Kukkakakku - juhlava jälkiruoka

Cake on perinteinen jälkiruoka kaikista juhla-pöydistä. Siksi tuotteen ulkonäkö on tärkeä. Sisustus kakkujen kukilla tekee niistä kauniita. Tarjoamme muutamia yksinkertaisia reseptejä.

Tapoja koristella loma kakku

On kolme yleisintä tapaa.

Jos odotat kakun kukkia, voit käyttää mastista. Tiheän sakeuden ansiosta se muistuttaa muovailua. Valmistuksen aikana voit lisätä minkä tahansa värin. Siksi mastista voi tehdä koko kukkapenkki, joka liitetään prosessin tekemiseen lasten kakku.

Myös jälkiruoka näyttää hyvin kauniilta koristeena kermasta. Sen käyttöä varten on suositeltavaa käyttää erityistä makeutusruiskua. Sitten kaikki riippuu emännän mielikuvituksesta ja hallitsemisesta.

Silti erittäin tehokas ulkonäkö kakkujen pienillä meringoja muodossa kamomilla. Valmista ne perinteisellä tavalla.

Cake "Bouquet of flowers"

Jälkiruoan valmistelu ei ole vaikeaa. Kuitenkin huomattava aika miehittää sen koristeluun. Pysykäämme tämän kakun valmistuksen päävaiheisiin.

1. Valmista ensin kerma. Sekoita lasillinen smetanaa samalla määrällä jauhettua sokeria, kunnes jälkimmäinen liuotetaan. Kerma on jäähdytettävä. Se on melko muutama tunti.

2. Voittaa neljä proteiinia ja lisää jäljellä olevat keltuaiset. Kaada perusteellisesti kaikki kaadetaan kahta sokeria sokeria ja suolaa (ne täytyy liuottaa kokonaan).

3. Aloita nyt pieniä jauhoja. Se kestää puoli kuppia. Taikinan on oltava hyvin ravisteltava, jotta ei ole enää palkoja.

4. Leikkaa puolikas lusikallinen sooda sitruunamehulla. Lisää taikina ja vispilä.

5. Kaada massan rasvattuun korkeaan muotoon. Paista puolen tunnin ajan. Kakun valmius on tarkistettava hammastikulla. Leikkaa se kolmeen osaan ja jäähdytä se.

6. Jos aiot tehdä korkeammat kakut, sinun on paistettava kaksi kakkua.

7. Peitä kakku kermalla. Levitä päällys ja sivut mastiksi. Pehmeä se varovasti. Monivärisestä mastiksesta kukkien tekemiseen. Koristele ne jälkiruokalla.

Cake kukilla "Tenderness"

Keittäminen jälkiruoka on helppoa. Kaksi munaa on hierottava lasillisella sokerilla. Lisää teelusikallinen hydratoitunut sooda, sata grammaa voita ja vähän hunajaa. Sekoita seos alhaisella lämmöllä äänenvoimakkuuden lisäämiseksi. Aloita nyt lisäämään kolme lasillista jauhoja. Paalata taikina ja jakaa se seitsemään osaan. Laita ne ulos ja paista, asettamalla lämpötila sata ja viisikymmentä astetta. Halkeamat jäähtyvät ja leikkaavat reunat.

Sekoita kaksisataaviisikymmentä grammaa voita voita ja kondensoitua maitoa. Kerman tulee olla homogeeninen. Voitele hyvin sakeasti jokainen kakku. Ylä ja sivut ovat beige-mastisia. Kohdista ja leikkaa liikaa. Erilaisista sävyistä tulee kukkia. Koristele ne jälkiruokinnan koko pinnalla.

Kukkakakku on valmis.

Voit tuoda tuoksuvaa teetä ja palvella jälkiruoka pöydälle.

Suklaakakku

Jälkiruoka on helppo valmistaa ja koristella.

Aloitetaan kakkuilla alkuun.

Voittaa lasillinen jogurttia samalla sokerilla. Seuraavaksi kaada kahta suurta lusikat kaakaota, puolikasta pehmeää soodaa. Sekoita taikinaa. Lisätään lasillinen jauhoja. Taikinan johdonmukaisuuden tulisi olla samanlainen kuin keskipitkän rasvapitoisuuden omaava hapan kerma. Me leivotamme kakku puoleen tuntiin. Jäähdytä ja jakaa kahteen osaan. Teemme kermaa 400 grammaa smetanaa, epätäydellistä lasillista sokeria ja sulatettua suklaapatua. Voittaa sekoittimella.

Levitä puolet kermasta ensimmäisestä kakusta. Laita toinen keksi. Ylä ja sivut soveltavat jäljellä olevaa kermaa. Kakku kukista valkoisesta mastiksesta (on tarpeen leikata koiranputkea) osoittautuu erittäin kaunis. Valmis jälkiruoat voidaan ripotella hienonnettuilla pähkinöillä.