Kiinalainen Retiisi: ulkonäkö, maku, viljely ja hyödyllisiä ominaisuuksia

Kiinalainen retiisi on kaksi- tai yksivuotisia. Tämä kasvi-root kuuluu kaali perheen. Aktiivisimmin se on kasvanut Japanissa, Koreassa ja Kiinassa. Maassamme Kiinan retiisi kasvaa hyvin Kaukoidässä.

Yleisimpiä laadut ovat Punainen retiisi (Crimson pallo) ja Lobo (elefantti koira).

ulkonäkö vihannes

Shape "elin" riippuu lajikkeesta. Se on pyöreä, fusiform ja pitkänomainen (soikea). Väri juureksia voi olla valkoinen, vihreä, keltainen, punainen ja violetti. Myös joskus se tapahtuu värejä sekoittamalla ja sitten vihannes on kahden, kolmen tai jopa väri (keltainen-vihreä, violetti-valkoinen ja niin edelleen). Massan on myös eri värejä ja porrastus. Tyypillisesti väri riippuu värin ja kuori voi olla joko tyydyttynyt tai kevyempi. Kiinalainen retiisi painavat 250 grammasta 1 kg.

Pohjimmiltaan kasvi on kasvanut 2 vuotta. Ensimmäisenä vuonna muodostettu lehdet (yleensä numero ei enempää kuin 16 kpl) ja juuri. Se on pieni massa (300 grammaa). Toisena vuonna alkaa kukoistaa ja retiisi hänen kypsä siemenet. Nosto- ja lisää kokoa ja painoa.

maku

Näissä lajikkeiden retiisi ei sisällä yhtä paljon öljyä venäjäksi. Tämän takia hänellä ei ole pistävä maku ja katkeruutta. Ne sisältävät paljon mineraaleja ja on runsaasti vitamiineja ja eri entsyymien, kuitua ja eteerisiä öljyjä. Tämän vuoksi ne ovat tarjouksen ja mehukas massa.

Kuvassa Kiinan retiisi Lobo, tai elefantti keila.

viljely

Yleensä se on kasvanut aloilla sadonkorjuun jälkeen kurkkua, tomaattia, papuja ja perunoita. Kaali vihannesten istutus ei suositella jälkeen muut jäsenet lajeja. Jos tämä ei ole otettu huomioon Kiinan retiisi voidaan vaikuttaa Kila ja muita sairauksia ominaisia tämän lajin. Lisäksi sitä voidaan kasvattaa jälkeen valkosipuli, sipuli ja muut varhaiset kulttuureista.

Ennen kylvöä, maaperä on varauduttava eri tavalla. Voit käyttää lannoitteita, ja tarvittaessa orgaaninen lannoite, lanta poikkeus. Kun käytät sitä, retiisi Kiinan Lob crack, lahoa ja huonosti hoidettu, sekä tulla mauton ja usein sairas. Sopivin "orgaaninen" on humusta. Voit myös käyttää tuhkaa.

Kylvö retiisi tapahtuu parhaiten 2nd puoli heinäkuun. Jos Kiinan retiisi istutettiin 1. puoli kuukauden, eli todennäköisyys, että juurekset, mikä vähennä markkinoitavuuteen. Jos sää kasvava alue on oikeassa, niin se kasvaa vasta marraskuussa.

Nämä lajikkeet ovat hyvin siedettyjä kylmässä, ne alkavat nousta lämpötilassa 2-4 astetta korkeampi kuin 0. ne eivät jäädy ja eivät kuole jäätymisen aikana -5 astetta.

Kastelu retiisi olisi runsaasti ja säännöllisesti, joten se antaa hyvän sadon.

Mielenkiintoinen seikka: jos kasvi Kiinan retiisi heinäkuun lopulla tai elokuun alussa, määrä sato vähenee huomattavasti, mutta samalla parantaa markkinoitavuuteen ja turvallisuutta.

Kuvassa kiinalainen punainen retiisi, tai Crimson pallo.

hyödyllisiä ominaisuuksia

Kiinalainen retiisi ja punainen Lobo sovelletaan tuotannon kehosta haitallisia aineita ja tiettyjen sairauksien hoidossa. Ne voivat estää esiintyminen rasva rappeuma ja muita sairauksia maksan. Myös, niillä diureetti ominaisuuksia, joten niitä käytetään puhdistukseen talletukset munuaisjärjestelmän, joka käsittää hiekkaa ja pieniä kiviä. Se soveltuu hyvin ehkäisyyn munuaiskiviä.

Vihje: Jos olet jatkuvasti käyttää salaatteja, jotka sisältävät nämä lajikkeet, ruokahalu kasvaa. Se lisää tuotantoa mahalaukun mehu ja nopeuttaa ruuansulatusta.

Massa sisältää komponentteja rauhoittavien ja kipua lievittävä vaikutus. Siksi sitä käytetään tulehdus, lihaskipua ja iskias.

Mehu tuoreita juureksia käytetään laajalti ehkäisyyn vilustuminen ja sairauksien ruoansulatuskanavan.

Joiden ei tulisi käyttää retiisi?

Lääkärit eivät suosittele syö näiden lajikkeiden retiisi raskaana oleville ja imettäville naisille. Joitakin vihanneksia komponentteja kertyvät elimistöön ja voivat tulla sävy kohtu aikana ylitarjontaa. Tämä ei ole hyväksyttävää Fertiilissä, koska se voi aiheuttaa keskenmenon raskauden alkuvaiheessa ja ennenaikainen synnytys. Punainen retiisi voi aiheuttaa allergiaa äidin ja lapsen, koska sen osat voivat kulkeutua äidinmaitoon.

Retiisi on vasta ja ihmisille, jotka ovat sydänsairaus, haavaumat, gastriitti, enterokoliitti ja muiden sairauksien ruoansulatuskanavan.

Nämä lajikkeet retiisit ovat hyvin suosittuja ruoanlaittoon.

Käytetään ruoanlaitossa

On olemassa suuri joukko ruokia, jotka käyttävät näitä lajikkeiden retiisi. Yleensä niitä käytetään valmistuksessa erilaisia salaatteja, joskus niitä käytetään keittoihin, liharuokia ja garnishes.

Roots auttaa ostaa ruokaa epätavallinen maku ja tuoksu. Kasvis makuominaisuudet eivät muutu aikana termisen obrabatyvanii. Ne voivat pata, keittää, paistaa ja keitä pari.

Punainen retiisi ja Lobo - erittäin mehukas ja maukas lajikkeita. Värinsä vaihtelivat, koska mitä ne näyttävät epätavallinen. Ruoanlaitossa, niitä käytetään laajasti, koska sen maku. Niillä ei ole katkeruutta ja terävyyttä, joten heillä on herkkä maku. Niitä käytetään myös hoitoon ja ehkäisyyn monien sairauksien. Kuitenkin jotkut ihmiset ei suositella käytettäväksi ruokaa.