Kasvissyöjä salaatti uudenvuodenaattona. Kasvissyöjä salaatteja vapaapäiviä: resepti

Kasvissyöjä salaatti on uudenvuodenaattona valmistetaan tavallisesti siinä tapauksessa, että jotkut kutsuvieraiden eivät syö lihaa tai vain ylläpitää terveellistä ja ruokavalio ruokaa. Haluan myös sanoa, että nyt on olemassa valtava määrä reseptejä tällaisia ruokia. Niitä käyttäen voit nopeasti ja helposti tehdä salaattia ilman lihaa. Mietitäänpä joitakin tapoja valmistautua paremmin.

Nopea ja helppo kasvisruoka salaatit: reseptit

Tässä osassa artikkelin päätin kertoa, miten tehdä yksinkertainen salaatti "Terveys" sieniä. On uudenvuoden pöydän voidaan syöttää lämpönä. Jos päätät tehdä se kesällä, välipala suositellaan esijäähdytettyjä jääkaapissa.

Näin ollen ainesosat:

• Tuoreet sienet ole suuri - noin 300 g;
• Purkitettu valkoisia papuja - pieni purkki;
• Säilykkeet herneet - pieni purkki;
• sipuli - 1 kpl;
• tuoreita yrttejä - maistaa soveltaa;
• saksanpähkinöitä - soveltaa oman maun;
• erilaisia mausteita - soveltaa oman maun;
• Auringonkukkaöljyä ilman makua - harkinnan käyttöä.

Käsittelevät ainesosia

Esittelyyn kasvissyöjä salaatti sieniä pitäisi alkaa kokata ainesosia käsittelyyn. Ensin täytyy pestä sienet, ja sitten hakata ne suikaleiksi. Seuraavaksi meidän täytyy puhdistaa ja silppua sipulit se puoli soi. Mitä saksanpähkinöitä, heidän pitäisi mennä nurin, huuhtele huolellisesti ja jaettu suuria paloja. Lopussa on säilykkeiden tulee tyhjentää kaikki suolavedessä.

Paistamiseen ainesosia osa

Herkullinen kasvissyöjä salaatteja voi sisältää hyvin erilaisia ainesosia. Päätimme käyttää kaikkein yksinkertainen ja edullinen. Jotkut heistä tulisi paista pannulla. Tätä varten astiat täytyy kaataa öljyä (ilman maku, auringonkukka), ja sitten antaa ulos sipuli puolirengasta ja tehdä niistä ruusuinen väri. Vieressä kasvi pitäisi kaataa sieniä. Ainekset lisätty mausteita, ne pitäisi olla valmis saattamaan pehmeyttä.

Lopussa tuotteita haluat julkaista puristetulla valkoisia papuja ja liota lämmöllä noin 5 minuuttia.

Sekoittamalla ja syötetään salaattia pöytään

Kasvissyöjä joulu salaattia valmis tarjoillaan lämmin ja kylmä. Kun kaikki ainekset ovat kypsiä, ne pitäisi poistaa lämpöä. Niiden vieressä tarvitaan heti laittaa hienonnettu tuoreita yrttejä, pesty saksanpähkinät ja purkitettu herneet. Sekoittamisen jälkeen kaikki tuotteet tulisi laittaa salaattikulho muodossa lämmön läsnä pöydässä.

Teemme runsas salaattia perunoita ja sieniä

Lähes kaikki kasvissyöjä salaatteja uudenvuoden valmistelee hämmästyttävän nopeasti. Tämä johtuu siitä, että niiden muodostumista et tarvitse kauan käsitellä lihaa, keitetään ja sitten hakata haluttuun palasiksi. Juuri tästä syystä nämä välipalat ovat hyvin suosittuja keskuudessa, jotka eivät pidä pitkään seistä liesi.

Joten miten kasvissyöjä salaatteja? Reseptit tällaiset elintarvikkeet voivat sisältää mitä tahansa komponentteja, tietenkin, ellei ole kyse lihasta. Tässä tapauksessa tarvitsemme:

• Tuoreet sienet ole suuri - noin 300 g;
• pikkujuttu - 3 kpl.;
• hapan keskimääräinen rasvapitoisuus tallentaa - 110 g;
• sipuli - 1 kpl.;
• tuoreita yrttejä - maistaa soveltaa;
• kurkkua - 2 kpl.;
• sitruunamehua - kaksi teelusikallista;
• etikka - 60 ml;
• erilaisia mausteita - soveltaa oman maun;
• Auringonkukkaöljyä ilman makua - harkinnan käyttöä.

