolella on hyötyä sinulle erinomaisesta valmisteluun kebab!
Similar articles
Trending Now