Kaviaaria marrows

Ensi silmäyksellä näyttää siltä, että valmistelee kaviaaria kesäkurpitsa kakku. Mutta se osoittautui todella flavorful ja maukkaita, on välttämätöntä tietää erityisiä vivahteet ruoanlaitto tämä ruokalaji.

Hieman kaviaarin

On monia reseptejä squash kaviaaria. Luultavasti jokaisella suvulla on omat, todetulla tavalla vuosien mittaan miten ruokaa munia kesäkurpitsa maistuu paremmalta.

Maku Valmiin vasikka kesäkurpitsa riippuu useista tekijöistä. Esimerkiksi oikea valinta vihanneksia, niiden valmistusta, ja jopa tapa leikkaus. Jos lisäät muut ainekset voidaan keittää munat, joka on kuin sinä.

Porkkana sysää maku ja makeus, valkosipulia ja sipulia - terävyyttä ja rikas maku, paprika - arkuus ja kuumat paprikat - terävyyttä. Jos lisäät mausteita ja yrttejä, maku ja maku kesäkurpitsa kaviaaria on vielä kirkkaampi. Yleensä mielikuvitus voi parantaa tahansa jopa kaikkein vakiintunut resepti.

Voit valmistaa squash kaviaaria tarvitsee syvä potin, paras ruostumattomasta teräksestä tai valuraudasta. On erittäin tärkeää, että pannu oli paksu pohja. Tämä estää lautasen palamiselta.

Yleiset suositukset

Useimmat reseptit ehdottavat silputa kesäkurpitsa sose. Ja mikä parasta, jonka tehtävänä hoidetaan katkoja. Jos haluat kaviaaria squash, jotta saadaan homogeeninen ja lempeä unohda toista raaka kesäkurpitsa hiomakoneen läpi suuri nettotuoja. Ja sen jälkeen paljon paista, ohita kautta lihamylly uudestaan, mutta nyt sakko silmä. Erittäin hyvää työtä jauhamalla tavallisessa sauvasekoittimella.

Jos olet yksi niistä, jotka rakastaa heterogeeninen johdonmukaisuus munat, käytä monitoimikoneessa. Hän jauhaa hyvä vihanneksia, ei mikä heitä siten sose.

Vasikoiden valita tuoreita squash, pituus noin 20 cm. Se on näissä vihanneksia pehmeä iho ja pehmeä siemenet, ja siten sitä voidaan käyttää kesäkurpitsaa kokonaisuudessaan. Ja se säästää suuremman määrän ravinteita ja vitamiineja.

Nuorempi kesäkurpitsa, sitä vähemmän ne sisältävät karkeita kuituja. Tämä vähentää aikaa käsittelyyn ja voimankäytön.

Jos et pysty käyttämään nuorten kesäkurpitsaa, Kiinnitä erityistä huomiota puhdistus kypsä vihanneksia. Veitsi, poista karhea iho, poista siemenet ja ruokalusikallinen.

Yksi eniten aikaa vievä ja tärkeitä kohtia - kiehuva kesäkurpitsa ja poistaa ne tarpeettomat kosteudelta. Jos siis haluat vähentää tällä kertaa, poista ylimääräinen mehu raaka edes kesäkurpitsa. Se on melko vaikeaa.

Pilko kasvikset ja ripottele ne suolalla ja laittaa 20 minuuttia viileässä. Tällä hetkellä vapauta kesäkurpitsaa mehua ja loput painaa yksinkertaisesti käsiä. Ja näin valmistaa squash, voit merkittävästi vähentää käsittelyaikaa, joka vaatii erityistä huomiota.

Kaviaari Kesäkurpitsa Reseptit

Valmistella yksinkertaisin squash kaviaaria tarvitaan:

- muutaman kesäkurpitsa;

- mausteinen vihreät;

- pieni määrä jauhoja.

valmistus:

Kuori ja pilko 2 pienikokoisen kesäkurpitsa. Väännä liika mehu.

Kuumenna syvä paistinpannu 5 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä. Lisää yksi hienonnettu sipuli ja paista kuolevat kunnes kultainen. Nyt, lisää kesäkurpitsa, vähennä lämpöä ja peitä pannu kannella. Kaiken kaikkiaan, kiehua 10 minuuttia. Valmisvaate- squash, lisää yksi ruokalusikallinen jauhoja, kolme hienonnettu valkosipulinkynnet, pippuri ja suola.

Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja keitetään noin minuuttia 3. Lopussa ruoanlaitto, lisää kolme ruokalusikallista tilli, sekoita, odota tulen muutaman sekunnin ja poista.

Nyt tiedät miten Cook squash kaviaaria talveksi, ja pystyä miellyttää häntä hänen perheensä. Hyvää ruokahalua!