Valmista ainesosia

Uusi kasvissyöjä salaatteja pitäisi olla erilainen kuin muut ateriat ainoastaan siinä, että ne eivät sisällä lihaa. Loput ateriat ovat liian pitäisi olla runsas, maukasta ja ravitsevaa.

Niin, että aterioiden valmistukseen tulee valmiiksi keitettyä perunaa mukulat yhtenäinen, ja sitten jäähdyttää ja puhdistaa se. Sen jälkeen, kasvis Kurkut täytyy leikkaa viipaleiksi ole liian pieni.

Kuten keskisuurten sieni, ne on pestävä ja leikattiin suikaleiksi. Myöhemmin sienet vaativat paista auringonkukkaöljyä kunnes vaalean kullanruskeita.

Jos haluat kasvissyöjä salaatteja loma hieman tartness, on suositeltavaa lisätä hillosipulit. Tästä kasvi puhdistaa ja leikkaa ohuiksi renkaat. Sitten se kaadettiin etikkaa ja pidetään siellä puoli tuntia. Lopussa tuotteet suuresti tyhjennetty, huuhdellaan huolellisesti ja tarvittaessa.

Muodostamme astia ja palvella

Kasvissyöjä salaatti uudenvuodenaattona muodostetaan nopeasti ja helposti. Voit tehdä tämän, ottaa isoon kulhoon ja laita se keitetty perunamukuloihin tuoretta kurkkua, paistettuja sieniä ja hillosipuleita. Lisäksi kaikki ainekset olla makua kastike valmistetaan tuoreesta kermasta, hienonnettu yrtit, sitruunamehu ja auringonkukkaöljyä (pari ruokalusikallista). Nakata salaatti, sen on otettu syvään lautaselle ja välittömästi esitettävä juhlapöydän.

Yksinkertainen ja erittäin mukava salaatti

Kasvissyöjä salaatti uudenvuoden hyvä tehdä käyttämällä tuoreita yrttejä ja vihanneksia. Nämä välipalat koristavat loma pöydän, joten se elävämpiä. Tähän tarvitaan:

• oliiviöljy ilman maku - 500 ml;
• tuore basilika - keskipitkällä palkki;
• juusto "Adygeisky" - noin 200 g;
• pullea kypsiä tomaatteja - 600 g;
• Jodisuolan - parin puristaa;
• sitruuna pieni - 1 hedelmät;
• ruohosipuli - 3 kpl.;
• mustapippuria jauhe - schepotochka;
• sinappi pavut - ruokalusikallinen.

kastikkeessa

Kasvissyöjä salaatteja vapaapäivät voidaan ladata erilaisia kastikkeita. Päätimme käyttää oliivi. Sen valmistamiseksi pitäisi puristaa vähän sitruunaa kulhoon, lisää sitten murskataan ruohosipuli, paprika ja sinappi jyvät. Sekoita kaikki komponentit he tarvitsevat kaada pullon oliiviöljyä, sen korkki tiukasti ja anna seistä jääkaapissa noin tunti. Ennen käyttöä, ravista kastike on tarpeen.

hoitoon tuotteet

Ennen siirtymistä salaatin Sekoita kaikki ainekset on käsiteltävä varoen. Kypsiä tomaatteja tulee pestä, leikata ja pilko on navels väliaineessa kuutioiksi. Aivan samalla tavalla haluat pilkkoa ja Adygein juustoa. Mitä tuoretta basilikaa, se tulisi huuhdella ja karkeaksi silputtua veitsellä.

Muodostavat salaatti

Muodostumista tällaisten välipalojen pitäisi ottaa isoon kulhoon ja laita se tuoretta tomaattia, tuorejuustoa ja basilikaa. Mausta kylmä komponentit oliiviöljyä kastiketta, ne on sekoitettava perusteellisesti. Tarvittaessa tuotteet voidaan lisätä suolaa maun.

Miten esittää pöytään kasvissyöjä salaatti?

Muodostivat salaattia tomaattia ja juustoa ei vain saada erittäin maukasta ja terveellistä, mutta myös hämmästyttävän kaunis. Tämä välipala on erinomainen koristelua uudenvuoden pöydän.

Kun ruoka on valmis ja ladattu, sen olisi otettava käyttöön syvään salaatti kulhoon ja tarjoile kutsuvieraille.

Yhteenvetona

Kuten näette, lähes kaikki kasvissyöjä salaatteja sisältävät ainakin edullisia ja yksinkertaisia tuotteita. Tästä johtuen, kuten alkupaloja tehdään nopeasti ja helposti, ja saatu yllättävän helppo ja hyödyllinen. Muuten, ne voivat olla läsnä paitsi uudenvuoden, mutta myös arjen taulukossa.