Kosher ravintola "Jerusalem" Moskovassa

Jerusalem - pyhä kaupunki kristityille, muslimeille, juutalaisia. Se on Israelin pääkaupunki, yksi vanhimmista kaupungeista Lähi-idässä ja ympäri maailmaa. Sijaitsee Juudean vuorten välillä Välimeren ja Dead. Useimmille ihmisille, Jerusalem liittyy ensisijaisesti uskonto (kristinusko, juutalaisuus, islam), juutalainen kansa ja kosher-ruokaa.

Venäläiset voivat tutustua juutalaisen keittiön joissakin gastronominen laitoksissa. Tunnetuin ravintola Moskovassa on "Jerusalem". Omistajat laitokset - juutalaisia Azerbaidzhanin. Keittiö ei ole vain juutalainen vaan myös valkoihoisia.

paikka

Ravintola "Jerusalem" avattiin vuonna 2010 5. kerroksessa synagogan. Vanhan rakennuksen, rakennettu -83 XIX vuosisadan, rakennettiin uudelleen 2003. Tämä arkkitehtoninen rakenne heti houkuttelee huomiota ohikulkijoita sen pyöreä torni, taottuja tuotteita kuusisakarainen Daavidin tähti.

Ravintolassa "Jerusalem" risteyksessä malaya ja Bolshaya Bronnaya Street, lähellä Patriarkan Lammilla, sydämessä Moskovassa. Metroasemat "Arbat", "Pushkinskaya", "Tverskaya" pääsee vaunun 1, 15, 31 (2 pysäkkiä) tai kävellä (noin 650 metriä). Suulla synagogaan ovat metalli-ilmaisimet, niiden läpi, on tarpeen hissillä 5. kerroksessa. On ravintola, ja "Jerusalem".

Osoite: Moskova, Bolshaya Bronnaya, 6a kotiin.

Puhelin: + 7-495-690-62-66.

Se on avoinna sunnuntaista torstaihin 11.00 keskiyöhön asti (kunnes viime asiakas), perjantaisin - 11-00 auringonlaskuun.

ruoka

Nauti kosher-ruokaa tulevat ravintolaan "Jerusalem" ei ole vain Venäjän juutalaisia. Monet ihmiset tietävät, mitä maukasta ja hyödyllistä "puhdas" juutalainen ruokaa.

Kosher tuotteet ovat:

• liha lehmiä, sonneja, pässejä, lampaat, vuohet, hirvieläimet (teurastetaan mukaan juutalaisen vaatimukset);
• siipikarja (kanat, ankat, hanhet, kyyhkysiä, kalkkunoita);
• kala (vain evät ja asteikot);
• kasvikset (pestään huolellisesti, ilman jälkeäkään rot, hometta ja hyönteisiä);
• jauhot (seulotaan), maissi (valitse).

On selvää, että tällaiset elintarvikkeet ovat paljon terveellisempiä ja maukkaampia kuin ei kosher, mutta asiaa valtion standardit.

Listalta löytyy ruokia Georgian, Azerbaidžanin, juutalainen, Välimeren, itämaisia ja eurooppalaisia ruokia. Hinnat ovat edullisia (keskimäärin lasku 2000-2500 ruplaa).

sisusta

"Jerusalem" on rauhallisesti ja mukavuutta. Sisäasiainministeri pastelliväreillä sisustetussa: harmaan sävyjä, beige, valkoinen. Pöydät läpinäkyvä topit palvelee yksittäisiä liinalla. Takorauta tuolit koristavat pehmeät kannet tai tyynyjä. Noin paljon tekstiilejä - seinissä, ikkunat, valot ympärille kattoon. Lattialle pieni laatta, laminaatti, kivi.

On upea terassi - katolla. Osa siitä on peitetty (teltta on valmistettu lasista, valoa sisällä valo koristeltu kangas), muut ulkona. Lämpiminä kuukausina miellyttävin lounaan ja päivällisen: kaunis näkymä, suihkulähde valaistus, paljon viheralueita ja kukkia.

Ravintola "Jerusalem": arvioon

Kaikki uskovat, jotka osallistuvat synagoga, usein ravintolassa. Monet tuntevat toisensa, tervehtiä ja seurustella kokouksessa. Tämä ilmoitus asiakkaita joka sattui olemaan siellä.

Elintarvikkeiden useimmat vieraat ihaillut kebab (kana, lammas), hummus, falafel, jauheliha, taimen, Dorado, grilli, granaattiomena viiniä.

Ravintolassa ei tupakoida, joten se voidaan turvallisesti mennä lasten, vierailijat sanovat. Mutta verannalla tupakointi on sallittu, jotkut eivät ole kovin mieleen.

Perehtynyt juutalainen keittiö yllättynyt siitä, etteivät kansalliset ruokalajeja on hyvin pieni. Kuuluisa Israelin yleinen lähes leivonnassa.

Tietoja henkilökunta puhuu epäselvästi: erittäin onnellinen, toinen on nimeltään hitaus tarjoilijat, töykeä, epäammattimaista.

Kaikki asiakkaat ovat hyvin kehua lihaa, pitävät sitä laadukas ja aina herkullisia.